因此运输上需要小心小心再小心,提心吊胆的运,最后还是坏了好多,所以到铺子里的才少。”
周海草说着点了一下那散着果香的草莓酱,“这不,我们东家专门做了果酱,就是为了能让更多的人吃上。”
于管事的注意力也被引到草莓果酱上,这果酱味道是真的不错,运回去是不愁卖。
他回味着刚刚的香甜味道,“怎么卖?”
周海草笑了一下,“于管事走南闯北这些年,见多识广的,应该也知道其他草莓是个什么样子,什么味道。”
于管事还真知道,那些草莓小小的,酸多甜少。根本不如瑾初农庄半点好。
他心里知道归知道,这话可不敢接。在外做生意的,哪里能对卖家夸他家东西好呢。
于管事笑笑不说话,周海草也不需要他说话,只是让于管事顺着他的话去想一下,在心里留个印象。
“果酱成本是本来就高,果子贵,糖也贵。咱们瑾初农庄的草莓,又是独一无二的好。
加上江州府去年干旱一年,收成不好,庄子里的这点草莓,养育成本也是直线上升。”
周海草说到这里,微微停一下,让于管事有个时间消化思考。
这个时间只有瞬息,没有太久,接着周海草就报了价格,“于管事,我也不说虚的,草莓酱庄子里数量也有限。
庄子里直接往外卖是二两银子一罐,于管事若是要,每罐便宜五钱银子。”
听了价格后,于管事没出声。
对比于市面上比较好的果酱一两左右的价格,瑾初农庄的果酱翻了一倍,量也没那些果酱多。
不过这味道也真的是好,值得这个价。
若是他只是自己买着吃,二两银子他是愿意出的。可他现在是谈生意,哪怕一罐只五百文,他都是觉得贵。
周海草见于管事犹豫,适时道:“于管事,渝州那边还不知道我们出了新品,您若是想买,得快些下手才是。
不然这草莓酱,怕是也会和豆浆粉一样,给崔家包圆了。
到时候要想再买,也只能像现在这样等着排号了。时间也没了,钱也没赚着,多亏啊。”
于管事想到崔家靠着豆浆粉日进斗金,又在外挥金如土的样子,那点犹豫果然没了,直接问道:“庄子里有多少存货?”
周海草眉头不动声色的微挑,“三千罐。”
“全要了。”
于管事也挥金如土道。
全程跟在周海草后面一言不发的郑多和许小五二人,闻言都震惊了。
周海草笑呵呵的收了定金,约了交货和付尾款的时间,带着郑多和许小五下了商船。
接着周海草又带着两人去了楚州商船,不出云怀瑾所料,周海草在说了来意,又给尝了蔬菜干的味道后,楚州商船的管事脸上的笑都压不住,也大手一挥,将庄子里的蔬菜干全订了。
楚州商船的管事只恨瑾初农庄的蔬菜干量太少。
金州地大可不缺有钱人,他花了一百文买一罐,到时候翻三倍的价卖出去。
以那边缺菜的程度,加上这蔬菜干的上好的口感和存储条件,五千罐肯定都不够卖!
第51章
二月正是县试的时候,春寒料峭,天还没亮,丰水县的读书人顶着寒风,排着队在等检查入内。
钱瑞阳今年十七了,他考了五年,都没考过去。别说是秀才,连童试都没过。
他家中开着布庄,在丰水县内也是数一数二的大户。
若非如此,还真供不起他读书。
作为考场的“老人”,钱瑞阳对一应规则要求熟悉的很。
排到他的时候,他快速将一大一小的两个篮子递给专门查验篮子的小吏。
自己则跟着另一个小吏去了一间小屋子,要搜身检查。
检查钱瑞阳篮子的小吏,快速的查完大篮子。里面有用单层毛毯包裹着的小炉子,小瓦罐,笔墨纸砚,一小包的炭块,以及用油纸另外裹着的厕壶。
打开另一篮子后,里面放着的是吃食。
小吏看到了几个口径大的小瓷罐,一个个打开检查,里面的东西一览无遗。
豆浆粉,猪肉脯,肉松,草莓果酱。
这都是丰水县里热销的吃食,一个比一个贵。这里面的东西,他们也就能买个豆浆粉尝尝。
由于量不是很多,瓷罐口又大,都不用搅和就能看清有没有夹带私货。
不过为了以防万一,还是拿着筷子来回的搅了好几遍。确认没不该有的东西,这才接着又查了一个长长方方的油纸包。
那油纸包打开之后一股香甜气息扑面而来,检查的小吏都没忍住吞咽口水。
又是样新出的,他们买不起的时新东西,面包。
筷子拨弄着那切成一片一片的面包,小吏一层层检查,没看到违规的东西。
检查过关后,直接盖上篮子,将东西放边上,等着搜身检查过关的钱瑞阳出来拿。
钱瑞阳穿好一层又一层的衣服后,得到了号牌,出去拿他的篮子。
跟着号牌找到号舍,进去后第一件事就是将篮子打开。
里面被翻的乱七八糟,罐子没盖,油纸也没包。
