“佛子大人要跟我一起去吗？”
“去走走吧。”晏云澈没拒绝，“正好去尝尝食之禅这两日上新的菜品。”
食之禅基本上保持十天左右就要上一道新的菜品，虽然原食材还是那些，但烹饪方式不同，就会有不同的碰撞。
现如今，祁秋年也在琢磨，要赶紧把自己带过来的种子都培育出来，才能保证食客们的新鲜感。
马车在食之禅门口停下，祁秋年刚下车，就见到食之禅门口停满了马车。
哟，这天气越来越冷，下雪也没减少食客们的热情。
从账单上看，这段时间的生意还比之前好了不少，想来，也是因为冬季缺乏蔬菜。
走进大门，不停的有人跟他们打招呼，一个是新鲜热乎的县侯，一个又是佛子。
他们的身份太好认了。
祁秋年拱手：“大家也不用这么客气，吃好喝好，本侯今天也是来转转，顺便挂一幅画。”
挂一幅画，顾客们都没多大的兴趣，毕竟食之禅里面好多画，画得都跟真的似的。
可是当祁秋年把裱好的画框搬出来，还是震惊了在场所有的宾客。
“这，这画的是食之禅，天呐。”
“你们看，落款是悟心大师，佛子大人居然送画了。”
“两人的关系还真是很好啊。”
“能理解嘛，小侯爷为人真诚热情又善良，佛子大人慈悲为怀，两人能成知交好友，也正常。”
……
祁秋年炫耀的小心思达到了，直接让人把画挂在正堂最显眼的位置，一挂上去，旁边那些原本的装饰画瞬间就失了颜色。
就像晏云澈曾经说的那样，那些画都没有灵魂。
好在这幅梦幻的食之禅又给那些装饰画镀上了另外的光环，它们如同众星，将月亮衬托出来。
顾客们也停下筷子，欣赏食之禅的点睛之笔，妙啊，实在是太妙了。
祁秋年看够了，虚荣心也得到了满足，“走吧，佛子大人，我们去三楼用膳。”
晏云澈颔首，说实话，他在城墙上开坛祈福的时候都没这种感受，夸奖声太大，他也会难为情。
两人刚抬步，从楼上下来的顾客就和他们打了个照面。
是一位充了一万两的超级贵宾，好像是哪家的世家公子哥。
“侯爷，佛子。”公子哥风度翩翩，“在下是御溪杨氏的，今日巧逢二位，不胜荣幸。”
祁秋年扯了扯嘴角，这文绉绉的，“你好你好，今日吃得如何？”
杨公子回之一笑，“一切都好，只是……”
他支支吾吾地，祁秋年：“杨公子但说无妨。”
杨公子犹豫了一下，还是说了出口，“小侯爷，先前充值的时候说了夏季每日都有冰可以送，如今侯爷慷慨，教了我们用硝石制冰，想来，明年也不需要送冰了。”
周边的食客也拱手道小侯爷大气。
像硝石这种虽然不算常见，但大多数人都知道的东西，他们此前却从没想过这东西居然可以把水变成冰。
扪心自问，如果是他们发现了这个秘密，必然会握在手里，以此谋利，绝对做不到像祁秋年这么大气，现在满城的百姓就没有不知道的。
有的人已经在琢磨了，这消息传得慢，他们是不是可以去远一些的州府，等夏天制冰赚钱呢，就算赚一两个月的钱都不是小数目了。
还有的已经去外地收购硝石了，从前硝石也只算是一味药材，京城就这么大，药房里的存货并不多。
祁秋年也拱手回礼，“诸位不必客气，当初说好了的，是诸位慷慨解囊帮助灾民渡过难关，相比之下，本侯这硝石制冰的法子也算不得什么了。”
有人高呼侯爷谦虚大气。
那杨公子也拱手，却说的是另外的话题，“小侯爷，当初充值的时候说过冬季也会有其他的福利，不知…… ”
他顿了顿，继续说道：“我们杨家可以不要冬季的福利，但能不能请求小侯爷卖一点蔬菜给在下，家中有一长辈，年老体弱，不便出门，但日日离不得蔬菜，现如今入冬，蔬菜更是千金难求。”
他慢慢说着，往年他们家温泉庄子，冬季也会在温泉附近种一些蔬菜，但今年入冬太突然了，秧苗一夜之间都冻死了。
虽然后来补种了，但也需要时间去生长。
祁秋年理解，他的蔬菜能供给食之禅这么多的食客，除了他有暖房之外，还有他的木系异能，生长速度比寻常的要快几分。
再加上他空间里还有存货，偶尔偷渡出来一部分，除了大源这个傻乎乎的即便是觉得奇怪也不会多问的人之外，并没有其他人知晓。
杨公子提出要购买新鲜的蔬菜，其他的食客们也纷纷表示自己也想买，哪怕贵一些也无所谓。
而且摸着良心说，冬季了，食之禅的菜价居然一点儿都没涨价。
祁秋年考虑了一下，供给食之禅，他还能说得过去，但是卖新鲜蔬菜，那就不太合适了。
需求量太大了，他丝毫不怀疑京城权贵们的购买力。
