“你不说我差点都给忘了,还好没给全炸了,玖哥儿爱吃肉丸汤,我记得他刚进咱们家第一次吃肉丸子的时候差点都给撑吐了。”邢阿娘把和好的肉料放到一边,等炸完别的肉食再来煮,“先炸鸡块,鱼块放最后,免得一锅油都发腥。”
一盆的鱼块,木桶里还有两条大活鱼,都是李长安一大早给送来的,别的不说,家里吃的鱼倒是全让李长安给包圆了。
邢东还打趣他:“你上鱼塘做工的工钱都让你给换成鱼了,我看要不你自己整个鱼塘养鱼算了。”
李长安做工的那个鱼塘是宝春堂何老大夫的小儿子整出来的,何老大夫爱吃鱼,小儿媳跟孙子孙女都爱吃,他小儿子干脆就在庄子上开了个鱼塘,养的鱼虾全供给自家人吃,自家养的鱼虾干净又新鲜,想吃就去捞,时不时还能给兄长姐妹家送些过去。
看庄子的管家原是何家的大管家,在何家做了几十年的家仆,何老大夫的小儿子是他看着长大的,何小公子一直把他当长辈对待,他年纪大了,老伴去世的早,膝下又无儿无女,何小公子心疼他,便安排他到庄子上养老,李长安也是无意之间跟老管事攀聊,才得了这么份差事。
老管事为人和善,听说李长安的家人爱吃鱼虾便让他时不时带些回去,李长安也不白要,用工钱抵。
所以邢东说的也没错,他的工钱都换成鱼虾带回家来吃了。
“大哥,我其实还真想过开个水塘养鱼。”李长安认真道:“去庄子里养了小半年的鱼,我这养鱼的功夫是练出来了,老管家也说我养的好,庄子里的鱼虾比外面卖的个头都要大,味道也更鲜嫩。”
“我总上外头打零工也挣不了太多银子,我寻思着开个鱼塘养鱼虾去卖也算是个营生,还不用总离家,就是......”
邢东听的也认真,觉得李长安的想法也挺对,听他说着说着突然就停下了,邢东还以为是他缺本金不好意思开口,“手头上的银子不够?这个你不用操心,你要是真想开渔塘养鱼虾就琢磨个章程出来,我跟你三哥帮着给出出主意,前期投入的银子我跟你三哥先出,回本了你再换就是。”
李长安连连摇头,“银子够的,我都算过了,主要就是地的事,官府有规定田地不能做它用,我想过把后山坡那个水塘买下来,但那水塘是村里公家的,肯定不卖。”
他要买水塘肯定要全村同意才能立契,买水塘总要有个原因是吧?不可能他说买就卖给他,他要实话实说买水塘养鱼虾卖钱,肯定会有别的人也起这个心思。
不他把人心想的太坏,而是有挣钱的路子谁都想干,到时候你也想干他也想干,那这水塘肯定是卖给谁都会有人不乐意。
村里也有荒地,可买块荒地挖水塘成本太大了,一亩荒地二两银子,挖个水塘怎么都要个两亩地,这就是四两银子了,还要请工人修整,一个汉子一天五十文,要修一个两米深的水塘至少要十个汉子花五六日的时间才能弄完,寻常的鱼虾苗倒是可以上大溪里去抓,可像鲫鱼这类就得花银子去买鱼苗,后期的鱼食这些都是银子。
算下来一大笔的帐,李长安不是舍不得花这个银子,他也怕这营生做不好,银子打了水漂,一家人都要跟着他受苦。
二人没再多聊,今天小年,李长安送了鱼虾还得回家去帮着收拾,邢东也把这事记下,打算等吃完中饭再跟他阿爹他们商量看看。
今儿不用再两头来回跑,汉子们从中午就喝上了,邢南是一口都不喝,还想跟裴玖坐一桌,被邢阿娘给赶去了汉子那一桌:“你不喝酒就不喝酒,去跟你大伯他们聊天,别搁着烦人。”
汉子们坐在堂屋的饭桌上,桌下放着一个火盆,妇人夫郎则是都在炕上,邢南不情不愿套鞋下炕坐在了邢东身边。
邢阿娘占了他原先的位置挨着裴玖盘腿坐下。
“尝尝肉丸子汤,燕哥儿特意剁了把芹菜沫搁里头,香着呢!”
