買妻 第14頁

「我們現在做吃食賣給酒樓,要是沾到雞毛、灰塵什麼的,我怕林掌櫃他們會抱怨,而且養豬養雞的氣味比較重,對好妹的身體也不好,會利激她的氣喘病發。」沈靜提出的理由相當正經,其實最大原因是她不想養那些動物了,說她偽善也好、矛盾也好,自己養的動物自己吃,感覺就是怪怪的,還是讓別人去養,他們花錢買吧。

江雪一听沈靜肯替好妹著想,自然表示贊成。「也對,阿靜要專心做小菜,也沒工夫照料那些畜牲,不如就賣了,好妹也能在院子里多走動。」

「如果舍不得賣人,我們可以做成吃的賣給酒樓啊,不過我不敢殺,千萬別找我。」沈靜以前只有從市場買肉的經驗,要是逼她自己動刀,可能會立刻改吃素。

「殺豬要找屠戶來殺,我看就一半賣了,一半留著,殺雞很簡單,我會弄。」蕭勇毫無猶豫的接下責任,卻皺起眉頭說︰「倒是豬寮和雞舍以後要做什麼?都是祖先留下的,荒廢了不太好。」

「可以打掃干淨當倉庫,我想做一種特別的泡菜,要用大瓦罐存放很久,廚房里擺不下呢。」

「阿靜你真聰明,什麼都設想周到,我只要照做就行了。」

「哪有?我只是愛亂想,勇哥才是做事的人,沒有勇哥,我們今天怎麼談得成生意?」沈靜怕自己功高震主,蕭夫人手中還握著她的賣身契,就算她在蕭家的地位越來越高,一天沒有月兌離奴籍,她就一天不能放下警戒。

蕭勇正要說沈靜太謙虛了,今天沒有她才會談不成生意,這時蕭猛卻搶話道︰「大嫂你要做什麼好菜?說來听听行不行?」

「嗯……糖醋排骨、麻油雞、蒜泥白肉、豬肝湯、烤雞腿、鹵肉飯,我只想到這些,還可以慢慢想。」沈靜對于肉食比較沒研究,因為價格高貴啊,不過光是這些也夠唬弄人了。

丙然蕭猛听了狂吸口水,蕭好很好心的把帕子送過去。「猛哥,給你。」

「好妹留著自己用,我是男子漢,沒那麼嬌氣。」蕭猛舍不得用那條漂亮的帕子,自己伸手擦過嘴角。「大嫂你就算想出來也別跟我說了,我怕晚上睡不著。」

「你哪會睡不著?就是愛作夢!你最好不要把我的腳當雞腿,否則我一定把你踢下去!」蕭勇至今仍跟弟弟同睡一床,因為蕭猛原來那間房會漏水,但修繕房子需要銀子,干脆兩人同用一房,省事省錢。

一陣轟然大笑後,沈靜又有了新點子,想想自己真是做生意的料,現在也算有機會發揮長才了。

「勇哥,你看我們是不是要開始記賬?把買賣的支出和收入列出來,一個月結算一次,才知道賺了多少錢,也能記著哪一家的成本低,下次再去同一家采買。」

蕭勇聞言點頭道︰「沒錯,我看就做一本生意的帳、一本家用的帳,才不會搞混了。」

沈靜對蕭勇的評價又提高了幾分,沒想到他的腦子也挺靈活。「嗯,勇哥寫字好看,記賬一定也清楚。」

蕭勇給她的意外驚喜還不只如此,接下來的話更有創舉。「娘,我想把家用的賬本交給阿靜,做生意的賬本就由我來管,這樣分成兩邊比較方便,我們還可以給對方查賬,免得有什麼硫漏。」

沈靜這下可真是受寵若驚,蕭勇居然給她這麼大的權力,她都不知道自己在他心中有如此分量。

「你們說好就好,阿靜的功勞最大,就算都交給她,我也放心。」江雪心中難免詫異,可是她自己身體不好,不能勞心勞力,這個家早晚要由長子長媳擔起,她不如早點放手,孩子們也能早點長大。

