總而言之，當他和廠商握手那一刻，一定要是三點整無誤，這是他一貫的堅持。
「歡迎光臨！」
還有另一個堅持就是一定要喝咖啡，今天一整天他都沒喝到咖啡，體內的咖啡因子早已蠢蠢欲動。
「先生，請問您有幾位？」
不巧他選中的咖啡店，正是傳統咖啡店。如果是星巴客或是西雅圖，十分鐘內煮好一杯咖啡不成問題，但若是注重味道的傳統咖啡店，則是有些困難，不過他才不管那些。
「只有一位。」他一面走向座位，一面低頭看表，害女服務生也跟著緊張。
「這是menu，請你先看一下，我馬上就過來。」女服務生匆匆忙忙去端水來，放下後立正站好，抬頭挺胸等薛恭謙點咖啡。
在薛恭謙忙著翻menu的時候，女服務生也沒閑著，一雙眼楮往下飄呀飄地偷窺他，發現他長得好正，可惜表情嚴肅，感覺像在面對教官。
「請問你決定好要點什麼咖啡了嗎？」女服務生緊張地問薛恭謙。
「決定好了。」薛恭謙指著menu上的某張圖片。「我要這種咖啡，五分鐘之內煮好端給我。」
「五分鐘？」女服務生聞言瞪大眼楮。「可是先生，這種咖啡五分鐘之內不可能煮得出來，你要不要考慮換其他咖啡……」
「不，我就要這種咖啡。」他非常堅持。
「可是……」
「小姐，妳已經花掉了二十秒跟我爭辯，這二十秒可以做很多事。」薛恭謙不悅地將menu遞還給女服務生，就是不肯更改決定。
既不能得罪客人，對方又不听解釋，女服務生只能硬著頭皮把單子送進吧台，等待必然的挨罵。
「小蓉，客人要求五分鐘之內做出來。」外場女服務生怕薛恭謙，更怕負責吧台的高典蓉，她的固執跟薛恭謙不分上下。
「五分鐘？」高典蓉果然皺起眉頭，表情極端不悅。「我不可能在五分鐘之內煮好咖啡，光磨豆子的時間都不夠。」
「我知道。」外場女服務生翻白眼。「但是客人既然這麼要求，妳就隨便煮嘛！總比挨罵好……」
「隨便煮？」這三個字無疑是犯了高典蓉的大忌。「妳又不是不知道我的個性，我不可能因為客人的無理要求，就胡亂交差。」
她對于工作可是很認真的，就算不是自己的店，工作態度一樣不打折，不會因為不當老板就打混。
「沒有人要妳胡亂交差。」外場服務生急得滿頭大汗。「但是這位客人真的很不好應付，拜托妳不要為難我……」說來倒楣，遇到難搞的客人已經夠可憐了，同事接著上演「永不妥協」，她是招誰惹誰？真想不干了……
「我拒絕端出一杯品質差勁的咖啡給客人，妳去請那位客人換點別種咖啡，也許我還可以試著煮煮看。」想要速戰速決，就不該到他們的店，對方的要求簡直是強人所難。
「我說過了，可是他堅持要喝這種咖啡。」媽媽咪呀，小蓉怎麼這麼固執？誰來拿根棍子把她打昏？
「那我也沒有辦法。」她不煮就是不煮，任誰都拿她沒轍。
外場女服務生嘆口氣，又回頭去找薛恭謙，一樣挨罵。
「我說過，我就要那種咖啡。」薛恭謙的固執也是有名的，一听到女服務生居然敢再次開口要他改咖啡，火氣都沖上來。
「可是……」女服務生真的很委屈，她出來也挨罵，進去也挨罵，標準的左右不是人。
「是誰這麼大膽，一定要我換咖啡的？」薛恭謙的氣勢驚人，女服務生還沒開口訴說她的難處，他就忙著找元凶，女服務生立刻指認。
「是她！」女服務生指向吧台內的高典蓉，唯恐成為代罪羔羊。「就是她要你換咖啡的！」
