第1章(1)
江言欣仰望的視線停在對面的「杜喜山莊溫泉會館」之上,秀眉跟著微微蹙起。
即將開幕了啊……
這間擁有兩百間客房的山莊型溫泉會館一旦開幕,她家的滿月民宿該怎麼辦?
原本,她爸媽經營的滿月溫泉民宿得天獨厚的坐落在烏來山區,擁有大自然賜予的優質住宿環境,附近沒有別的民宿,住客可恣意享受森林所散發的芬多精。
當然,她爸媽對待住客滿滿的人情味和她媽媽的一手好料理也是每逢假日就客滿的原因,就算不是假日,平日也都有五成的客人,讓家里生活不虞匱乏,而兩老也有事情做,忙得很起勁。
加上她回家住之後,在無聊之下幫家里民宿弄了網站,方便客人訂房,喜愛自由行的旅客日漸增多,有時連平日也會客滿呢!
可是,這一切的好光景可能在杜喜山莊開幕之後就不復見了,畢竟,誰會舍五星級的度假溫泉會館就一間古老樸實的小溫泉民宿呢?
再說,多了飯店的住客和飯店的工作人員,這片山林也將不再幽靜,偏偏聯外道路只有一條,到時勢必會把她家民宿的住客排擠掉……
「不要再看了,再看它也不會變不見。」江卉欣走過來,把手搭在言欣肩上,高的她有一百七十五公分,足足高了姊姊十公分。
「下星期就要開幕了耶,我好擔心民宿到時會一個客人都沒有。」言欣憂心忡忡地說。
卉欣揚起嘴角,綻露笑容。「沒有客人更好,干脆收起來不要做了,我老早就叫爸媽不要經營民宿了,他們偏偏不听我的,自然淘汰,他們就無話可說了。」
言欣看了妹妺一眼。
卉欣是抱著獨身主義的獨立新女性,在台北的外商銀行擔任投資經理,本身對投資也很有心得,三年前投資新興市場大賺了一筆,買了間三十坪的電梯華廈,一直想接爸媽到台北同住。
她知道卉欣是見不得爸媽都六十好幾了還要跑來跑去的招呼客人,也擔心他們兩老自己住在山區里,如果遇到壞人怎麼辦?
可是,她更知道爸媽舍不得離開這塊住了三十年的地方,她們姊妹是在這里出生的,民宿是外公外婆一手經營起來的,留給了唯一的獨生女,也就是她們老媽,而她們老爸是孤兒,結婚之後,就把岳父母當自己父母在孝順,他們自然都不願輕易離開這塊土地。
再說,雖然卉欣認為爸媽是住在山區里的獨居老人,但爸媽可不那麼想,附近都是老鄰居,大家互相照應,加上一些寒暑假固定來度假的老客人,這些都是他們留下來的理由。
「我想還是會有人喜歡住老民宿,不喜歡住大飯店……」言欣不知道是在安慰自己還是在祈禱。
「不可能。」卉欣一口否決言欣的看法。「我們都知道,杜喜山莊開幕之後,這里不會再像以前那麼寧靜,只有在杜喜山莊里度假的人才會覺得幽靜,那是飯店本身的設施和服務營造的氛圍,來我們民宿的客人一定會覺得吵的要死,光是停車就是個問題。」
「唉……」言欣明白妹妹說的都是事實,她皺了皺眉。「怎麼會有財團這麼有錢啊?他們怎麼不去蓋在別的地方呢?」
卉欣對姊姊懊惱的語氣感到好笑。
「誰教咱們烏來一年三百六十五天,山、風、雨、露的氣氛變化萬千,隨便就可以飽覽雲霧繚繞之美,擁有絕佳的自然景觀,而我們對面這塊寶地又是上上之選,倚傍著碧綠的南勢溪,一旁還有免費的翠綠山巒,每個房間都可以看到綠意溪景,會吸引大財團來投資也是理所當然的。」
言欣知道妹妹說的理由就是過去客人青睞她家滿月民宿的理由,這些優點也同時被杜喜財團給看到了。
