一份十文钱的吃食,他们家平常是不会买的,皆因为今天过节才舍得。
一共就五个,他就不和家里人抢这一口吃的了。
但片刻后,半个元宵仍然被女子强行递到了汉子的唇边。
他无奈又略带宠溺的一笑,终究还是张口吃了下去。
另一边,秦夏已经在炸第二锅元宵。
柳豆子分担了铁板鸡架的生意,虞九阙则在算账的间隙给五行糕脱模、插上竹签。
期间兴奕铭一家三口也光顾了小摊,把所有的吃食一样买了一份,并趁机在摊子旁的小桌上占了个座,开开心心地吃了起来。
“也许是街上处处点灯的缘故,总觉得今晚这夜市都没有那么冷了。”
兴奕铭在等炸元宵出锅时,感慨了一句。
“今天夜里天气好,天晴无风,最适合赏灯。”
虞九阙抽空了一句,崔娆听罢含笑道:“咱们齐南县是一年比一年繁华了,一路走过来,瞧见街上又多了不少新鲜式样的花灯。”
“小叔,给你看我的仙女灯!”
兴圆高举手中灯盏,只见漆成红色的木头柄下连着灯绳,末端缀着一个以竹为骨扎成的人物灯,仙袂飘飘,衣带当风,还真是个精巧的“仙女”。
“真好看。”
虞九阙笑眯眯地夸赞了一句,结果刚说完,另一盏花灯就被兴圆塞进了他的手里。
“我还有一盏宝瓶灯也很喜欢,送给小叔叔!”
宝瓶是常见的吉祥意向,故而做成花灯并不罕见。
兴奕铭夫妻两个不差钱,给兴圆买的灯也显然是市面上最好的。
上面的花卉鲜妍如生,细看连叶片上的露水都惟妙惟肖。
随风轻荡间在地面映出植物的轮廓光影,令人难以移目。
虞九阙不好意思道:“既是你喜欢的,我又哪里能收。”
兴圆却执意要送给他。
“秦叔和小叔要卖吃食,逛不了灯市,那我就把这盏灯送给小叔叔,你们回家挂起来,就算是逛过啦。”
前面的对话秦夏都未留意,唯有这句孩童之语,还真是戳到他了心坎上。
如若不是生计所累,他自是更原因拉着虞九阙一起去赏灯,来点“月上柳梢头,人约黄昏后”的乐事。
转头浅看了一眼宝瓶灯,秦夏默默忖着,只要子时前收摊,上元就不算过完,他到时也该买一盏花灯送给身边人。
虞九阙最终收下了花灯,怕沾染上油烟,小心地搁放在身后靠树立着的板车上,答应兴圆回家后一定会挂起来。
“娘,我下次可不可以去秦叔叔家里看灯呀?”
崔娆的葱指轻点女儿脑门。
“你哪里是想去看灯,分明是想去看鹅。”
今日白天兴奕铭去了一趟秦家传信,回来后好一通讲秦家的小鹅长成了大鹅,还十分聪慧,懂得看家,一下子又激起了兴圆对大福原本已经熄灭大半的好奇。
面对女儿的撒娇,崔娆只好妥协道:“等你两个叔叔不忙了,就让你爹带着你去。”
兴圆的心愿得到了满足,抿唇笑出两边酒窝。
正在这时,虞九阙端着碗来上菜了。
除却铁板鸡架这些常见的吃食,和炸元宵这样重头戏之外,还有专门在炉灶上重新温过的两杯奶茶。
皆用特别买来的竹杯盛放,袅袅热气蒸出丝丝缕缕的奶香与茶香。
“这就是方才你们所说的奶茶?”
兴奕铭第一个伸手接过,一下子隔着竹杯感受到了热度。
不至于烫手,刚刚好能入口。
崔娆和兴圆同饮一杯,因为秦夏特别叮嘱,此物虽是用红茶熬制的,但夜里喝下,大人还好,孩子怕是多半会睡不着觉的。
“唔……这味道……”
兴奕铭素来秉承有什么新鲜东西,自己一定第一个尝的原则,很快便抢先啜饮一口。
可以说,和他想象中的口感截然不同!
前朝盛行点茶、斗茶时,同样有“奶茶”,只不过当时的名字叫做“茶乳”。
是先将茶烹煮出汤后再点以牛乳,精通斗茶技艺的茶博士还可用茶粉在牛乳沫上绘出图案。
那样的“茶乳”兴奕铭尝过,一口下去,茶是茶,奶是奶,与本朝常见的冲泡茶相比,味道怪怪的,反正他是喝不惯。
怎料秦夏做的奶茶却使得二者融合得天衣无缝,入口丝滑无渣,独有醇厚香甜回绕在唇齿之间。
喝过一口奶茶,再吃一个炸元宵,中间再配两口咸味的铁板豆腐与鸡架换换口味,本想去打一壶酒的兴奕铭也放弃了这个想法,就喝奶茶吧,奶茶就很好!
