于是，清風寨儲存食物的名單又多了一樣︰蘑菇。
白筱菟負責教大家怎麼分辨蘑菇，之後幾天都還要負責做最後的篩檢，直到連續三天都沒有發現他們采回來有毒蘑菇，又堅持了三天，依然保持零毒蘑菇的漂亮紀錄後，她總算能夠放手了。
第7章(1)
十月，雪季的腳步更接近了。
此時氣溫每日都會降到一個新低，千百年來寒暑不侵的白筱菟，終于領受到寒冷，還發現自己似乎、大概、可能有點怕冷。
儲物空間里的衣裳有調節溫度的作用，但是實在與清風寨的風格不符，那次從溫泉回來，她身上的衣裳引來了寨民們的圍觀和熱議，直嘆不愧是仙衣，他們從沒見過這麼漂亮的布料。
所以她也就只穿了那一次，就不曾再拿出來穿過了。
幸好她只是有一點點怕冷，出門的時候披上前兩日昌子熙送來的狐皮大氅就足夠保暖了。
謗據有經驗的寨民們估計，雪季大約再過半個月到二十天左右就會降臨了，最遲也不會超過一個月，到時候大伙兒就只能窩在屋子里貓冬，除了每天要掃雪之外，什麼事兒也沒法做。
所以她打算在雪季開始後教大伙兒識字，眼下她正在寫教材呢。
迸代開蒙讀物，最著名的就是三、百、千，也就是三字經，百家姓，千字文。
二字經作者眾說紛紜，但大多數人認為是宋代王應麟所著的典籍，現在沒有。
百家姓成書于宋朝，現在一樣沒有。
千字文好像三國時期某位——請原諒她記不住那麼久遠的名字——書法家曾寫過一篇，但是毀于西晉的動亂之中，後來王羲之又重新編綴過一篇，可惜文理音韻皆不佳；最後好像是梁武帝為了教育子佷，命某人從王羲之書碣碑石拓出互不重復的一千個字，又命某某人將這不相干的一千字編成有意義的句子，成為後世所知的千字文，就是「天地玄黃，宇宙洪荒」那篇。
嗯，梁武帝作古了，也就是說現在千字文已經有了。
不過她現在寫的不是千字文，而是經典名著三字經，雖然三字經後面有一部分篇幅提到朝代的更迭興替，但她將本朝以後的部分都省略了，並不影響閱讀，至于少數幾個歷史人物，她再以古時候的某個人含糊帶過即可。
「白姑娘，該用膳了，我送晚膳來給你。」門外傳來阿蘭的聲音。
「蘭姨請進，門沒拴上。」白筱菟沒有停筆，只剩最後幾句，打算寫完再說。
竹門被從外面推開，阿蘭提著竹籃子，竹籃外面包覆著厚被子保溫，來到桌前，看見她正在寫字，不敢打擾。
屋子里只有這麼一張桌子，寫字吃飯都在這里，所以在白筱菟沒有收筆清出桌子之前，阿蘭提來的晚膳是無法上桌的。
「蘭姨稍等一下，只剩幾句就寫完了。」白筱菟對阿蘭柔柔一笑，溫聲解釋。
「不打緊，我也沒事，只是擔心飯菜涼了。」
「沒事，很快就好了。」白筱菟低頭繼續行筆書寫，直到最後三字「宜勉力」寫完，吁了口氣，收筆。
「寫完了？」阿蘭好奇的問，她不識字，可看著白姑娘寫的字就覺得好看極了。
「嗯，寫完了。這是準備給大家開蒙的，等到雪季開始，就教大家讀書識字。」白筱菟吹干墨水，將寫好的三字經收攏起來，放到前幾口她拜托懂木工的寨民專門制作的木盒子里。
盒子里已經有二十份三字經，她打算盡可能的多寫幾份，然後裝訂成冊，可以的話最好能夠一人一本。
將盒蓋蓋上，放到櫃子上，才回到桌旁準備用膳。
今日有一葷一素兩道菜，葷菜是酸菜炒肉絲，因為白筱菟不喜肉食，可寨主又下死命令不可不食肉，所以他們這些人傷透腦筋，最後只好將兩人的意見折衷，給肉食，但很少量，所以這道葷菜里肉絲並不多。