說起來她自己也覺得好笑,人家根本沒把她家民宿當對手,但為了要「知己知彼、百戰百勝」,她還是上網查了下杜喜集團。
不查還好,一查之下,她真是嚇到了。
杜喜集團是「世界杰出旅館」的成員,能夠應邀加入這個組織,代表了一個共同特色,那就是豪華、質量與服務。
杜喜集團旗下擁有「喜帆」、「罄喜」、「天旅閣」三個飯店品牌,並擁有「樹櫻」和「黎」兩個高級料理餐飲品牌,還成立了杜喜旅館管理學苑,引進國外餐旅訓練課程,又引進英國的專業證照課程,成為台灣首家飯店認證中心。
兩年前,杜喜集團收購了國際楓曼品牌,在海外楓曼酒店的部分成績斐然,已開幕的飯店為吉隆坡楓曼酒店、峇里島楓曼酒店以及曼谷楓曼酒店,預計在半年內開幕的則是上海楓曼酒店和首爾楓曼酒店。
至于國內部分,經營者也相當積極的在擴展國內版圖,除了她家民宿對面這間即將開幕的杜喜山莊溫泉會館,未來一年還有泰安喜帆酒店、墾丁喜帆酒店、日月潭喜帆酒店要開幕。
三個月前,杜喜集團才大舉招募了一百名儲備干部和高階管理人才,持續展現高檔飯店的競爭力,各界都相當看好。
查完了杜喜集團的基本資料,她又查了查對面的房價,套房部分一晚一萬二起跳,獨立會館部分,一晚兩萬四起跳,反觀她家民宿,住宿假日只要兩千九,還附兩餐,非假日再打六折。
她是不懷疑有人會花一萬多塊住一晚,畢竟有錢人多的是,只要符合他們的要求,價格再高都可以接受。
既然人家敢把價格訂得那麼高,服務質量自然不在話下,所以她更擔心自家的民宿了,光以溫馨舒適的氣氛能留住客源嗎?
「或許有不想花那麼多錢住大飯店的人會來住我們這里……」她盡可能往好的地方想。
「那他們更不可能選擇民宿了。」卉欣一針見血地說︰「以前因為沒有比較,客人住的舒服、住的輕松,現在一住進來就看到對面的頂級會館,會感覺矮人一截。」卉欣微微挑眉,看著姊姊。「姊,你覺得誰會喜歡低人一等的感覺?烏來又不是沒有別的民宿,干麼
來住這里自取其辱?」
言欣被妹妹堵得啞口無言,全然沒有反駁的余地。
「媽咪——阿姨——吃飯嘍!外婆說不要再聊了,再聊菜都涼了。」
晶晶跑過來傳令,白淨瑩亮的小臉蛋,十足是個小美人胚子,遺傳了言欣端秀嬌柔的五官和白皙的肌膚,才七歲已經看得出來萌系美少女的潛力了。
「我們小鮑主今天怎麼也這麼漂亮啊?」卉欣笑嘻嘻的抱起外甥女,先嘴對嘴香了一個,然後問道︰「小鮑主能不能告訴阿姨,外婆今天煮了什麼好料啊?」
晶晶扳著指頭,口齒清晰地說︰「好多喲,有紅燒魚、豆苗蝦仁、辣辣雞,還有我最喜歡的鹵白蘿卜和玉米濃湯!」
「哇——阿姨快流口水了。」卉欣磨蹭著晶晶的鼻尖,一路往餐廳跑過去。
晶晶笑嘻嘻的摟緊了阿姨的脖子。「我也是!」
言欣在她們後面也跟著微笑起來。
晶晶年紀這麼小就適應環境適應的這麼好,她心疼女兒之余,也感謝女兒的懂事,從來沒跟她吵過要找爸爸,反而是她,都過去了還無法真的釋懷。
「媽咪快坐下,」晶晶搶著夾了塊辣辣雞到言欣碗里。「媽咪愛吃的!」
言欣很滿足。「謝謝你哦小鮑主。」
苞女兒相視一笑,她隨即眼尖的發現父母眉頭緊蹙,兩個人都一副食不知味的模樣。
怎麼回事?
她爸媽早就知道杜喜會館下星期就要開幕了,也一直樂觀以對,對自家的民宿有信心。