他喜欢,崔娆和兴圆更喜欢。
母女俩一人一口,很快就将一杯奶茶喝下去大半,最后的表情明显意犹未尽。
但即使是崔娆也不敢多喝了,夜间失眠的滋味可不好受。
……
自出摊起已经过了一个多时辰,炸元宵只剩一小半,但两罐奶茶只卖出去半罐,还都是兴奕铭一家坐在那里喝时充当活广告卖出去的。
过了最初那一段恨不得长出八只手来做吃食的忙碌,秦夏总算可以喘口气,思索一下如何打开奶茶的销路。
很多人不像兴奕铭那般乐意尝试新事物,而前朝与本朝风气迥异,本朝上到达官贵人,下到平民百姓,喝的都是清茶。
在他们心目中,加牛乳的茶要么是茶寮中茶博士炫技的花样,不堪一喝,要么就是专属于北方蛮族的口味,腥膻粗陋。
秦夏思索再三,做出一个决定。
“咱们拿出来一些,赠给食客们试饮。”
虞九阙和柳豆子听了,都赞成这个方法。
最早他们摊子上推出新的吃食,都是用试吃打开的销路。
没道理换成奶茶,这条路子就行不通了。
“只是要用什么做试饮的容器?”
吃食可以用竹签穿起,拿着就能吃,可奶茶定然要用个东西盛放才可。
他们准备了竹杯,却没有刷洗后反复利用的条件。
还是柳豆子灵光一闪。
“小夏哥,嫂夫郎,你们觉得用五行糕的模子成不成?”
五行糕的模子?
秦夏顺着柳豆子指的方向看过去,蓦地一笑。
“还是豆子机灵,你我怎么忘了这个?”
五行糕的模子正好是一个个现成的小碗,而且五行糕都是虞九阙托着碗底,小心脱模后直接卖出的,都是干净的,现下已经空出了四十个左右,完全可以直接拿来用。
加之个头不大,倒两口奶茶就满了,正适合给人拿去尝个味道。
秦夏相信只要喝过奶茶的人,十个人里总要有一两个买的。
这两罐奶茶虽用的是好茶叶,乃是出产自宁州的红茶,可用量并不大,平摊一下,两罐里能卖出一罐就足以回本,除此之外每多卖一杯,便是小赚。
为了保温,他们没有事先盛出来,而是只要有人路过,或是购买别的吃食,便顺嘴招呼一句。
尤其当来人是女子、哥儿或是带了孩子的家庭时,语气更为热切。
“新上热奶茶可要尝尝?试饮不要钱,好喝您再买。”
事实证明,很少人能面对“不要钱”三字而不心动。
“当真不要钱?是什么味道?”
三个结伴出游的小娘子在食摊前驻足,看得出她们都是出身普通人家,却也为这一晚努力装扮过。
在灯光的照耀下,面颊上的胭脂透出好看的光泽,看向食摊的目光则是闪烁着向往之色。
她们都未曾成亲出嫁,平日里大都在家里帮着分担家事,加上家境平平,少有能有这等攥着零花出来游玩的机会。
就算是出来了,也十分宝贝兜里的一小串铜板,不敢轻易挥霍。
“不要钱,我给您几位盛一份。”
虞九阙揭开陶罐,将沽酒用的竹勺沉入其中,填满了四个小碗。
“这是用红茶、牛乳与糖一起熬制的饮子,味道香甜,喝过就知道了。”
站在最右侧的青衫娘子率先接过第一杯,她柳眉微蹙,先举到鼻子前嗅了嗅。
“确实有茶味,也有奶香。”
另外两人也都将信将疑地端起了小碗,像小动物似的闻了两下,才敢小口去喝。
很快她们三人的看法就达成了一致€€€€这个奶茶,好喝!
问过之后得知五文钱可以买一竹杯,竹杯还能带走,听起来并不贵,这三个小姐妹遂各自数了五个铜板买了一杯,端在手里开开心心地走了。
赠送试饮的办法确实不错,奶茶很快以这样的方式卖出去了十几杯。
按照时辰来算,夜愈发深了。
但前后街市仍亮着绰绰灯火,恍如人间不夜天。
虞九阙清点了一下剩下的食材。
“还剩两笼屉五行糕、八份拇指生煎、不到二十个鸡架,元宵也尚余十几份……”他把这些记在心里后,问柳豆子道:“柳兄弟你呢?”
柳豆子扫了一眼存货,答道:“我这边还剩一板豆腐,鸡汤豆腐串……大约还有三分之一。”
说罢笑道:“今晚生意是真的好。”
他可是带了足足三板豆腐来,第一次卖得这么快!
三人都累得不轻,趁着这会儿人流没有先前那么旺了,便交替着在杌子上坐下歇一歇腿脚。
秦夏隔着布兜摸了摸虞九阙的手炉,总觉得热度不够,替他重新拨了拨。