外場女服務生夠無情，出賣同事不說，還將所有責任都推給高典蓉，自己閃到一邊涼快去。
薛恭謙就算不是天之驕子，但也相差不遠，憑他的家世背景，向來只有他指使人的分，何時輪到別人來指使他？況且對方只是一位小小的咖啡店員！
只見他沉著臉，起身走向吧台，光從他走路的姿態，就可以感受到他不凡的氣勢。
斑典蓉忙著處理其他客人點的飲料，壓根兒沒發現他正朝她走過來，直到他龐大的身體形成一道影子擋住她的視線，她才驚覺大軍壓境。
「有事嗎，先生？」她臨危不亂的功夫一把罩，臉上沒有一絲驚慌，甚至連頭都沒抬一下，仍舊專心一志地準備其他客人的飲料。
「是妳要我換咖啡的？」她不亢不卑的態度讓他生氣，一個理虧的人不該這麼高傲，應該更謙卑才對。
「原來你就是那位不講理的客人。」高典蓉恍然大悟，但雙手還是沒有停止忙碌。
「我不講理？」薛恭謙聞言眯眼，這個女店員太令人生氣了，她到底有沒有自覺自己正在工作？
「要我在五分鐘之內煮完咖啡，就是不講理，抱歉我做不到。」她顯然不把他的憤怒當一回事，自顧自地忙自己的事，這可惹惱了薛恭謙。
「我在別家店喝過相同咖啡，他們在五分鐘之內就把咖啡端上桌，一點問題也沒有。」
言下之意就是她的能力不足，這下換高典蓉火大。
「那是因為他們太隨便了。」她不屑為伍。「一個真正懂得煮咖啡的人，絕不會答應如此無理的要求，一定會把事情做到完美。」
完美？
這個字眼听在薛恭謙的耳里格外諷刺，他怕她連這兩個字該怎麼寫都不知道。
「好啊，完美小姐。」他特別在最後四個字加重音。「那麼，請妳告訴我，讓客戶滿意難道不是 完美 的一環？妳的理論也太奇怪了。」完全不合邏輯。
「對我而言，完美就是做好手邊的工作，現在我的工作是負責煮咖啡，我就只管煮好咖啡。」其余的她一概不管。
「是嗎？」薛恭謙冷笑。「妳對完美的標準可真寬松，令我大開眼界。」
「哪兒的話。」她存心跟他卯上了。「我只是不願意和不講理的客人妥協，平時我的標準可是很嚴。」她都還沒有真正充分發揮她的堅持，等她完全爆發，那才夠看。
「我無法忍受這種服務態度，去叫妳們的店長出來。」夠了，他的忍耐力已到達極限，該是好好教訓她一下的時候。
「這位先生……」先前勇于當報馬仔的外場女服務生，這時才發現大事不妙，居然鬧到要叫店長，這下可怎麼辦才好……
「沒關系，Judy，妳去請店長過來。」有理走遍天下，她不相信店長會不辨是非。
外場女服務生暗暗哀號一聲，一臉沮喪地去叫店長。她不明白高典蓉為什麼每次都要把事情鬧大，偶爾妥協一次又不會死，干嘛那麼堅持……
店長顯然也和外場女服務生有同樣想法，一听到高典蓉又惹事，沖出辦公室第一件事就是跟薛恭謙陪不是，希望事態別再擴大。
「我不知道貴店是怎麼訓練員工的？竟然敢要求我換咖啡。」盡避店長已經在第一時間道歉，薛恭謙仍余怒未消，箭頭直指向高典蓉。
「明明就是你不對，還好意思指責別人？」高典蓉也是小辣椒一顆，當場就反嗆回去。「你點的咖啡，根本不可能在五分鐘之內煮好，跟你解釋又不肯听，根本就是故意刁難。」
「小蓉！」情況已經夠難收拾了，她還插嘴，是想叫她直接跳樓嗎？
店長在心中哀號。
「妳的態度像是解釋嗎？比較像是吵架吧！」薛恭謙冷笑。