「那就我來決定了,我們從這次的收支開始記賬,阿靜,我等會兒教你怎麼寫。」蕭勇在學堂的那幾年,除了跟夫子學習念書寫字,也認識幾個出色的同窗,其中就有家里做生意的,因此他才能有基本概念。

「謝謝勇哥。」說到記賬,沈靜馬上就想到可以用阿拉伯數字,不過她只想了想就放棄了,因為她哪來的借口解釋這些數字呵?畢竟不是這時代存在的東西,她還是乖乖的入境隨俗,太出蜂頭會被風吹走的。

蕭猛一邊幫忙磨墨,一邊好奇的問︰「大嫂,你以後管家用的錢,可不可以給我發零用錢?」

「這個嘛……要看你的表現,有做事才可以拿一個銅板,你說怎麼樣?」沈靜忽然很有長嫂如母的感覺,雖然她這具身體只比蕭猛大一歲,不過明眼人都看得出來,一個還是孩子,一個已是大人。

「好啊好呵!我每天都去種田,就每天拿一個銅板。」一百個銅板才一兩銀子,蕭猛要等三個多月才能賺到,但他已經很滿意了,誰叫他是個身無分文的窮人呢?上次大嫂給他的五個銅板,早就買零食花光了,才兩天就留不住。

蕭勇並不反對給弟弟零用錢,不過他有點質疑。「猛弟要錢做什麼?不是花掉就是弄丟掉,放在你身上能放多久?」

「我……我叫好妹幫我存著,我要用的時候再找好妹拿。」蕭好是唯一比蕭猛小的晚輩,他當然不會傻到寄放在長輩那兒。

事情拉到蕭好頭上,她才羞答答的開了口︰「大嫂……一我每天有做針線,可不可以也拿銅板?」

「行,只要你們平安健康、認真干活,大嫂每天給你們一人一個銅板,但是如果生病、偷懶或是做錯事了,當天就不能拿錢,至于要怎麼花、怎麼存,你們可以自己決定。」沈靜心想小孩子也需要理財,反正只是幾個銅板的事,如果能讓他們因此成長就值得了。

蕭勇再次感嘆他媳婦的聰慧,竟能想出這種獎勵的方式,可說是面面俱到、一舉數得,他看娘也是滿意的表情,就知道這媳婦有多得人心了。

「好妹,猛哥就拜托你了,幫我存個三、五年就行了,以後我要娶媳婦的!」

「臭小子就會說大話!磨墨小心點,都噴到桌上了。」蕭勇再次揮出大哥之拳,小弟的教養不是一天就能達成,等小弟真的娶了媳婦才有可能放心吧。

第5章(1)

隨著冬日降臨,一天比一天更冷了,沈靜不再多做涼拌菜,把重心轉到熱食上,她想到前世常吃的關東煮,先用大骨熬好高湯,放進白菜、玉未、豆腐、雞蛋、香菇、紅蘿卜、白蘿卜,再加上她自制的肉丸子,每次一煮就傳出陣陣香味,雖然送到酒樓時已經冷了,廚子只要加熱就能上桌,湯頭香,味道足,配上特制的甜辣醬,廣受客人歡迎。

她還知道有一種干的鹵味,味道更重,冷熱皆宜,要放甘草、桂皮、八角、花椒等鹵料,只是她不太植長,就拿那些豬、雞的內髒來實驗,反正內髒也沒什麼人吃,她不用擔心成本壓力。

蕭勇每十天就要送貨到四海酒樓,沈靜當然跟他同行,一來跟掌櫃、廚子們交流意見;二來要找她的謝荷姊姊,每當她們聊得嘻嘻哈哈,蕭勇就會識相的走遠點,居然跟當初凶巴巴的偉哥熟了起來,林偉是林掌櫃的小兒子,也懂一點做生意的竅門,兩人越談越覺相投,很快就稱兄道弟了。

開源節流都找到了出路,蕭家的日子變得寬裕許多,每天葷素搭配均衡,三餐加上點心,分量十足,有一天最能吃的蕭猛居然說他吃太撐了,這可是從來沒有過的事。

可惜好日子沒過多久,就有人上門來找麻煩,而且不是陌生人,都是有關系的熟人。

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