她見八兒越來越不安,隨口問起他今日上街的情況,想藉此轉移他的注意力,但乞兒的歌聲逐漸靠近,八兒答得結結巴巴,她也听不清楚他到底講了什麼,看他因忙著講話,摘菜的動作反而慢下,正想說算了,那群乞兒的歌聲卻在來到他們身後時打住了。
「喲,傻小子在做啥啊?」
喬淇回過頭,見是那帶頭的小乞丐在嘲諷八兒,她皺了皺眉,見他們有的人拿著削尖的木棍,怕他們胡來惹事,便代八兒答道︰「采菜。」
「摘馬齒莧來吃?真是窮酸。」
那帶頭的乞丐笑得一臉不屑,還用手中的木棒戳了戳她眼前的那株菜,其他的小乞兒都吃吃笑了起來,也學著他用木棒亂撥著。
可笑可嘆,她竟然落魄到被乞丐笑窮酸?
「小傻子真是沒用,摘個菜還要姊姊陪!」有個小乞丐譏笑道。
喬淇一瞥八兒,見他臉漲得通紅,眼楮瞪得大大的,小嘴嚅動,一副想辯解卻什麼話都說不出來。
那些小乞兒也看到他的模樣,更是開心,連聲笑罵他,「真沒用!」
「我、我不傻,也不沒用!」八兒忽然站了起來,大聲喊道。
喬淇嚇了一跳,也趕緊站起,擋在他前面,對那群乞丐道︰「我們摘菜又不礙著你們,別找麻煩!」
別看她身量瘦小,前生可是叱 商場的風雲人物,氣勢豈會輸給這一群小表頭,這一吼吼出往昔的悍勁,那領頭的小乞丐一愣,其他乞兒多半與八兒年歲差不多,甚至還有更小的,被她這麼一喝更是嚇得噤聲。
喬淇知道他們向來欺善怕惡,吼一吼也就怕了,不可能真發狠,只是那乞丐頭大概覺得面子掛不住,仍不死心的罵道——
「哇,凶婆娘罵人了,小傻兒沒用,要凶婆娘撐腰!」說完一溜煙跑向河邊,其他的小乞兒也馬上跟上去。
幼稚無聊的小表!不用理他們!
喬淇模了模八兒的頭給予安慰,讓他先穩下情緒,回頭又瞧那群乞兒到了河邊,一個個挽起衣袖褲腳,有的干脆月兌了上衫,接著舉著木棒跳進河里,頓時明白過來他們來此的目的,原來是要捉魚。
「小子們!按照我的話分工,年紀小的在岸邊撿柴生火,河里危險,你們別下來,其他的分成兩批,一批和我刺魚,一批負責趕魚。」那領頭的乞丐聲音宏亮地下達指令。
沒想到這群小痞子還懂得分工合作喬淇心里訝異,果真見他們很有紀律的分散開來,按照那領頭的乞丐吩咐執行。
沒多久陸陸續續听見有人開心的喊捕到魚、大豐收什麼的,听著那歡快的笑聲不斷傳來,又聞到烤魚的香味,喬淇低頭看看手中的馬齒莧,感覺餓得慌,不禁舌忝舌忝嘴唇。
「姊姊,摘完菜我們趕快回家,別理他們。」八兒見她停下動作,拉拉她的袖子提醒。
她回過神,見八兒傻愣愣睜著大眼楮看著自己,背上籃筐里已裝了不少馬齒莧。
唉,今天又要吃草,她想吃肉想得快瘋了,一嘆起身就要離開,冷不防卻听見一聲抱怨——
「唉,這烤魚好吃歸好吃,只是每次都送烤魚給老前輩,我看他都吃膩了。」
「你說得沒錯,我看最近幾次送過去,他老人家的臉色都不太好看,這回再送,他恐怕會嫌棄。」
「老前輩的嘴也太挑了些,像我只要能夠吃得飽飽的就很高興了。」
「你們就不能想點新鮮的菜色嗎?」
「我們能弄到的就是這些了,人家施舍的東西哪能有好的?」
喬淇從他們的對話,猜出他們烤魚是要送給某人吃的,但好像那個某人烤魚吃得多了會不高興,才讓這群小乞丐這麼煩惱。
都當了乞丐還這麼挑嘴,真不知是哪個高人這麼有個性?她心里暗笑道,驀地想起金庸小說里的丐幫幫主洪七公,靈光一閃。
