沈靜听了忙道︰「三少爺,這些大菜沒那麼快做好的,有的湯頭要熬煮一整天,有些材料還要去外面找,不如我們過兩天再來,到時再跟廚子商談一番?」
「沒關系,你們就住下來,隔壁的客棧也是我們柳家的,不收你們房錢。」
蕭勇這下終于明白,柳三少爺若不達到目的就不會讓他們離開,都怪他剛才說話太沖,要是連累了沈靜怎麼辦?
「不如我跟勇哥去廚房看看,有些細節可能要當面說明。」沈靜心想今天一定得有個結論,既然閃遵不了,那就直接面對吧。
「行,林掌櫃,你陪他們過去,做好了大菜就送過來。」柳信答應得很爽快,在他的地盤上,這對小夫妻想跑也跑不掉。
「是!」林掌櫃豈敢不從?今天要是沒讓三少爺滿意,大家都別想有好果子吃。
一行人到了廚房,謝荷正好蹲在角落洗碗,她還不知道發生了什麼事,滿臉笑容的對沈靜招呼。「靜妹,你先等我把碗洗了,我們一會兒聊啊。」
「荷姊,你忙你的沒關系,我有事要找幾位廚子大哥,今天要做菜給柳三少爺吃。」
「哦?好!」謝荷听到柳三少爺的大名,立刻就縮緊了脖子,不敢打擾沈靜的重貴大任。
沈靜腦子里飛快思考著,有什麼美食是做起來又快又特別的?她知道這些廚子大多用水炖煮,有時也會用油煎妙,但她從沒看過「油炸」這方法,或許她可以試試看?前世她很少用油炸做吃的,一來油炸食物很耗油,不過酒樓的油價不關她的事;二來油炸食物不太健康,不過柳三少爺的健康更不關她的事。
念頭一定,她請幾個廚子準備食材,有草蝦、地瓜、南瓜、茄子、香菇、排骨肉和切成小塊的雞肉,她自己動手做了面糊,用面粉加水和蛋打到起泡,要炸的時候先沾面粉再沾面糊,入鍋後才不容易散掉,沾醬則是醬油、姜汁和白蘿卜泥。
「把整捅油都倒下去。」沈靜以肯定的語氣說。
「這麼奢侈……」林掌櫃親自當倒油的伙計,整個大鍋看來油亮亮的,可是大把銀子買來的呀。
沈靜先等油沸了,放點面糊試試看,看到面糊很快浮起,就表示可以炸食物了,她拿了塊手巾包住口鼻,免得吸入油煙或是被油燙傷,這時不免想到前世瓦斯氣爆的疼痛,讓她一對有點下不了手。
但她又想到蕭勇剛才的表現,他寧可不做生意也不肯把她賣了,既然他有恃有義她又怎能舍棄?咬咬牙,她開始油炸大業,炸好的食物放在干布上吸油,再搭配一些小菜做擺飾,沾醬用小碟子裝好,就這樣香噴噴、熱騰騰的端出去交差了。
不出所料,柳三少爺一嘗到油炸美食就上癮了,還交代以後要常做這道菜,自己家的廚子也要來學習。
沈靜心想自己也算報了仇,希望柳三少爺吃得滿臉油光,變肥變丑長痘痘,最好還得個糖尿病、心髒病,看他還怎麼搶奪柳家家主之位?哼!
第6章(1)
走出四海酒樓,蕭勇訪佛走出鬼門關,腰間的錢袋沉重,但他的心頭更沉重。
享受過美食的柳三少爺相當大方,立刻給了三十兩賞銀,叫他們明天繼續來酒樓報到,每做成一道大菜就有同樣賞銀,如果不成功就天天過來,直到廚子們都學會這些佳肴的做法。
原本蕭勇以為只要自己努力就能照顧好家人,如今他才發覺自己多麼渺小,根本就是不自量力,如果沒有沈靜的隨機應變、委曲求全,今天他們真有可能被強留下來,不知何時才能月兌身?
走在他身旁的沈靜也有一種恍惚感,午後的天色仍光亮,她卻覺得好像過了很久,人的潛力需要壓才來激發,但是剛才的壓辦她實在受不了,不管在哪個時空,有錢有勢的人就是威風,而她連平民的身分都沒有,一個奴婢哪敢跟貴人對抗?
