第二章 我到底吃了什麼？(1)
滿桌的佳肴，夏侯悅音愛吃辣，原是看中一道紅通通的鮮辣水煮魚，但她也有基本常識，知道兩天未曾進食的腸胃不能一下太刺激，最好先喝碗熱湯暖暖胃，故此，她先舀了一碗湯。
從佐料上來看，這應當是道很基本的補湯——人參首烏炖雞湯，味道上不會出錯，有滋補的功效，只要用的藥材不太差，都不會難喝到哪里去。
可是，一匙的湯剛入口，她的直覺反應是吐出來。
這什麼啊？又苦又咸，縱然雞肉炖得軟女敕，可搭配上苦澀又咸死人的湯頭，根本不能入口。
她抬眸看看其他人，大家都泰然自若的吃著，她思忖，那應當是只有湯品調味出了錯，若是廚房忙，忙中出錯，放錯調味料也是在所難免，不能以一道湯品來論斷。
于是，她另外舀了一匙絕不會出錯的紅燒豆腐，可那豆腐一入口，她第一個反應還是想吐出來。
她到底吃了什麼啊？酸酸甜甜的，而且是非常酸里面帶著十分膩口的甜味，這道菜肯定是放了滿滿一碗的醋和一碗的糖水吧？
怎麼會這樣？一道菜出錯還可以說是失誤，接連兩道菜的味道都不對勁，做為廚師的她不能接受這種事，太離譜了，如果是在她的食味坊，消費者點了六道菜，有兩道菜出錯，不說消費者不能接受了，她這個廚師都要無地自容了。
可是，她抬頭再看看別人，大家都吃得好端端的，尤其是那宋忻龍正好夾了一塊紅燒豆腐，就見他眼也不眨的吃了下去，眉頭都沒皺一下，彷佛紅燒豆腐就該是那酸甜的味道似的。
一瞬間，她迷惑了，這不可能啊！難道大雲朝的口味就是如此？她是因為習慣了現代的調味，才會覺得這里的調味很奇怪，其他人打從能吃開始就是吃慣這樣的味道，所以他們不覺得奇怪，是這樣嗎？
帶著滿心的疑惑，她又一連嘗了醬香蟹、鹵豬蹄、涼拌海藻、燴三鮮、四喜丸子、蝦仁炒荸薺這六道菜，結果仍是一樣，每道菜的味道都跟她所知的大相徑庭，不但如此，還有些菜肴的味道十分詭異，例如鹵豬蹄居然也是甜的，還甜死人，其余菜肴則有很重的胡椒味。
怎麼回事？怎麼大家都若無其事的吃著？難道是這具身體的味蕾出了問題？
她頓時心里一緊，不會吧？不是這樣的吧？
好不容易結束了一頓飯，夏侯悅音帶著空虛的胃回到定風軒，看著花木蔥蘢、錯落有致的院子，她卻不自覺的嘆了口氣，有種明月雖好，卻不是故鄉的感觸。
進了屋，她在桌邊坐下來，斟了杯熱茶，一小口一小口慢慢的啜著，試圖沖掉那些恐怖菜肴對她的打擊，可是她都喝完一杯茶了，內心的沖擊仍是無法消散，反而迷惑更大。
「小梅。」民以食為天，吃食的問題太大了，她決定問個清楚。「邊關的菜都是這樣重咸重甜又重酸的嗎？我覺得我好像吃得不大習慣。」
她話說的婉轉，而且含糊得讓小梅以為她是拿京城和邊關的口味在比較。
「唉，姑娘肯定是覺得難以入口吧？」小梅嘆了口氣。「大廚房的劉廚子年初生了場重病，痊癒之後失去了味覺，也失去了拿捏調味分量的準頭，所以才會搞的每道菜的味道都奇奇怪怪。」
「原來如此。」好在不是大雲朝的口味都如此，原來是有這樣的曲折。「可是，為何不換個廚子，要讓大家吃得那麼難過？」
「這是因為大將軍和夫人心善，不但不辭了劉廚子，還怕劉廚子心里難過，命大廚房所有人都配合劉廚子，不許透露劉廚子已無味覺一事，深怕失了味覺的劉廚子會做什麼傻事。」小梅語氣里又是對自家主子滿滿的崇拜。