「嘿,姊姊有好主意了,說不定我們今晚也能有烤魚吃。」她一拍八兒的頭,投以一笑。
站起身,她走近那些小乞丐,他們一見到她立刻警戒起來,那個帶頭的更是操著木棒凶惡的叫囂,「喂,凶婆娘,你想干什麼?」
「沒干什麼,只是听你們似乎在煩惱沒好菜色,我有個提議,不知你想不想听?」她略頓了頓,解釋道︰「我有一道好吃的魚料理,可以讓你們那位挑嘴的老前輩嘗嘗鮮,解決你們的煩惱,但我有個條件,就是想用這道料理跟你們換幾條魚。」
那小乞丐頭兒叫作阿龍,聞言不通道︰「你剛剛還罵我們呢,憑什麼讓我相信你?」
「剛剛是你們先找我弟弟麻煩,現在我是誠心想和你們做個交易,我老實說吧,我想吃魚但我和我弟弟都不會抓魚,就請小爺行行好,若我的料理能幫上各位的忙,便跟我們換幾條魚。」
她姿態放得低,話也說得軟,阿龍听她竟然喊自己小爺,覺得被看重,頗有幾分飄飄然,斟酌一番後便一口應下。「你要做什麼料理?」
「就用現有的食材做道魚湯,清甜爽口,魚肉炖煮起來也更為鮮女敕,而且我不只做,還會將烹飪的方法告訴你們,往後你們那位老前輩若想再喝也能做給他。」
「小子們,你們都听到了,覺得如何?這丫頭說要教我們做魚湯給老前輩呢。」
喬淇看這個小表看來不過和八兒年紀相當,竟然喊自己丫頭,不大高興,不過現在不是計較這種事的時候,更沒想過是自己的身量太過瘦小,難怪人家將她小看。
說好要做魚湯,她喚來八兒,讓他回家去把鹽和一把缺角的鍋子拿來,至于姜蒜等物,在河邊找了找,果然看到野生姜蒜,甚至還有香菜,連忙取了些洗淨。
趁著八兒回家的空檔,她讓阿龍他們處理魚,自己又把馬齒莧揀過洗好。
八兒氣喘吁吁的拿著東西跑回來,她要他煮了一鍋水,接著用「說」的煮起料理,八兒一個口令一個動作照做,倒也配合無間。
先把處理好的魚放入滾湯里,加入姜瓣,又用小瓢子把浮渣瀝去,此時魚湯飄出陣陣清香,聞得到魚肉的鮮甜滋味和野姜特有的辛香,很能助長食欲,其他小乞兒也都圍了過來,他們多半吃乞討來的東西,偶爾也會烤魚,但不講究烹調方式,親眼見喬淇指導作菜,覺得新鮮,又聞那魚湯的香氣,剛剛填飽的肚子不知不覺間彷佛又餓了,口水流了下來。
「湯煮到乳白色時就可以加入馬齒莧,略煮一會再放蒜瓣,燜一下燜出蒜香。」哈哈,這些小乞兒都露出期待的表情,喬淇心里十分得意,這計劃太成功了!
最後撒了鹽和香菜,魚湯大功告成,盡避少了幾味調料,但味道應該不會差。
舀了一勺湯給已垂涎欲滴的阿龍,他喝了一口大贊道︰「這湯頭真鮮真甜,好喝,我還是第一次喝到這麼鮮的魚湯呢!」
「若是下回小爺們有酒,煮湯時能添入少許,更能去魚腥,湯的風味也更佳。」喬淇補充幾句,期盼他們覺得得了她的好處,魚也能多給幾條。
「你這道料理確實不錯,咱們答應你的也不會食言。」
阿龍說完,讓人把烤魚都給了她。
有肉吃了!喬淇眼楮一亮,高興的拉著八兒一同道謝。八兒在煮湯時大顯身手,讓一眾小乞兒對他刮目相看,不再鄙夷他,反而和他稱兄道弟起來,小家伙現在也不害怕了,雙眼眯眯的笑得憨厚。
「丫頭,我瞧著你人不錯,還以為你只會凶人呢。往後有什麼困難,有人得罪你或是欺負小弟,你報上我阿龍的名字,這一帶肯定沒人敢找你們麻煩。」