她回頭看向父親，「我算過了，若是這筆買賣可成，咱們家不但可以多出十兩銀子，我也有比較多的時間幫忙照顧小知，這筆買賣，穩賺不賠。」當楚和謙說出口的時候，她已經將一切都算清楚了。
「但那楚少爺不是還不確定？」饅大頭想起早上他們說的話。
「爹，你放心吧，過幾天，等他觀察好了，這筆生意一走到我們手底。」饅小柔可以肯定這一點。這姓楚的不簡單，成都城中，超過十家的老字號酒樓不少，只好用別的方法將人潮給引過來，她相信，除了他們家的饅頭之外，到時候掌廚的，應該也不是簡單人物。
「嗯，晚了，都去休息吧。」饅大頭揮揮手，讓她跟從頭到尾都不發一語的饅小博先離開。
姐弟倆也知道，娘的情緒一定還沒平穩，爹多半是想跟娘說說話，遂點點頭，一起離開了。
「是我不好，生了不健康的身子給她。」饅大娘再也忍不住的低泣。
「唉……」饅大頭無語，只能抱緊她，一掌輕拍撫她的背，夫妻倆一起度過這漫漫長夜。
原本饅小柔以為楚和謙會派楚家的人來查看，沒想到他居然親自過來。
第一天看到他的時候，她還真是嚇了一跳，但隨即客人上門，她也跟著忙起來，不去理會他，只當店里多了一尊門神。
這尊門神還挺有耐心的，從她開店就來了，一直到收店，他都坐在椅子上，閑散的喝著茶，看他們忙和著。
第二天看到他的時候，她已經挺適應了，為了不佔店里的桌椅，饅大頭還另外搬張椅子給他，這尊門神也很識相，乖乖的坐到那張椅子上去了。
照樣子，店里一忙，饅小柔也沒空多理會他了，只是今天發生了個小插曲，正當饅大頭跟饅小博忙不過來，她去幫忙收拾盤子的時候，腳下一個顛簸，眼看就要摔在地上了——
沒料到，她讓人給扯了一把，撞進一堵懷里，愣了好一會兒，她看看楚和謙的臉，再看看三步遠的椅子，想不透他是怎麼在眨眼間沖到她身後的。
楚和謙扶著她的肩膀，「你沒事吧？」
饅小柔搖搖頭，「沒事，謝謝你了。」
「姑娘啊，沒地方放東西啦！」桌旁等待的客人大喊著。
她再看他一眼，便揚聲回應客人，「來了！」趕忙將此事拋諸腦後，她還有一堆事情要做呢。
黑眸跟著她的身形轉動，好一會兒才縮回目光，低首看著自已的掌心，微微握掌，掌心上似乎還有她的余溫，熨燙著，他的手一陣熾熱……
第三天看到他的時候，她沒說什麼，倒是常來的客人看到有人一連三天都在這里當門神，終于忍不住追問她。
「姑娘，這位是你的……」一個老餐客曖昧地擠擠眼。
瞧這位俊秀的小扮天天來，一定是對這當家的姑娘有興趣，瞧他看她的眼神，就是那個意思嘛！
饅小柔先是看了坐在櫃台不遠的人一眼，再轉頭面向客人，她甜甜一笑道︰「他是我未來的東家。」嬌聲清脆，響進楚和謙的耳里。
他含笑的看向櫃台的方向，對上她的眼，沒有反駁她的話。
她知道，這幾天看下來，他們家已經——過關。
那個老鍪客疑惑地看看她，再看看那個坐著的俊小子，搔搔頭，心想算了，年輕人的事他不懂，還是乖乖吃他的饅頭吧。
第3章(1)
等待已久的大酒樓熱熱鬧鬧的開幕了，挑了良辰吉時，鞭炮 里啪啦的響徹雲霄，舞龍舞獅團酒樓前舞弄著，客人絡繹不絕。
這盛況超出了他們原本所預計，酒樓的新管事福七忙得叫苦連天，生意好當然值得高興，當人手根本就不夠啊。
楚和謙聰明會做生意，這新開的酒樓，掌廚的居然是從御膳房退下來的御廚，再加上饅大頭一天限量的兩百顆饅頭，只有今天一人可以免費吃上兩個，光憑這兩點，就讓懂吃的饕客全都涌上門來，擠得酒樓人滿為患，里頭爆滿，外頭還排著長長的人龍呢。