她给裴玖盛了碗热乎乎的肉丸白菜汤,汤少白菜也少,十几个圆嘟嘟的肉丸子挤在碗里堆成了小山丘。
裴玖看着满到堆不下的肉丸子无奈又好笑,周英嗔怪道:“一碗肉丸子就能给玖哥儿吃撑了,还有这么多的菜呢!”
“阿么你吃不完吗?我帮你吃好不好?”小喜乐上了饭桌就粘在了裴玖身边,软软的抱着他的胳膊,黑白分明的圆眼对着人眨巴眨巴。
小平安囫囵吞下半个肉丸子,“我也帮阿么吃。”他是嗓音还有些沙哑,精神头倒是好的很,吸溜又喝了一大口肉汤,还砸吧砸吧小嘴,“肉丸子脆脆的,好吃。”
裴玖温柔的摸了摸小喜乐的脑袋,捏着帕子给小平安擦嘴角,“是我糊涂了。”邢阿娘分了几个肉丸子给几个小崽子,“玖哥儿你都尝尝,爱吃什么就吃什么。”
“嗯,阿娘,大伯么你们都快吃,别老顾着我一个人。”给小平安擦了嘴,裴玖把帕子放腿上,捡起筷子给每个人都夹了菜。
给邢阿娘夹了她爱吃的辣炖兔肉,周英爱吃的清蒸鱼,邢风爱吃的笋干闷鸭,卫青燕爱吃的鱼头。
众人纷纷动筷,捡着裴玖爱吃的菜给他夹了一小筷子。
肉丸子入口满是肉香,混合了芹菜的清香,咀嚼几口还有脆脆的口感,是芹菜粒跟胡萝卜粒带来的口感。
裴玖两口吃完一个肉丸子,端起碗喝了一口热乎乎的肉汤润喉,鲜浓的肉汤加上白菜的清甜,一口入喉,连心都暖呼呼的。
几个小崽子吃几口便抬头看裴玖一眼,见他吃的香,碗里的肉丸子吃了个干净,小鱼儿站起身子小手扶在桌子上,拿汤勺又舀了几颗肉丸子伸长了手才放到裴玖面前的碗里,“叔么吃,多吃,让阿么阿奶天天做,肉丸子好吃。”
小崽子们年岁还小,虽然不懂太多大人们之间的事,但他们更为敏感,能感觉到裴玖前几日的低沉跟压抑,小崽子们心思单纯,以为裴玖在为他们受伤难过,每日都乖乖的,连玩闹都不敢太过大声,怕吵到裴玖。
小鱼儿比弟弟们顽皮,也比他们更加聪慧,他向来最喜欢温温柔柔的叔么,每日跟着他阿么、阿奶像个小大人一样担忧叔么吃不好睡不好。
“谢谢小鱼儿。”裴玖温柔的看向他,露出浅浅的两个酒窝。
小鱼儿高兴极了,又给他夹了一筷子炒鸡蛋,“叔么多吃肉多吃蛋,弟弟才能长的壮壮的,跟小玉儿一样壮。”
听到自己的名字,小玉儿扭动肉乎乎的脖子面对着他哥哥,眨巴眼睛,好像在问喊我做什么?
