烹飪、女紅，和秀敏無一不精，除此之外她還識字，能寫能讀，閑時，便由她教麗心跟蘭心識字，傅文儀當然是識字的，可惜她缺乏耐性，便將這需要高度耐心的差事交給了她，而她也樂在其中。
這日，和秀敏正在小廚房忙著，傅文絕走了進來，雅築里安安靜靜，也沒見兩個小丫頭滿院子跑，他疑惑地問︰「就你？文儀跟兩個丫頭呢？」
她正注意著鍋里滾著的湯，看都沒看他一眼。「小姐帶著兩個小小姐去古夫人那兒了。」
兩個時辰前，古氏差人來請傅文儀跟兩個孩子過去。自傅文豪被送去服勞役之後，古氏就常常咳聲嘆氣，抑郁寡歡，時不時會說些喪氣話，傅文儀雖知道娘不至于尋死尋活，但作為女兒，還是不免擔心，一得空便會過去噓寒問暖。
「我姨娘還好吧？」傅文絕拉了把小凳子，在門邊坐下。
「大少爺怎麼問我呢？」和秀敏瞥了他一眼。「你也該去關心一下古夫人。」他一听，馬上皺起了眉頭。
他不是個無情的人，也同情古氏，但他與古氏向來不太往來，又不善于交際，就算去探訪她，也覺尷尬。
「我去了怪別扭的，你跟文儀情同姊妹，她知道的，你一定知道。」
她笑嘆道︰「古夫人是還好，就是變得悲秋傷春罷了。」她邊說，手也沒停下。
「我給姨娘還有大嫂的家用多了，在生活上，她們應該沒什麼抱怨的吧？」傅文絕又問。
「嗯。」和秀敏輕點點頭。
其實，她覺得現在的傅文絕溫暖多了。
從前的他，是個說一不二、凡事照規矩走的人，即使是對自己的家人也不例外。可自傅文豪離開之後，他便要老張每月多給古氏及陸繡娘五十兩銀，人呢，如果手頭寬裕，日子就不覺得那麼苦了。
「你跑來做什麼？」她問。
「等飯吃。」他說著，視線不曾離開過正忙著為他準備晚膳的和秀敏。
看著她在小廚房，忙碌又有一點點狼狽的身影，竟是他一天之中最放松的時刻，看著看著，他不免有些痴了。
「你餓了嗎？」和秀敏又瞥了他一眼。「時間沒到。」
「時間沒到就不準餓嗎？」傅文絕好笑地道，「今天巡了一天的地，早就餓了。」
「你在路上總能先找到什麼填肚子吧？」
「不成，我就只想吃你做的。」
听見他這句話，她的心一熱，臉頰也跟著漲紅，幸好這時外頭傳來聲音，傅文儀帶著兩個女兒回來了，她這才免除和他單獨相處的害羞。
「舅父！」麗心跟蘭心一見傅文絕，便恭敬的喊著。
她們都有點怕他，因為他總是一臉嚴肅，像是在生氣的樣子。
「唔。」傅文絕應了聲，也沒特別熱絡，其實真不是他故意不理人，而是他放不開，他冷漠慣了，除了和秀敏，他對誰都熱絡不起來。
「大哥，怎麼來了？」傅文儀走了過來，笑問，「等飯吃？」
暗文絕瞥了她一眼，沒說什麼。
暗文儀早已習慣他這樣的態度，也明白他雖然看起來總是冷冰冰的、一副生人勿近的樣子，但其實有一顆溫暖的心，所以她不以為意，一頭鑽進了小廚房，看見灶上的獅子頭，開心的喊道︰「麗心、蘭心，咱們今晚有口福了，是我們最愛吃的獅子頭呢！」
麗心跟蘭心一听，興奮的拍手，異口同聲地道︰「好棒喔，我最喜歡吃敏姊姊做的獅子頭了！」
自從傅文絕痊愈後，兩個小丫頭對和秀敏的稱呼也被糾正過來了，她們雖然不懂為什麼要改來改去的，但倒也听大人的話，沒有多問，只管這麼叫。
看著她們倆可愛的模樣，和秀敏忍不住笑了。「先去洗手洗臉，就快能吃了。」