白筱菟也不讓他們為難，她心知昌子熙是為她好，這個時代物資匱乏，營養本就差了些，再不吃點肉食會影響健康。
她現在是凡胎，無法不食五谷，也只能入境隨俗了。
因為糧食充足，所以每天都能有'餐米飯，她吃了幾口米飯，幾口酸菜，才勉為其難的夾了根肉絲入口。
肉絲一入口，白筱菟的眉頭便微微皺起，用膳的動作停了下來，若有所思的望向阿蘭。
「怎麼了？不合胃口？」阿蘭疑問。「我知道白姑娘不喜歡肉食，不過這樣對身體不好，寨主也是關心你，才會強制你必須吃點肉。」
「不是，蘭姨，你們沒感覺這肉……好像壞了？」
「喔，我們知道啊，雖然天氣冷了，可是肉放久了，總是會壞的，這很正常。」阿蘭笑道。「今天這樣還算輕微，過兩天嚴重點，肉就會用烤的，這樣味道比較不明顯。」
白筱菟震驚的看著阿蘭一副理所當然的樣子，非常不解。「蘭姨，肉壞了，吃了會生病的。」
「呵呵！哪有那麼矜貴，每年我們都這麼過來的，不也沒事嗎？這肉可是要吃整個冬天的，現在存量還不夠呢！所以趁著雪季還沒到來，這幾天寨主領著寨中青壯天天入山狩獵，就是在繼續儲存準備過冬的肉啊！」
「難道你們整個雪季就吃這些壞掉的肉？」
「這也是沒辦法的事。你別想太多，等雪季來了結凍的時候，肉就不會壞那麼快了。」阿蘭好心的安慰她，一副「你瞧，未來還是很美好」的表情。
白筱菟無法接受。新鮮的肉她都不太愛吃了，更別提吃壞掉的肉！而且她也不是為了自己，她是真的不希望寨民們吃腐壞的肉。
「難道你們沒有比較好的保存方法嗎？」她不解地問。
「已經有用鹽腌著了，鹽可是很矜貴的，以前可舍不得這麼用，就是今年鹽充足了些，才舍得用鹽腌著呢。」阿蘭笑說，一臉感謝的表情。今年鹽之所以充足，就是因為白姑娘呢。
這頓飯，白筱菟吃得很痛苦，那盤酸菜炒肉絲基本沒再動筷。
蘭姨見狀也沒勉強她，只在心里嘆了口氣，等她吃完，收拾了碗盤，提著竹籃離開了。
其實寨主之前便已經吩咐過了，給白姑娘的膳食都要用新鮮的食材烹調，尤其是肉食。
不過廚房的人沒放在心上，大伙兒都是這樣吃的，並不覺得有什麼問題，想當初幾乎要餓死的時候，什麼東西都可以往嘴里塞，這點腐壞的肉已經是美味了。
因為大伙兒都習慣了，所以才沒上心，並不是故意的。
看來寨主對白姑娘是真的上心了。
她想，明日開始，就用新鮮的肉做菜給白姑娘吃吧！反正白姑娘肉食本就用得少，寨里真不缺那口肉。她親自替白姑娘另外做，也不麻煩廚房的人。
「阿蘭，回來啦！白姑娘吃飽了？」林大娘是負責廚房掌勺的，見阿蘭回來，笑著上前接過她手上的竹籃，準備清洗碗盤。「咦？怎麼酸菜炒肉絲白姑娘都沒吃啊？」
「嗯，是啊！」阿蘭沒有多做解釋。
「白姑娘真的很不喜歡吃肉呢！真是奇怪了，以前啊，想吃一頓肉得等到過年，當時饞肉饞的，嘖嘖！」
「明天開始我來負責白姑娘的三餐，你們做菜的時候就不用算上白姑娘的份了。」阿蘭說。
「咦？為什麼？」林大娘緊張的問︰「是不是我做的菜白姑娘不喜歡啊？這可怎麼辦？」
「林嬸，你別急，沒這回事兒。」阿蘭趕緊安撫。「你忘了，寨主交代過，給白姑娘做菜都要用新鮮的食材，尤其是肉食，白姑娘肉食用得少，我就想我來負責單給白姑娘做，這樣也比較方便，省得你們做「大鍋菜還要再另做一份，耽誤時間。」