哼,淺淺撇嘴,對她而言,他們才是最大的危險。
她不吱聲,鄭齊無所謂,自顧自往下說。「上回我們遇見一只狗熊,個頭大著呢,之前听說有人被野鹿攻擊,淺淺若只身上山,確實不妥。」
淺淺還是不應話。
鄭齊又道︰「淺淺想要什麼嗎?林子里到處是寶,遼人不懂醫術,不辨藥材,放著滿山金銀不會使,生活才會辛苦,要不要我們帶著你發財?」
發財?一路行來她觀察得很仔細,全是些尋常藥材,就算清理炮制過,也換不到幾個錢,難怪楚默淵大方。
「有人參貂皮烏拉草?有靈芝冬蟲夏草?」一句話,問得他們沉默。「別說遼人不辨藥材,就是燕人,又有幾個能分辨?」
等山腳下的藥材市集做起來,附近住戶就會慢慢懂藥,一旦采收的人變多,要發財更加困難。
見她雖然口氣差,好歹肯講話,鄭廷一笑,道︰「淺淺說的是,听說你有一手好廚藝,我們有口福了。」
一日廚娘,終身廚娘嗎?淺淺悶聲不應。
鄭廷道︰「淺淺需要什麼盡避說,我們會想辦法弄來。」
這是在暗示,他可以提供額外福利?淺淺考慮,要利用機會替自己謀福利,還是繼續表達不滿情緒,逼迫他們放松對自己的看管?
視線在兩人身上流轉,後者……似乎很困難,猶豫半晌後,她決定送上門的禮物,不要白不要。「我要一支平底鍋。」
「平底鍋?那是什麼?」
「很小的鍋子,底是平的,既薄且輕,一只手就能握得住……」
她形容半天,鄭氏兄弟听明白了,道︰「行,回莊子後,我就去找李鐵匠。」
「我還要酥油、鮮女乃、面粉、糖……」她開口就是一大串。
見她松口,兩人放了心,只要她高興,讓他們上刀山,他們也會想辦法試試,她可是爺看重的人呢。
一路說一路走,鄭廷正要想辦法將她拐回莊子時,淺淺停下腳步,揉揉眼楮,仔細看,那不是……跑上前,她在一片矮樹叢前停下,拔下一顆果實,放進嘴里嘗嘗。
真的是欸,這不是在美洲才有的東西,是她太孤陋寡聞嗎?
看著雙眼發光的淺淺,鄭齊問︰「這是藥材嗎?」
淺淺來不及回答,連拔好幾顆往嘴巴塞。
兩兄弟依樣畫葫蘆,也跟著做了,味道不壞,果子微甜,就是個頭小了點。
淺淺急急忙忙把枝頭上的藍莓拔下的同時,腦子里冒出一堆東西,藍莓酒、藍莓果醬、藍莓派……
她拔滿一掌心,看看鄭廷背後的簍子,沒地方可裝了。
眉心糾結,她不曉得要把核桃丟掉還是扔掉蕈菇,見她苦惱不已,鄭齊又從懷里拿出一口布袋遞給她。
接過的同時淺淺笑了,因為發現左右護法也挺有用的。
她一笑,鄭齊、鄭廷看傻眼,真美啊……本就是個俊俏小泵娘,可是一直繃著臉,那股說不出口的氣勢讓人不敢造次,看著她的笑,像是吞進滿口蜂蜜,甜得人幸福愉悅,原來她可以這麼親和,只要讓她開心,她就會讓人快樂。
把東西往地上一擺,兩人快手快腳幫忙采藍莓。
「我們一起學貓叫,一起喵喵喵喵喵喵,在你面前撒個嬌,唉喲喵喵喵喵……」
遇見不在預期中的美食,淺淺太高興了,一面摘一面哼起歌兒,甜甜糯糯的歌聲,讓鄭氏兄弟的嘴角始終上揚。
不就是只貓嗎?只要順著她的毛模,她就開心啦。兄弟相視一眼,終于找到和她融洽相處之法。
「淺淺喜歡這個嗎?我還知道有幾處。」鄭廷說。
「我見過一種有點像桑葚,中間空空的,是粉紅色的,可是酸得難入口。」
「是覆盆子?」淺淺訝問。
「我不知道叫什麼名字。」
