賀靖棠解釋道︰「是類似暖玉石的東西,但是暖玉石太貴重了,一般百姓負擔不起,暖暖包里放的是紅豆,價格可以很平價。」
「放紅豆?紅豆怎麼可能用來取暖?」
「是啊,紅豆不是用來吃的嗎?」
「我有帶過來,請看看。」賀靖棠做了個手勢,站在他後方的阿力馬上從袖口里取出兩個熱過的暖暖包,遞給大老、掌櫃們看看。
「真的會發熱啊!」
「真溫暖啊……」
眾人驚喜道,傳到莊老這兒來時,他也頻頻點頭說好,「這東西真不錯。」
就連賀靖弘拿到手上時,都不得不承認這是個好東西,表情很是復雜。
賀靖棠見眾人反應不錯,微笑道︰「這個暖暖包可以維持幾個時辰的熱度,這布也是用特殊的布做的,隔著鍋子加熱不會燒焦,可以使用很多遍。」
「就做做看吧,或許可以賣得很好。」莊老第一個贊同。
「是不錯,可以試試。」其他大老听到莊老開口,也跟著附和,掌櫃們雖是賀靖弘的人,但他們也都覺得暖暖包不錯,因此沒有意見。
賀靖弘看到所有人都站在賀靖棠那方,十分不甘心,今天的他可真狼狽,明明當家的是他,風頭卻被搶盡了。
「我也覺得這東西很不錯,那麼就試試看吧,但是……」賀靖弘瞪著兄長,尖銳道︰「做這個和吃到飽的館子都得投入相當的成本,要是失敗了,大哥,你要負起責任。」
屈時是想要他離開慶鑫堂嗎?
賀靖棠在心里冷笑,表面上和煦笑道︰「這是當然了,我會負起責任的。」
賀靖弘看到他一口答應,臉色陰沉不已。
這個人失蹤五年再回來,看到他佔了當家位子不但不爭奪,還說一年後要移居北方,先前還荒唐的吵著要分家買馬,現在竟動作頻頻,又是要開吃到飽的熱食店,又是要做什麼暖暖包的,到底是在盤算何事?
午後,宋岑雅做著針線活,這塊布是之前帳房送來的羊毛絨布,做好衣服後還剩下一點布料可使用,她想縫個帽子。
倩站在她左後方看著,揶揄的冒出一句,「大少爺若看到大少女乃女乃幫他做帽子,肯定會很高興。」
宋岑雅陡地一嚇,急聲道︰「這只是因為他會頭痛,我想他只要戴個帽子保暖,就不會頭疼……」她強調道︰「這沒什麼的!」
「原來這帽子真的是要做給大少爺的。」小倩明白的點點頭。
宋岑雅一愣,眯眼瞪她,「你敢套我的話,真是愈來愈皮了。」
小倩捂著嘴,竊笑不止。
宋岑雅鼓著腮幫子,最後也沒說什麼,低頭望著手上縫到一半的帽子。
她哪里會縫啊,好好一頂帽子被她縫得歪七扭八的,但對比十幾歲時的她,這樣已經算不錯了。
爸媽過世時,小真才十一、二歲,她要當父親養家賺錢,也要當小真的媽媽,衣服破了要縫,也學著織起毛線衣,但她實在不是這塊料,就像她的廚藝一樣,只學一點皮毛。
她原本想縫個毛線帽的,可在這里好像沒那種東西,只好用這塊羊毛絨布來做帽子。
她也不明白自己為什麼會想幫賀靖棠縫帽子,那時只是很單純想著幫他戴上帽子保暖就不會頭痛了,現在被小倩一問,她才感到別扭,好像她很在意他頭疼不疼似的。
不,她才不在乎呢,她只是遵守承諾,她說要安慰他的,當然包括要想辦法讓他不頭疼,而且縫個帽子只是舉手之勞,沒什麼的……
「大少女乃女乃,可以教我縫帽子嗎?」
宋岑雅詫異的抬起頭道,「你也想縫帽子?」
小倩低著頭,雙手絞著,「呃,我想幫阿力縫……」
宋岑雅一愣,哎呀,她怎麼沒發現呢,兩人年紀相仿又談得來,時日一久自然產生情愫。
她捂著嘴,笑了笑,「你怎麼請教起我來了?你應該找個手藝比我厲害的,否則要是你帽子做的不好看,阿力不喜歡怎麼辦?」
「大少女乃女乃!」小倩害羞的跺腳,這時候听到外頭傳來聲音,她忙跑到房門口去看,欣喜的朝宋岑雅稟報道︰「大少女乃女乃,大少爺回來了!」阿力也回來了!