小鱼儿捏了捏他胖乎乎的脸蛋,“软乎乎,小弟弟要跟小玉儿一样软软胖胖。”
小玉儿是真的胖,不到一岁的小崽子足有十八斤重,小脸胖出了两层下巴,胳膊腿都跟莲藕似的,一节一节的,浑身上下都是肉,他一捏,朗儿也忍不住上手,小川子倒是吃的满嘴流油,头都不抬一下。
“好,叔么多吃些,让弟弟长的壮壮的。”
第二百零六章
裴玖今天胃口好, 大伙见他吃的香都挺高兴,忙不停的给他夹菜盛汤。
喝了两碗汤吃了七八个肉丸子,用了小半碗饭又吃了许多的菜, 裴玖感觉肚皮更大了,撑大的。
他晓得家里人都担忧他, 已经低沉好几日了, 总不能一直这样下去, 日子要过下去, 还要好好过下去,要一家人都开开心心的过下去。
裴玖摸着肚皮,眉眼弯弯:“今天的菜做的也太好吃了, 我都吃撑了。”邢阿娘早早就准备了山楂水,原是怕小崽子们吃撑了难受, 这会儿正好给他用上, 裴玖到了一杯捧在手里, 看着他们吃饭聊天,心里的烦闷躁动都被平复了下来。
吃的太饱, 裴玖就乏困,瞌着眼皮打起了哈欠。
他不想扫兴, 强撑着睁开眼皮跟大伙有一句没一句的搭话, 邢阿娘见他困的眼皮都要睁不开了还在那强撑着, 开口喊了邢南过来:“你扶着玖哥儿回屋睡会儿去,多烧两个火盆, 给窗户开个小缝, 别冷着他, 熏着他了。”她起身扶住裴玖的胳膊:“回屋睡会儿去,睡饱了再跟咱们聊天, 听话。”
“嗯。”裴玖困的发出鼻音,跟小猫娇喊一样,邢南索性打横抱起他,省的他再走路。
邢阿娘准备下炕去给他们开门,邢东先行一步,“阿娘你继续吃别下来。”
“三儿你慢点,小心磕着人。”
“别看了,就几步路,三小子又是个稳重的,颠不着也磕不着你儿夫郎。”周英拽着伸长脖子张望的邢阿娘端坐好,“就是自家亲生的哥儿都没人有你这么操心的。”
邢阿娘笑着叹了口气:“他吃的苦太多了,原先强压着他给三儿冲喜我就觉得对不住他,好好的哥儿,没有下聘没有三书六礼就被我们接了回来,要不是他,三儿...三儿...”讲到以前的事,邢阿娘有些哽咽。
周英劝她:“好好的日子,咱们不讲这些,都过去了。”
“大小子,倒一壶酒过来,今儿咱们也喝点。”
“对,过小年哪能不喝酒,我刚就想说来着,又怕玖哥儿闻不了酒味。”
邢风从小被他阿爹当小汉子养,在家也是时不时就陪他阿爹小酌上几杯,许久没喝了,也有些馋嘴,美滋滋了接过邢东拿来的小酒壶。
一般农家人都不会买这种体量小又不实用的物件,是小崽子们在书院见到院长用小酒壶装酒,他们觉得好看回来跟邢阿娘一说,第二日她就买了个回来,反正也不贵,几十文买回来就当哄小崽子们玩。
买酒壶配了两个小巧的酒杯,邢阿娘跟周英让两个小的用,他们直接拿茶杯喝。
小崽子们吃完饭就待不住了,朗儿带着弟弟们去外头撒野,出了大门就往赵家跑,去哪玩都不能把他们的大毛弟弟给忘了。
喝上一口酒,再吃上一口菜,四个人比另一桌的汉子还要惬意。
晚上吃过饭邢大伯一家就回去了,夜里没怎么喝酒,都在聊天,主要聊了李长安想养鱼虾的事。
汉子们都觉得这事可行,他们附近村子养牲畜的人家不少,养鱼虾的倒还真没有,隔日父子三商量了一番,吃了早饭就上李家去了。
李大这辈子只会种田,做买卖搞营生这些事他还真不懂,听着自家大儿子跟亲家他们高谈阔论,他听不懂,却觉得很欣慰。
最后定下来李长安搞养殖,兄弟俩搞买卖,养出的鱼虾都拉铺子里去卖,兄弟俩自然也要出本金。
为了邢小妹,兄弟俩是想本金都他们来出,可李长安是个铁骨铮铮的汉子,料想他也不会愿意,于是定下三人平摊,但养殖鱼虾的事兄弟俩不懂,所以李长安占五成,兄弟俩各占两成半。
李长安觉得自己占了便宜,死活不肯,让邢东讲了小半日的道理才给说通,他们兄弟俩除了拉鱼虾去卖,别的都不管事,养殖的事全交给李长安忙活,这样的分成才是公平。
事情定下来,就等过完年出了年节开始操作,这会儿也急不来,喝完茶水,邢南便急匆匆的要回家,把他阿爹大哥落在了后面。
“玖哥儿就在家又不会跑,火急火燎的。”
邢东嘀咕了一句,被邢阿爹照着后脑勺来了一巴掌。
被惦记的裴玖心血来潮进了厨房,他歇了这么久,感觉骨头都养软了,昨天吃的香睡的也好,今天精神气十足。
“哥么。”
“你咋来了?连着大雪柴火阴湿,屋里全是烟味,你快出去,别给呛到了。”
卫青燕刚点上火,厨房里缭绕着呛人的浓白烟雾,他起身推着人出门,裴玖捧着肚子抓住门框,“一会儿就不烟了,歇久了无聊烦闷,好哥么,你就让我做点事吧!”