钱瑞阳有心理准备,他都习惯了,不干不净吃了没病。
这都算好的,之前有次他带了包子,里面的馅料都被挖出来弄开看有没有东西。
那包子被弄的都不能吃,只能吃皮。
刚开始也心里不适应觉得不干净,后来是真的习惯了无所谓。
他拿出小勺子,小心的将草莓果酱里和豆浆粉里的异物弄出去,然后把罐子盖都盖好。又重新包好切片面包的油纸包。
闻着食物的香气,钱瑞阳嘴角勾起笑来,至少这次他的吃食味道不错。
号舍面积狭小逼仄,只够一个人坐进去。睡觉的话,得坐着睡。
人进去后,前面的桌板是被锁住的,要出去的话,得喊这一排的看守小吏才行。
一般来说,考生只有如厕才可以出去。但是出去的话,卷面又会被盖戳,盖了戳那就等于直接落下。
所以考生都会带个厕壶,吃喝拉撒都在小小的号舍里解决。
为了避免多如厕,减少号舍里的味道,大家吃的都很少,只要保证不饿死就行。
卷子下来后,钱瑞阳开始埋头苦写,下笔有神顺滑的很。
他家的布庄在杂货铺的斜对面,因此对面卖什么,他们家是最先知道的那一批。
刚开始售卖豆浆粉的时候,因为好奇,家里买了些尝尝。
然后豆浆粉成了家中每日必喝的东西,喝久了,钱瑞阳慢慢发现,自己读书时没有那么吃力了。
有许多之前觉得晦涩难懂,不好理解的东西,也在通读之后,又经夫子讲解,仔细想想琢磨,会有种茅塞顿开的感觉。
他有预感,自己这次,一定能拿到参加院试的资格。
不知不觉到了晚上,发下来的蜡烛数量有限。钱瑞阳白天写的也够多,因此天暗后,钱瑞阳停了笔,准备吃东西。
现在天还冷,带的干粮容易干硬难咽。有条件的考生们会带上小巧的茶炉,问巡考的要一点水,然后用一点点的炭慢慢烧着。
钱瑞阳就是那个有条件的,他煮热了水后,给自己泡了一碗香喷喷的豆浆粉。
又取出绵软香甜的切片面包,抹上酸甜可口的草莓酱。
带着草莓酱的面包,一口咬下去,口感丰富味道极好。不仅抚平了腹中饥饿,也叫人十分的满足。
再配上一块咸香回甜,肉质紧实的猪肉脯,香的叫人忍不住眯起眼睛。
钱瑞阳吃了抹草莓果酱的面包后,又包了个肉松的。
只吃两片就强压着食欲没再继续吃了,他怕吃太多要如厕。
最后喝了一碗豆浆,暖暖的醇香豆浆下肚,在这寒冷的夜晚,舒服的叫人感叹出声。
吃完喝完后,钱瑞阳只觉得白天用脑过度,酸胀的脑袋,逐渐变得清明,思绪也慢慢开阔许多。
本来不准备再继续写的钱瑞阳,突然灵感迸发,赶紧收拾了桌面,点上蜡烛,又提笔写了起来。
在他对面的几个考生正啃着干巴巴的馒头,他们因为钱瑞阳吃东西时的表情过于享受,而关注到了他。
即便他们不知道那些吃食真正味道,但也能想象到有多好吃。
正幻想着各种美食,吞咽自己手里的馒头呢,就见对方突然收拾东西,又开始奋笔疾书起来。
本来也有些放松的几个考生,看到钱瑞阳又刷刷刷的动笔,他们也一下子紧张起来,更吃不下了。
跟着点蜡烛,开始埋头苦写。
县试在二月下旬结束,瑾初农庄也将所有的货单全部清掉。
云怀瑾对着账单算账,豆浆粉,草莓酱,蔬菜干,纯利润就有近六千两。
草莓果酱利润最高,有三千多两。因为灵泉水的原因,庄子里种的草莓,产量很高,品相也特别好。而且也没有虫害这些,可以说是种植几乎零成本,贵在罐子包装上,还有一些人工。因此利润最高。
蔬菜干也因为种植没费功夫,产量和品相口感也都没有费心费力。和草莓果酱之外,除了二次处理的时候费了点钱外,基本就是卖多少都是纯赚。
豆浆粉因为工序比较多,本来定价也不高的原因,整体利润并不高。但它卖的多,也是薄利多销。
现在庄子生意可以说是才刚刚起步,云怀瑾想扎根做好,这样才能有足够的能力,在这个讲究阶级地位的时代,尽可能的保护自己和乖宝。
要把生意铺开,这点钱也不够看,还需要再扩。
云怀瑾看着草莓果酱和蔬菜干的售量,决定到时候再多建果酱工坊和蔬菜干工坊。等后面麦子价格正常了,烘培工坊也要有。
空间里的草药也是一笔巨大的财富,云怀瑾心里想弄药田,但盘算之后,发现地不够。得再买地才行,不然就那点地,产量也卖不出价。
古代的草药量需求极高,与只卖一种药材不同,大量的供应不同药材,这里面也是暴利。
钱能使鬼推磨,暴利也说明风险高。他弄药田之前,也需要有一个好的合作伙伴。
否则就只能等羽翼丰满之后,再插手草药方面。贸然入手,只会被啃的骨头都不剩。
已是半夜,云怀瑾对好了帐,又规划了一下后面的路后,才回去休息。