宋岑雅听到賀靖棠回來了,手上的帽子像燙手山芋般,她一時不知該藏在哪里,東看西看,終于打開一個抽屜塞進去。 賀靖棠進來時恰巧看到,他一臉好奇的問「你在放什麼東西?」
「沒事!」宋岑雅干笑,趕緊走向他,轉移話題,「今天去商行怎麼樣了?」
賀靖棠原本想知道她藏了什麼起來,听到她的問題,被轉移了心思,「吃到飽有點爭議,但有莊老幫我說話,暖暖包的評價也很好,賀靖弘兩者都點頭了。」
「天啊,真的可以……」宋岑雅喃喃地道,有點不敢置信。
當時她是在喝醉酒時提到暖暖包和火鍋吃到飽,沒想到賀靖棠竟認為可行,呈了上去,為了能更說服人,她還做了暖暖包的實品試用,因為小真很怕冷,她曾為了省錢曾常做暖暖包,剛好派上用場。
賀靖棠朝她肯定的點頭,「賀靖弘做壞了一家店,大老們對他頗有微詞,那里的地是黃金地帶,賣掉可惜,不如大膽改開你說的吃到飽火鍋店,或許會有意想不到的利潤。」他輕笑了聲,「大老們支持我,賀靖弘可不高興了,現在大概去向他娘抱怨我了。」
邊說,他邊揮了手勢,阿力機靈的將手上的糕點擱在桌上後,便拉著小倩到房外去。
宋岑雅看到是羅記糕點,眼楮一亮,打開包裝就拿起來吃,她邊吃邊道︰「他這個媽寶,只會跟媽媽抱怨。」
「媽寶?」賀靖棠一愣,她偶爾會說出讓他听不懂的字句。
宋岑雅尷尬笑道︰「媽寶就是只要遇上不順遂的事,就只會找娘幫忙的人。」
賀靖弘和賀靖庭兩兄妹都一樣,在洪氏的寵溺下養成眼楮長在頭頂上的驕縱性子,賀靖庭近日來為了婚事安分了些,現在換賀靖弘了。
接著,宋岑雅又帶著不確定的口吻問道,「你真的覺得暖暖包和吃到飽火鍋可以大賣嗎?」要是賣不好的話,他這個出主意的人會被釘到滿頭包吧?
賀靖棠充滿自信,「暖暖包很實用,連一般平民都買得起,現在天氣冷一定會熱賣,吃到飽的館子劃算又有新鮮感,只要好吃,一定能傳出好口碑吸引客人。這兩項生意成功了,不只是慶鑫堂生意上的一個大突破,也將有助于彌補慶鑫堂的虧損。」
宋岑雅听到他這麼說總算松了門氣,也看出比起賀靖弘,他才是真正在為慶鑫堂設想的人,做的任何事都是為了慶鑫堂。
賀靖棠也是個很有決策力的人,馬上進行下一步,「暖曖包我會拿給師傅們做,火鍋店還不確定要賣什麼,馨雨,你有什麼想法就提出來吧。」
想到可以出主意,宋岑雅興匆匆的拿了紙筆來,磨了墨,將紙攤在桌上寫下幾個她在現代吃過的火鍋湯底。
「北海道牛女乃鍋?」賀靖棠站在她後方看著她所寫的,念了出聲。
宋岑雅猛點頭,光想就流口水,「這個是牛女乃做鍋底的火鍋,湯頭可濃郁了,牛女乃要弄來不難吧!」
「是不難,只是我倒是第一次听到用牛女乃煮湯……」賀靖棠又看向第二行,「壽喜燒鍋又是……」
「就是一種為肉而生,沒有湯的火鍋,這可是我的最愛啊……」宋岑雅又想流口水了,她曾經想過自己煮火鍋省錢,有上網查過食譜,雖然後來沒時間做,但大抵是知道做法的。