都撒上娇了,卫青燕那还舍得赶人出去,“那你先去外头,等火烧大点烟雾散了再进来。”
“好。”
裴玖乖乖应下,扶腰站到了厨房檐下。
邢南进院子时裴玖已经做好一道菜,辣炒猪杂。
他狗鼻子一样,闻着味去了厨房,“我一闻这味就知道是你下厨了。”
“嘿!你还有这技能啊?”卫青燕来了兴趣:“你上外头去不准偷看,等会儿再闻闻味,看你能不能闻出来。”
“成啊!”邢南双手靠在背后信心十足,“慢点做不着急,别顶着肚子了啊!”
裴玖莞尔:“好,你快出去吧!”
第二道菜换卫青燕来,炒了个小炒兔肉。
“做好了没?”邢南背着厨房大声嚷嚷,“这回是哥么炒的菜。”
卫青燕跟裴玖一听还真让他说对了,做菜还能闻出来是谁做的?二人好奇的紧。
“快说说你咋闻出来的?”卫青燕扒在门边上,裴玖也从窗户口探出了脑袋。
邢南老神在在的,不等他说话,邢阿娘从堂屋出来,“玖哥儿炒菜习惯先爆香,辣子姜蒜过油炒味重又呛人,你炒菜都是先放蒜,味没那么重。”她翩翩然从邢南身侧走过,给他一个王之藐视的目光。
“我道还以为他有什么特殊能耐,哼!”知道了原因,裴玖哼笑着继续回去炒菜,差点就让他给唬住了。
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大年初二,邢小妹跟李长安清早回娘家拜年,而后跟着邢阿爹、邢阿娘去了纪家,卫青燕跟邢东带着两个小崽子也回娘家去拜年,邢南跟裴玖今年没有一块去纪家,等人都出了门,俩口子带着小崽子们去祭拜了杜春花。
往年都是年前俩口子来祭拜,小崽子们都带来过,以前总觉得他们年岁尚小不愿意带他们上乱葬岗怕染上什么不好的东西,只让他们在家中祭拜。
前几日不知怎么了,小喜乐跟小平安突然问俩口子为什么他们没有外公、外婆?
邢南跟裴玖被他们噎住了,好像是从来都没有跟小崽子们提过裴家的事,裴玖不想让小崽子们知道那些糟心的事,跟邢南头抵头凑一块小声商量,决定骗他们说外公外婆都去世了,其他的事,等他们大了再说吧!
临时决定要带小崽子们去祭拜杜春花,邢阿娘怼了俩人一通,边怼边给收拾祭拜用品,怪他们不早点说,什么都没准备好,让裴玖亲阿娘见了还以为他过的不好。
大过年的邢南被他阿娘怼的狗血淋头,裴玖就搁那笑,也不帮他说话,倒是两个小崽子上前抱住邢阿娘的腿撒娇,才让邢阿娘放过了他。
天气很好,出了大太阳,地上积雪不厚,风也不大,矮山坡离的有些距离,邢南上邢大伯家借了牛车,带着夫郎小崽子们慢悠悠的赶路,一点也不着急。
小崽子们坐在牛车上吃着糕点,嘴干了就喝点水,整的跟出游似的。
牛车只能到矮山坡底下上不去,邢南把牛绳拴在树墩子上,一手提着篮子一手牵着小夫郎,让两个小崽子牵着走在前面。
山坡低矮路不算难走,一刻钟不到他们就到了杜春花的坟前。
邢南用脚把地上的积雪乱石木枝踢开,整出一片干净的空地让小夫郎跟小崽子们好落脚,随后从篮子在拿出镰刀清理了坟头上的杂草。