「好！」姊妹倆答應一聲，手牽著手跑開了。
這時，傅文儀轉頭看著傅文絕。「大哥，你真是幸運，有這麼一個好廚娘給你準備三餐。」
他眉頭一皺，斜瞥了她一眼。「你還好意思說？她是我的廚娘，可不是你的，別以為我不知道你老是要她給你做什麼茶點、糕餅的。」
暗文儀賴皮地笑道︰「有什麼關系？我跟秀敏是好姊妹呢！大哥該不是在吃我們的醋吧？」
「胡說八道。」
「大哥如果想一輩子吃秀敏做的菜，光是讓她做廚娘是不夠的。」
暗文儀知道和秀敏對大哥是什麼感情，也感覺得出大哥對和秀敏有著什麼樣的情愫，可她不懂，為何大哥至今還未有表示，他在等什麼？
像是知道她接下來可能會說出讓和秀敏尷尬、讓自己難以響應的話，傅文絕只淡淡的道︰「待會兒把晚膳給我送來吧。」語罷，他起身走了出去。
和秀敏低著頭，手停頓了一下，接著，她若無其事的繼續備膳，神情卻難掩失落。
第8章(1)
仲夏，傅府處處托紫嫣紅。
每到陰歷五月十六至十八，傅府會舉辦三天的賞花宴，邀請相識的達官顯貴及親朋好友前來赴宴，而賞花宴也是拓展人脈的好時機。
有人脈，才有金脈，這是行商坐賈的人都知道的道理。
和秀敏雖是傅文絕專用的廚娘，只需負責他的起居飲食，也沒人要求她多做其他的事情，但她勤快熱心又樂于助人，所以也主動幫忙其它人準備。
宴會為期三天，而且日夜都備有酒菜供應，因此這三天，傅家的廚子、丫頭、家丁、小廝都不得閑，他們得輪著上菜、備茶酒、整理環境，並隨時等候差遣。
和秀敏對做點心很有一套，所以當廚子來請她幫忙時，她便一口答應了。
忙了一天，看著滿桌的點心糕餅，她頗有成就感，為了美觀，她還細心盛盤，並親自去采了一些鮮花及綠葉裝飾，大家看了她做出來的成品，都驚嘆不已。
「和姑娘，你的手藝真是不凡。」廚子衷心地贊美道，「客人們見了這些漂亮的點心糕餅，一定也會驚嘆連連的。」
「過獎了。」
這時，劉嬤嬤帶著兩名丫鬟進來要準備客人需要的茶水，見桌上分盤裝飾得十分應景的點心，倏地眼楮一亮。
「哎呀，真是好看。」
「劉嬤嬤，這都是和姑娘的精心之作。」廚子笑答。
劉嬤嬤笑視著她。「和姑娘蕙質蘭心，多才多藝，日後誰娶了你都是福氣。」
和秀敏尷尬的一笑。
「對了，你一整天都耗在這兒，大少爺會不會生氣？」劉嬤嬤問，「他要是找不著你，可會不開心的。」
「不怕，大少爺這三天忙著招呼客人，準我停工三日。」和秀敏笑道。
賞花宴是傅家除了年節、清明祭祖之外的第三大事，傅文絕身為傅家當家，又是唯一繼承人，當然得全程參與，全權負責。每天登門拜訪賞花的客人川流不息，從早到晚不曾間斷，他哪來的時間理她？
「劉嬤嬤，我來幫忙吧。」她小心的捧起一盤點心。「這要放到什麼地方去？」
「不用麻煩了。」誰都知道她是傅文絕的專屬廚娘，總不好意思讓她做別的差事。
「不麻煩。」和秀敏溫和一笑。「我這人就是閑不住，就讓我幫忙吧。」
劉嬤嬤思忖了一下，這才道︰「好吧，那就麻煩你了……你手里那盤點心，請幫我送到松濤亭吧。」
「好的。」她點頭答應一聲，便捧著盤子走了出去。
松濤亭位在傅家最小也最隱密的花圔之中，此處規模雖小，卻種植了幾十種花卉，一到花季，百花齊放，爭奇斗艷，美不勝收，凡是來過的，都知道這是個能安靜賞花的地方。