兩人默默走向不遠處的大樹,蕭猛正坐在牛車上打磕睡,黃牛則低頭舌忝著盆里的水,一人一牛看起來相當悠閑,完全不知蕭勇和沈靜剛才經歷了什麼。
蕭勇還沒開口,阿牛看到主人就抬頭「哞~~」了一聲,如此動靜把蕭猛吵醒了,他一看到大哥大嫂就急著問︰「怎麼去這麼久?我等得都睡著了,肚子又餓,可不可以去買吃的?」
蕭勇看到弟弟貪吃的表情,一時有點反應不過來,如果他跟沈靜回不來,阿猛是不是就一直在這里等著?娘和好妹是不是也就一直在家里等著?對于他們所經歷過的危險,他這才有更真實的感受。
沈靜已經平靜下來,從荷包構出一串銅板,微笑說︰「猛弟今天幫忙照顧阿牛表現得很好,可是我跟勇哥都累了,你看前面有家店鋪,他們有賣很多糕點糖果,你自己去選好不好?我給你二十個銅板,你一半好妹一半。」
「好啊,大嫂你真好!」蕭猛接過錢跳下車,轉身就飛奔而去。
「慢慢挑,我們在這里等你!」沈靜對著他的背影喊道,幸好就在視線範圍內,不用擔心有危險。
等蕭猛走開了,蕭勇才嘆口氣說︰「阿靜,我是不是很沒用?」
「我們是普通人,柳三少爺不是普通人,不管怎樣,活著最重要。」她知道他要說什麼,人為刀俎、我為魚肉,這種無力的感覺實在不好受。
「我只想保護我們一家人,讓你們吃得飽、穿得暖、過平安的日子。」為什麼就那麼難呢?
「我明白,所以我們才要忍。」忍字頭上一把刀,如果真的忍不住了,那一把刀不知要砍人還是自殺?人活在世間上,總有這般那般的無奈。
忍,這個字讓他無語了,眼前確實別無選擇,平民百姓除了忍還能怎樣?除非他擁有足夠強大的力量。「這件事就你知我知,別讓他們知道了擔心。」
「可是我們明天還要來報到呢。」
「就說酒樓要跟你學做菜,所以最近我會天天陪你到鎮上,這也是事實,但是不要把柳三少爺的事說出來,猛弟和好妹不懂事也就算了,娘一定會想很多。」娘雖然很少出門,知道的事並不少,如果她听到柳三少爺這號人物,恐怕會以為他們招惹了不能招惹的人,就算有利可圖也是與虎謀皮。
「嗯,就這麼辦。」沈靜坐上牛車後座,給自己敲了敲腿,先前在酒樓里全身緊繃,現在才發覺自己有多疲累。「我在廚房也沒什麼用,但我會每天陪你過來,你有需要我做的盡避說。」蕭勇坐到她身邊,很想幫她敲腿,又怕自己力道太大,她太縴細了可能會被他敲壞。
「你陪著我就好了,給我壯壯膽。」她不是萬能的女神,也需要精神的支持,蕭勇就算只是站在一旁,她也會覺得自己有靠山。
「我看你膽子很大,比我冷靜多了。」
「哪有?我是故意裝的,要是我哭哭啼啼,說不定我們都走不了。」
他沉默了,忽然沒頭沒尾的冒出一句︰「阿靜,你要記得你是我媳婦。」
「我怎麼會不記得?我又不是傻了……」她話說到一半,恍然大悟的盯著他。「難道你以為我會被那個柳信拐了?我有那麼天真無知嗎?」
沒想到她一下就看穿他的想法,他只得傻傻的承認。「我、我就是想著,柳三少爺長得好看又有錢,很多姑娘都中意他……」
「荷姊說過了,他們家三個少爺都娶妻了。」
「也是有女人想當小妾……」
「你把我看得這麼低?我又不是你那個珍姊妹,叫我當小妾,我寧可終身不嫁!」她來自現代社會,自有她的現代觀念,也別以為天龍朝的女人都願意做小妾,謝荷就是個好例子,她非常厭惡柳家那些想給少爺暖床的丫鬟,所以才想辦法留在四海酒樓,找個伙計成親都比這強。