「辭職──怎麼了嗎?」
「加班把身體搞壞了,所以想休息一陣子。」她小口小口地啜著手中的茶。
「唔,那小艾小姐接下來打算做什麼?」
「嗯……」她歪頭思考,決定實話實說,「說來也不怕大家笑啦,我想開一家茶館。」她朗聲說出自己的目標。
「哼,怎麼又是一個妄想要開茶館的家伙?」張沉潛輕蔑的聲音驟然在門邊響起。
她渾然不覺他難看的臉色,傻傻地抬起頭說︰「是啊,我想開一家茶館,這也就是我為什麼會來這里的另一個原因,如果張家茶圖可以長期供應我茶葉,相信會是一場愉快的合作。」梁豐艾不疑有他的說。
話一出口,有人忍不住咳嗽,有人佯裝沒听見的低下頭去,大家的表情都出現了異樣,但就是沒人告訴她為什麼。
阿農趕緊讓出位置,「阿潛哥,這邊坐。」
張沉潛的目光緊緊鎖定眼前這個不知天高地厚的丫頭,心里頭則有著一股說不出的厭惡。
會張嘴喝茶就以為自己懂茶,有兩三個銅板就想要開茶館,這跟會睡覺就要開旅館的人有啥兩樣?不都是個蠢蛋。
他這輩子最討厭的,就是那些自以為是又不負責任的商人,盡避開了滿街的茶館,但是他們又懂了什麼?只會以低廉的價格拿一堆爛茶充數,再用人工香料蒙騙消費者,牟取暴利,所以每次听到這樣的人夸口說自己愛茶,他就打從心里鄙夷。
而她,顯然正興致勃勃的想成為那些烏合之眾的一員。
此時有人看看手表,力持鎮定的說︰「喔,時間有點晚了,我先走了。」
「抱歉,家里還有點事,改天聊。」另一人連忙接口。
「啊,我要幫我老婆買東西。」
「我小孩感冒還沒好,我要帶她去看醫生……」又一個人站起身。
就在兩人目光對峙的同時,原本熱絡的氣氛驀地急轉直下,只見在張沉潛入座後不久,全場便跑得只剩下狀況外的梁豐艾,和無處可逃的阿農。
「既然是老頭教過的學生,將來還是要開茶館的老板娘,不知道有沒有這個榮幸喝杯你泡的茶?」張沉潛盯著面前的茶具,冷笑的說。
「我嗎?」
「難不成是我?」他似笑非笑的反問。
「喔,好吧。」
梁豐艾不疑有他的接手,全然不知道他的動機,看得一旁的阿農不禁冷汗涔涔,死命的在心里吶喊──傻孩子,你如果夠聰明就千萬不要泡茶啊!
听不見阿農內心的忠告,只見她不疾不徐,以堪稱熟練的手法泡了一壺茶,「喏,請喝,阿農哥,這杯是你的。」
「謝謝……放著就好。」阿農忍不住為她捏一把冷汗。
張沉潛以兩根手指架起茶杯,目光嚴肅的盯著那杯暗香浮動的茶,卻久久沒有就口啜飲。
溫壺不足,茶量太多,等待茶葉舒展的時間又太過倉卒,雖然她的動作熟稔,但是這茶已經失了風味。
「說說紅茶是怎麼制作的?」他突地問道。
「應該需要摘葉、烘干、輾切吧?」看著眼前的茶葉,沉吟了一會兒,她猜想著制作過程。
張沉潛在心里冷哼。應該?好個應該。
「那麼以色澤分類,茶粗分為哪幾種?」
「綠茶、紅茶。」這個連阿呆都知道,會逛便利商店的人都說得出來。
零分!他壓抑著心中狂飆的怒火,不動聲色的繼續問道。
「听過台茶十八號跟阿薩姆紅茶嗎?」
「听過啊!」她立即點頭如搗蒜。
「味道有什麼差別?」他驀然飲下手中的茶,確認它一如想像中的難喝,狠狠的皺起眉。
一旁的阿農看得出他糾結眉頭下透出的嫌惡,更是膽戰心驚。
「我沒喝過台茶十八號。」倒是以前常喝鋁箔包裝的阿薩姆女乃茶,她在心里偷偷的回答。