「我還見過黑的呢,黑的比較甜,不過藤上長剌,我被刮了幾道血痕。」
「應該是黑莓,在哪里?離這里遠不遠?」淺淺的眼楮一閃一閃的發亮。
「不遠,我還有兩口袋子。」鄭齊模模自己的胸口。
「時間還早,可以去拔一點。」這會兒,鄭廷不催著淺淺回去了。
「家里糖夠嗎?」淺淺問。
「夠,我前天才去買了三十多斤回來。」
兩兄弟一人一句,爭先恐後討淺淺歡心,于是毛被模得很順的小貓貓,收起爪牙,氣氛融洽,之後陪淺淺上山時,左右護法的腳步歡愉,心情暢快。
第五章 山間滋潤小日子(2)
回到家,鄭齊、鄭廷被支使得團團轉,沒有檸檬,幸好後院有兩顆酸橙,他們上樹摘了幾顆來代替。
淺淺熬了藍莓醬、黑莓醬和覆盆子醬,兄弟倆還幫著處理了核桃。
為了犒賞他們的辛勞,晚上淺淺做了個全魚宴,紅燒魚、醋溜魚片、松鼠魚、鍋燒魚頭、節瓜蒸魚、干煎魚排……運氣更好的是,鄭家是燕人,家里備有不少醬汁,也懂得使用蔥姜蒜等調味菜。
撈上來的是河魚,有土腥味,而遼州料理簡單,味道清淡,去除不了重重的土腥味,多數人家並不愛吃魚,除味道較重的紅燒魚等幾道菜之外,蒸魚或清水煮魚很容易留下腥味。
淺淺以利落的刀工片肉,用鹽水反復清洗,再用棉布吸干,一方面讓魚肉更扎實,主要目的還是為了去除氣味。
所有人大快朵頤,吃得滿面紅光,鄭大伯還貢獻了一壇酒。
害羞的鄭芬、鄭芳直纏著淺淺學蔚藝,能多兩個小幫手,她怎麼會反對?
就這樣,日子一天一天過去。
上山采果,下河撈魚,進廚房做菜。
鄭齊、鄭廷說話算話,果然給她弄來平底鍋、烤窯,以及陳米、糯米、女乃油……一堆食材,這些夠她折騰的。
周嬤嬤的腿腳也一天比一天好,她其實不是個美人,但恬然安寧的行事態度讓淺淺很是喜歡,忍不住想與她靠近,這是在未來世界女子身上找不到的東西。
而就像鄭廷鄭齊說的那樣,山確實是寶山,里頭的物產比她想象的更豐盛,雖然沒有找到珍貴藥材,但也摘了不少東西。
比方生于濕潤肥沃、腐植層深厚的雜木林里的五味子,種子可以做皂的剌五加,保肝利尿的龍膽草,活血止血的三七、桔梗、細辛……等等。
莓果類更是多不勝數,再加上核桃、蕈類以及栗子,平心而論,如果忘記自己的賤籍身,這樣的生活挺不錯。
有了楚默淵的承諾,賣藥材賺來的錢全歸她,三次的藥材市集岊讓她攢了近二十兩。所謂財大氣粗指的就是她這款人,口袋有錢,就極力慫恿鄭齊、鄭廷套車,帶她去成立黑皮。
鄭廷面有難色,只能先拖延著,說問過主子爺,爺答允了便帶她去。
這讓淺淺極度不滿,但相處將近兩個月,她也明白,兩兄弟看著粗獷,但行事細心、做事一板一眼,要他們改變原則,再困難不過。
而淺淺的脾氣本也是來得快,去得快,發過一頓火,鬧上兩天小性子,再進山林一趟,不小心抓到一條大肥蛇,做幾碗清火消毒的蛇肉湯之後,再大的火氣也消失無蹤。
包何況鄭廷、鄭齊雖不願意帶她下山,卻願意接受慫恿,在半山腰蓋一間簡單的草寮,還把家里的鍋盆碗瓢、棉被枕頭、刀斧鋤頭搬一堆過去。
轉眼,明天十五,她又能到市集賣藥材攢私房,這次淺淺只收了些五味子,量還不多,因此天剛亮她就急著進山。
背起竹簍,她試著走另一條沒走過的山路,心里盤算能不能有意外收獲。
「你們家爺怎麼說,可以進城嗎?」淺淺彎著身子挖紅菇。