夏侯悅音已听習慣小梅對衛裕峰夫婦歌功頌德了，她問了另一個疑問，「小梅，你既知劉廚子已失了味覺，要去飯廳之前，又為何說我有口福？」
「唉。」小梅又嘆了口氣。「奴婢以為大將軍知道劉廚子失去味覺，如今的手藝不好待客，此番為姑娘洗塵定會訂外頭酒樓的席面，才會說姑娘有口福，想不到一樣是由劉廚子掌廚，是奴婢失算了。」
「我看其他人吃得若無其事，還以為我味覺出了問題哩。」她想起來便好笑。「大家也真是厲害，怎麼可以若無其事的入口？」
到這里她有了個結論，這一家子果然都是心腸好的人，對待一個廚子都如此了，對她這個恩人之女更不用說了。
小梅道︰「這姑娘就有所不知了，劉廚子在府里已待了二十多年，從老爺子還在世時便在府里了，大將軍拿他當家人看侍，劉廚子無妻無子，孤身一人，唯一寄托就是大家喜歡他的手藝，看大家吃得開心，他就開心了，因此若菜肴剩下太多，劉廚子肯定會起疑，大將軍他們才會在送菜的下人面前照樣入口，不露一絲破綻。」
夏侯悅音更納悶了，「可下人們呢？下人們之間難道吃了味道奇怪的菜肴就不會說嗎？他們不是更容易接觸到劉廚子？」
小梅盯著她看了一會兒，好像覺得她的問題很奇怪似的，跟著才正經八百的說道︰「姑娘，一個府第的廚房分為內廚房、外廚房，內廚房是做主子們和內院奴才的膳食，由大廚掌杓，外廚房是給下人做飯的地方，由廚工和廚娘負責，難道姑娘府上不是如此嗎？劉廚子只負責內院的膳食，其他人的膳食另有廚娘負責，所以下人們基本不知道這回事，只有幾個像奴婢這樣在內院服侍的下人才知道，不過也經大總管告誡了，絕不能泄露半句。」
夏侯侻音這才知道古代的高門有這些規矩，不過她不怕，她有個萬用法寶，不叫小梅起疑，她于是幽幽的說道︰「我失憶了，所以不記得這些……」
小梅哎呀了一聲。「奴婢忘了姑娘失憶了，奴婢真是該打！請姑娘責罰！」
夏侯悅音一笑置之，「說什麼責罰，沒那麼嚴重，倒是你晚膳吃什麼，可不可以分些給我？我胃里還空著呢。」
小梅期期艾艾的說道︰「其實，奴婢因為在內院當差，所以吃的和姑娘一樣，所以基本上還是劉廚子做的。」
夏侯悅音臉都綠了，所以，她沒設法穿回現代之前，都要吃那些調味奇奇怪怪的食物？
這真的很要命，吃對每個民族和每個個人來說都是最最重要的事，不單是為了活下去啊，繼續吃那些怪調味的食物，她非鬧胃疼不可！難道就沒有改善伙食的方法？
翌日，說也奇怪，夏侯悅音醒來第一個想起來的不是穿越回現代的事，而是送來的早膳會什麼味道？
小梅進來伺候她洗，為她梳頭，雖然她不習慣讓人伺候，可那過腰的長發她實在沒轍，照規矩也不能剪短，也只能麻煩小梅了。
小梅手巧，梳頭梳得又快又好，很快為她梳了個她看了也喜歡的發型，頭上有個空心的髻，插一枝碧綠簪子，剩下的青絲打了一條粗辮子垂在左胸前，看起來十分俏麗也有朝氣，為她挑的湖水綠衫裙也很適合她，搭一件白色繡花褙子，她覺得小梅眼光很好。
梳好頭之後，小梅出去了，沒一會兒就回來，提了個三層食籃。「姑娘用早膳了。」
夏侯悅音坐在桌前，瞪著那只食籃，不知小梅會拿出什麼古怪食物來。
小梅先拿出六盤菜，再從最底層拿出一小兵清香綿密的白粥，俐落的擺好餐具，福了身道︰「姑娘請用膳。」