張沉潛把玩著杯子,挑高了眉,「阿農,去我桌上把那罐茶拿來。」
「喔,好。」阿農領命後,馬上腳底抹油的跑了。過了一會兒,他拿來一只黑色茶罐。
「泡來喝看看。」他直接命令。
天啊,難道這黑色茶罐里裝的就是傳說中的台茶十八號?沒想到她來南投第一天就得償所見,真是太幸運了。
「這、這就是台茶十八號嗎?那這壺怎麼辦?」她難掩激動的問。
「倒掉吧!」他毫不眷戀。
一壺被泡壞的茶已經是被糟蹋了,留不留不是那麼重要。
見她遲遲沒有動作,他二話不說就把壺里的茶全倒光,他的手勁隱約透露了他的怒氣,梁豐艾卻渾然不覺,倒是一旁的阿農看得直冒汗,只能默默希望她自求多福了。
第三章
一樣熟稔的流程,梁豐艾一手執壺,另一手拿著濾茶杓濾去茶葉,動作輕巧,把泡好的茶倒了三杯後,旋即端起自己面前那杯,迫不及待的喝下。
張沉潛眯起眼楮,冷聲詢問︰「跟阿薩姆紅茶比較的話,味道如何?」
她不假思索地月兌口而出,「一定是比阿薩姆紅茶好喝嘛!」如果不好,怎麼會被紅茶專家譽為台灣特有的「台灣香」呢?她理所當然的想。
不料張沉潛臉色一沉,握在手中的茶杯頓時迸裂,茶湯瞬間四濺,「零分!」
「什麼零分?」梁豐艾這才發現他的怒火,卻不明白他的怒氣從何而來。
「就是剛剛對你的小小測試,而你很了不起的得了個大鴨蛋。」他面無表情的說。
霍然起身,張沉潛一臉憤怒地瞪著她,「像你這種不懂茶的人,憑什麼跟人家開茶館?只因為有資金嗎?你知不知道剛剛我叫阿農拿的是什麼茶?」
「台茶十八號啊!」她細如蚊蚋小聲說道。
「錯,那只是市面上混了人工香味的劣等茶。你以為茶是什麼?你連紅茶制作過程中最重要的發酵都不知道,茶的粗分有哪些也不懂,甚至連初級辨別好壞茶的能力都沒有,像你這種味蕾有問題的人,憑什麼跟人家開茶館?」
大受震驚的她頓時不知所措,眼前的張沉潛活像只凶猛的野獸,一開一闔的嘴巴,說出的話好傷人,她咬著唇,難堪得漲紅了臉。
「不要以為會喝水就懂得品茶,這跟會睡覺就說自己適合賣寢具是一樣的愚蠢,有錢的商人夠多了,不需要多你這個糟蹋好茶的笨蛋!」
「你怎麼可以這樣羞辱人?」她顫抖的問,硬是不讓眼眶中的淚水落下。
她開茶館的目的並不是營利,只是想營造一種溫馨的感覺,讓跟她同樣生活步調緊湊的靈魂一個足以歇息喘息的地方。她是不懂茶,但這也是她來此的原因啊!茶齋老師說在這兒她可以學到很多東西,就是因為這樣她才來的!
「滾回台北去,明天一早就抱著你的大鴨蛋滾回去,我的茶不會賣給你,絕對不會!」他粗聲咆哮。
罷剛他和老頭通過電話,在電話里,老頭對這女人多所憐愛,還囑咐他多多指導,可是如果她只是抱著想透過管道來買下台灣赫赫有名的紅茶的話,那她就大錯特錯了!
他絕對不會讓這樣的人存在,因為幫助這樣的人根本就是助紂為虐,平白侮辱了好茶。
「你──」梁豐艾哽咽的說不出話來,在他的強勢態度下,她絲毫找不到一點空隙來為自己解釋。
「阿潛哥、小艾小姐你們兩個別……」想介入轉圜火爆場面的阿農,始終找不到契機插話。
「明天就打包滾回台北去。」張沉潛不客氣地再次下起逐客令。
梁豐艾握緊拳頭,眼淚隨時就要奪眶而出的模樣,「我也不想再見到你,不用你趕,我早就決定明天要回台北了。多謝你的盛情招待!」深感受傷的她轉身跑開。