埃七忙得頭昏腦脹，人手不夠他只好去拜托饅小柔來幫忙。原本是請她幫忙跑堂，當後來想想她一個姑娘家，也不知道端不端得動那些東西，于是改拜托她當掌櫃算賬，自己則下海幫忙招呼客人端菜去了。
也不知道是真的忙昏頭還是怎麼著，他都沒想到要派人去楚府找救兵來，就自己沖下海忙和了。
算賬這種事，對饅小柔而言是駕輕就熟，不成問題，整間酒樓最閑的，應該就數她這個掌櫃的了，坐在櫃台里，有需要的時候才起身去幫忙結賬。
不過這一點她不太習慣，平時在自個店里，都是人家拿到她眼前來算賬的，現在卻要她親自走過去，真有點懶哩。
而這酒樓嘛，當然是讓人喝酒談天的地方，坐在櫃台里，有一些話就算她不想听，也會自己飄進耳朵里。
冷不防听到感興趣的話題，她豎高了耳朵，一直往右邊靠去，偷听一旁酒客的對話。
「大寶，听說你娘的病已經治好了啊？」一個穿著灰色衣衫、張得有點像老鼠的酒客對著對面的人問道。
那個叫大寶的……真的很「大」，肥滿下巴晃了晃，很開心的點頭，「對啊，我帶我娘四處求醫，終于找到一個大夫治好了她的心疾。」
大寶旁邊另一個深藍色衣服的酒客拍拍他的肩膀，「你可真是運氣好啊，你娘的病拖了十來年，沒想到還有人可以治好，到底是哪個大夫這麼好本事啊？」
他搔搔下巴，「其實我也不知道，那大夫從頭到尾都沒說自個兒的名號，就只是叫我閉嘴。」有點尷尬的笑了笑。
「閉嘴？這是為什麼？」老鼠酒客問。
「因為我娘那時候剛好心疾發作了，一口氣喘不過來，就這麼要去了，我忍不住大哭，那個年輕人听了覺得我吵死了，就走過來打了我兩巴掌，叫我閉嘴，然後就救了我娘。」他傻笑一下。
「什麼大夫啊？還打人，這樣你還笑得出來？」老鼠酒客驚呼一聲。
大寶點點頭，「能救我娘，就算給他打十個巴掌，我都願意。」為人子女，受這麼點罪能救娘親，哪算得了什麼。
饅小柔一個恍神。病了十幾年都能治好？那如果是小知，不知道有沒有希望？
「姑娘，結賬！」店小二從遠處叫了一聲。
「來了。」她轉頭看一眼那些酒客，估計他們應該沒那麼早離開，轉身先去忙了。
等到她回到位子上的時候，那幾個酒客果然還在，也剛好說到了重點。
「其實，也不完全不知道那個大夫的名號，只是我也是猜的，沒個準。」大寶有點神秘的壓低聲音。
老鼠酒客跟藍衣酒客感染他的神秘，皆靠到他身邊，兩人異口同聲的問︰「是誰？」
「我跟我娘要走的時候，瞧見那年輕人身邊站了一個嬌俏的夫人，那個夫人叫了他一聲——若旭，而那個夫人要是我沒看錯的話，正是五年前嫁出去楚家最小的女兒——楚筠兒。」
老鼠酒客頓了下，模模下巴，「嘶……你說的若旭，該不會是你曾經提過的神醫冰若旭吧？」前些年听大寶說過這神醫的名字，雖然時間有點久了，但他還是有點印象。
大寶點點頭，「我也是這麼猜，江湖上說，冰若旭個性亦正亦邪，相貌不俗，挺像我遇到的那個大夫。」
他們話說得小聲，饅小柔听不太清楚，但很肯定有提到「冰若旭」三個字。會是那個神醫嗎？
倏然轉頭看著他們，她一個跨步沖到三人桌旁，「你說，你在哪里遇見他的？快點告訴我！」沒有往常的閑散，她語氣激動，手指輕顫著。尋了那麼多年，終于讓她找到人了嗎？上天終于可憐小知了！