夫郎弱小可怜但能吃 第125章

好些人由此顿住脚步。

“真的鱼翅?不是粉丝?”

邱川也不说假话。

“真是鱼翅,就是碎了些,品相不好,我们大掌柜说了,这是拿出来酬宾的价格。”

“碎些又如何,这个钱怎么吃都是赚了,何况还有秦掌柜的手艺呢。”

别说是真鱼翅,一盅粉丝卖他们一百文,怕是很多人也抢着掏钱。

凡是来食肆这边的,没有差着一百枚大钱的,闻声全都加了一盅上桌,甚至一个人要一盅。

这样扒出来的鱼翅烂而不糜,汤汁浓稠,有男子两勺下嘴都吃到了胡子上。

“这个也适合拌饭。”

有人招手要一碗米饭,邱川应下,又问还要谁要。

三三两两的声音响起,他记下数量,去后厨盛饭。

回来时听见食客们笑谈,“听听,鱼翅拌饭,这什么奢侈的吃法,今天也阔气一回。”

有人第一次吃鱼翅,觉得和粉丝大差不差,问了旁边以前在酒楼吃过的,得知鱼翅就是这么个玩意儿。

此人遂很舍得的挖一勺当米饭浇头。

“知道酒楼里一口一两银的东西就是这个味儿,我也就没念想了。”

他是个大老粗,吃完一抹嘴,在柜台付账时道:“我觉得还是猪肉炖粉条更香。”

秦夏感慨:“实不相瞒,我和您想法一样,这东西就是因为少见才贵重,吃起来就是那么回事儿。”

这批鱼翅卖完他也不打算再进货了,太麻烦。

泡发的一大盆鱼翅卖到了晚上,剩的不多了。

门外来了一对上了年纪的老夫夫,都穿着粗布衫子,老哥儿跟在相公身边有些局促地扯衣裳,老汉问邱川,“我听说你们这儿有一百文一盅的鱼翅,这个点还有么?”

“您来得巧,还有最后几份。”

老汉听到这话松了口气,回头招呼夫郎。

“走,进去尝尝。”

老哥儿低声道:“一百文能割几斤猪肉了,来吃这门子东西作甚?”

老汉强把他拉进门。

“你跟着我一辈子,也没吃过什么好东西,现在儿孙都大了,不用再出力操心,也该轮到咱们享福。”

秦夏看在眼里,让邱瑶去后厨传个话,给这桌额外送了一道菜。

……

当存货的鱼翅根都卖完时,街上开始出现叫卖西瓜的果贩。

只是因为时节还略早,秦夏买了一回,切开发现并不怎么甜。

后来吃到的夏天第一口甜西瓜,还是燕巍送来的。

猎户少年为了感谢上回秦夏牵线,帮他家小挣了一笔银子,特地趁进城送货的时候,额外扛了两个大西瓜。

“这是我们村里种瓜的老把式地里长的,我赶着去挑了个大保熟的,比县城现在街上卖的甜。”

项婆子过来拍了拍,听了听声就乐道:“确实是好瓜。”

秦夏看燕巍这次除了燕巧,还带了一个小男娃来。

“这是你弟弟?”

燕巍点头,“我弟燕广。”

又道:“阿广,叫人,这是秦掌柜。”

燕广乖乖叫了一声,秦夏吹口哨叫来招财,后面跟着大福。

天太热了,小虎不知道躲哪里去了,一时半会儿找不到。

“辛苦你们大老远带这么多东西,我去给你结账,让你妹子带着小弟在院子里玩儿。”

又嘱咐项婆子道:“婶子,把两个瓜都切了,大伙儿分着吃,记得拿一些送去食堂那边。”

燕家兄妹这次送来的猎货也不少,野兔两笼八只,野雉鸡四只,竹鼠两对,都是大个的。

野兔一只七十文,雉鸡一百三十文,竹鼠五十文。

“总共是一千二百八十文。”

秦夏从钱箱里摸出一两的碎银子称过,外加三串一百枚的铜钱,其中一串拆下来二十文,递给燕巍。

“最近山上有没有什么新鲜?”