“这样。”祁秋年说，“原本是给大家准备好了冬季福利的，只不过先前忙灾民的事情，厂子还没办起来，产品也还没生产出来，既然今日大家提出来了，也都更想要蔬菜，本侯想个折中的办法。”
他这么一说，大家都来了兴趣。
祁秋年；“原本的冬季福利先搁置一下，我来教大家发豆芽吧，黄豆绿豆都可以，三五天就能吃。”
“豆芽？可是菜单里的银丝芽？可这银丝芽与我们之前见过的豆芽都不一样啊。”
祁秋年脸上挂着笑意，现在确实已经有豆芽了，但就跟蝌蚪似的，一两厘米那么长，口感也不太行，必然是发豆芽的方式出了问题。
而他的豆芽几乎都能生长到十厘米左右，口感清脆爽口。
祁秋年说，“按照我的方式，发出来的豆芽，都能达到食之禅的水准，本侯见好多食客都是熟面孔，所以诸位也应该知道这豆芽的价值，不知用豆芽来作冬季福利，大家是否满意？”
杨公子想了想，“三五天就能吃？那培育的条件呢？”
这话问到重点上来了，他们听过侯爷家里是有好几个暖棚的，还给皇庄也建了几个暖棚，听说造价不低呀。
如果这豆芽的培育需要暖棚，他们大多数人都是用不起的。
第30章 人选
如此一来，这豆芽当成冬季福利，如同鸡肋，不少人都在琢磨，要不然还是等侯爷的厂房建起来，等原本的冬季福利吧？
也不知道是什么，但祁侯爷出手，应该是不差的。
不是不想要豆芽，实在是他们建不起暖棚呀。
祁秋年笑着，“豆芽确实需要一定的温度才能生长，但条件也并非苛刻，家里即便是没有地龙，也该有灶房吧，一斤豆子，基本上能出五斤左右的豆芽，就只需要盆那么大一点的地方。”
嚯，他这么一说，食客们的眼睛都亮了。
祁秋年继续说，“稍后本侯便把发豆芽的步骤写下来，贴在门口，让大家都可以看，至于高级贵宾，本侯再送一个种豆苗的方法，豆苗和豆芽是有区别的，稍微复杂一点，用的豆子也不一样，但口感会更好。”
豆芽不需要土，但豆苗还是用土培育会比较好，而且豆苗怎么都算是绿色蔬菜了。
原本的高级贵宾觉得这发豆芽的法子让大家都知道了，也就没法突出他们的高级贵宾身份了，但是又多了一个没听说过的豆苗，大家瞬间就满意了。
光听豆苗这个苗字，他们就能想象到绿油油水嫩嫩的蔬菜了。
两种可以在家里培养的冬日小蔬菜，啧啧，这侯爷还真是不藏私。
不少公子哥都在准备安排让家里的仆人过来学**不能让他们这些主子亲自去种植吧？
太失身份了。
除了极个别个人感兴趣的想要试试。
祁秋年看在眼里，“诸位派家丁或者庄子上的农夫来学都是可以的，之后想要传播出去也没有问题。”
有人好奇，“小侯爷，你把秘方都教给我们，就不怕影响食之禅的生意吗？”
祁秋年莞尔轻笑。
除了豆芽豆苗，其实还有韭黄，韭黄算是韭菜的变种，种植不需要光线，保持好温度，冬天在家里自己培养，完全没有问题，吃完一茬还有一茬。
他准备等过段时间再教，或者等明年再说。
至于食客们的担忧，他就完全不放在心上了。
他除了这些培育简单的蔬菜，还有暖棚里正在培育的种子，各种蔬菜瓜果都有，一年四季都不会缺少蔬菜。
更何况，他本来也是想要逐步把这些东西传播出去的。
不说虚伪的造福百姓这种话，就为了方便他自己而已。
等市面上都有了，也不用事事都亲力亲为了，能买着吃，谁还想自己动手呢？
晏云澈也想让极乐苑的居士来学习一下，居士与和尚们冬季的食物太贫乏了，基本上都是咸菜配清粥。
出家人确实不重口欲，但多几样新鲜蔬菜并不出格。
祁秋年像是知道他想什么似的，“你想吃就来我府上，或者我让人给你送过去。”
晏云澈，“并非是贫僧个人，是府邸里的居士与和尚们，还有我出家的寺院。”
“那行，你直接找人来我府里学吧，大源都会，让他教。”
“如此，便先谢过侯爷了。”
“佛子也太客气了。”
围观的食客们总觉得他们之间的氛围怪怪的。
祁秋年大方的举动再次在京城掀起了风波，就连宫里都惊动了。
听说有娘娘亲自发了豆芽给皇帝送过去，那水水嫩嫩的，不沾一丝泥土，皇帝龙颜大悦，赏赐了不少的好东西。
祁秋年听到这个消息的时候，瘪了瘪嘴。
明明是他把这方法传播出去的，老皇帝怎么不给他赏赐点金银财宝？
好在他也就是想想，原本就没想过要以此谋利。
终于得了空，祁秋年去找苏寻安了。
苏寻安一家三口被他带回府邸之后，请了大夫过去，也送了一日三餐。
为了让苏寻安能安心住下，他偶尔也让大源送了几本账簿过去，让他帮忙核对。
除此之外，他并没有表现得过分的热络。