这会儿还没到饭点,秦夏不忙,在大堂里拖了个凳子和少年闲聊。

燕巍讲自己最近抓了不少毒虫卖去药铺。

“入了夜,点着火把去逮,蝎子和蜈蚣最好卖,地龙也凑合,我还会熏蛇窝。”

毒虫能入药,古时又没有养殖毒虫的,所以入了夏,这是山民村户贴补家用的方法。

这些东西个头不大,抓时有风险,药铺的收价也高。

说到这里,燕巍问秦夏,“秦掌柜要不要蝎子?有些食肆也会收蝎子,炸了卖,说是祛湿气。我吃过,还挺香脆的。”

秦夏摆手。

“我就不和人家抢这个生意了。”

如非必要,他也不是很想碰这些毒虫,没什么吃头,再一不小心被蛰了,遭罪的是自己。

不过。

“下回逮到没毒的蛇肉,你可以用往我这送上些。”

之前有食客问过,秦夏不介意做几道给雅间里的掌柜老爷们品尝,蛇肉上了桌,要价就不便宜。

燕巍答应了。

他抓的蛇里有毒的居多,因为毒蛇的蛇胆值钱。

没毒的蛇山里也有很多,像是百花锦、草锦、黄金条,村里人抓到了也会带回家炖了吃。

“下回我来给您送。”

说完话,秦夏和他一起去后院。

燕巧已经被大福给黏住了,把小丫头逗得咯咯乐。

燕广蹲在地上摸招财的肚皮,秦夏忍不住问燕巍,“你们当猎户的肯定会训狗,你看我家这只狼青是不是假狼青?”

燕巍过去一把将招财的后颈皮拎起来,拨拉着看了一遍。

“是真狼青没错。”

他笑道:“城里的狗日子过得好,和乡下的不一样,狗得咬过活物,见了血才有凶性,不过真训成那样,反而容易伤人。”

他把招财放回地上,狗子原地抖了抖毛。

“也不用担心,这种狗看家护院的本事是刻在骨子里的,别看平日里懒散,真有事它也知道上。”

齐南县河晏海清,养狗也只是防患于未然。

“那就行,不指望它多有本事,夜里真有小贼,知道叫唤两声就够。”

燕巍把小妹小弟叫过来,背起空筐子准备走。

秦夏让他们吃点西瓜,燕巍摆手,没要。

西瓜看着大,人一多分一分就没多少,他们三个再留下吃点,那成什么了。

出了食肆门槛,燕巧牵着燕广,走出几步后同大哥道:“咱们这两回来,都没见到秦掌柜的夫郎。”

她对虞九阙记忆深刻,除了他,再也没见过那么漂亮的哥儿。

燕巍目视前方。

“我听说是回娘家探亲了,别人家的事别乱打听。”

燕巧吐吐舌头,一把抱起小弟,快步跟上。

她轻轻拍一下小弟屁股,燕广立刻扯嗓,“大哥,我想吃粉肠。”

燕巍回头睨他俩一眼,末了唇角扬了扬。

“今天赚钱了,咱们买三套煎饼果子,都加蛋和粉肠。”

身后俩人一顿欢呼。

不久后,食肆内。

“大掌柜,我把西瓜送过去了。”

邱川小跑着回来,背后全是汗。

“好,你也赶紧坐下吃吧。”

秦夏低头咬一口手里的瓜,红色的沙瓤,清甜多汁。

他吃了四瓣,把瓜皮丢进泔水桶。

“下回再让燕小子送来些,把肉用刀切下来,留着干净的瓜皮,还能做菜。”

西瓜皮凉拌一碟,极适合夏天。

五月底。

箱笼里的那些春天的薄衫子也穿不住了,街上随处可见穿汗褂露膀子的汉子。

底层卖力气的百姓没有那么多规矩讲究,怎么凉快怎么来,但手里有点小钱的,就会在夏衣料子上花心思。

秦夏进了成衣铺,这家是桑府的铺面。。

自从有一回他遇见了桑掌柜来查账,往后再来就能得个实在价。

这点好处秦夏没拒绝,毕竟城里的布庄衣行,一半都是桑府的家业。

“劳驾挑两身我能穿的凉快衣裳,再要两匹好料子孝敬我干娘。”

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