因此蔬菜干,吐司面包还有草莓酱上新之后,伙计都还没来得及解说推售,就被眼尖的小厮发现,问了是什么后,直接每样来一份。
有了个开头,后面的基本都跟上了。只有少数银钱没带够,只好能买多少买多少。
刚上的货,瞬间空了一半。
张二银看着空一半的货架,也有些感叹,要是一年前有人和他说,他们杂货铺的货能瞬间卖空,他肯定是不会信的。
南城那边高价的东西不好卖给百姓,因此与北城的售卖不一样。
草莓酱不比豆浆粉那么便宜,它的高价注定商船伙计买不起,能买得起的只有商船管事。
草莓一直在暖房种着,摘了一批还有一批。丰水县内的购买力,肯定是没办法包圆的。
一月能卖五百罐,就已经是极限。
草莓酱最好的售卖渠道,是各大商船的管事大量订货。
与管事谈生意,周海草若是伙计的身份上便不太够格。
张一金和张二银也有些撑不起来,云怀瑾便给周海草提了职位。
将他和新招的两个伙计从南城杂货铺提了出来,专设了个瑾初农庄销售部,目前由周海草暂做销售管事。
这职位新颖,从前未曾见过。不过周海草喜欢,做管事,一月还加五钱呢。
云怀瑾让周海草带队,领着两个伙计,对着码头商船管事推售。
草莓酱单独卖给安州商船,蔬菜干卖给楚州商船,吐司面包因为面包窑有限,加上面粉太贵,价格过于不实暂不对外出售。
周海草有些不解为何要这样分开卖,“东家,为何是卖安州草莓酱,卖楚州蔬菜干?”
云怀瑾见周海草不清楚,便细细给他讲明,“草莓酱的售卖价格贵,财力不足的商船便直接排去。
安州商船是眼下丰水县有的商船里,财力最雄厚的。
而且他们除了有钱外,也是现在所有商船里面,对我们庄子的货,最信任看重的。
我看了排号单子,排号的商船里,还有许多家在瞻前顾后,只跟着渝州和安州后面订一点。
安州商船订购豆浆粉的量是最多的,仅次于渝州商船。
现在铺子里出了新品,出于信任与看重,他们比起其他的商船,购买的意向会大很多。
裴掌柜正好也给我传了消息,说看见了安州商船于管事在他那吃饭,对方很喜欢草莓果盘。
因此对他推售草莓酱,成功的概率最大。
不过具体要不要,最终还是看于管事自己。我们只要尽自己所能的去推售,哪怕不成功也没事,换一家继续就行。”
“至于为什么是给楚州商船卖蔬菜干。”
云怀瑾顿了一下问周海草,“楚州前面是哪,你可知道?”
周海草想了一下,“是金州。”
云怀瑾嗯了一声,问他,“想想金州缺什么。”
周海草低头想了起来,很快就想到了原因,眼睛都亮了,“金州位处西北,多风沙多牛羊,但菜少!”
“楚州离金州近,陆路只需三天。脱水烘干的蔬菜干保存好的话,可放一年。
只要楚州管事想到了金州,他大概率就会买下我们的蔬菜干。”
周海草连连点头,迫不及待的要去商谈。
云怀瑾看他气势十足,不由道:“做好了,这次也有提成。把那两个也带过去,让他们跟着看看,学学。”
听说又有提成,周海草高兴的要命。他卖豆浆粉,已经饱和。很久没有新客源,提成也拿的少许多。
周海草做梦都想要再拿提成,这样就能快点给大哥他们盖房子了。
“东家放心,这次无论如何也要给东家定个大单子!”
……
去码头之前,云怀瑾给周海草三人都准备了新衣服。
先敬罗衣再敬人,与管事谈生意不比和商船伙计,还是需要点派头才行的。
三人换好新衣,脸上都带着笑。
他们都是一件衣服新三年,旧三年,缝缝补补又三年的穿。
布贵的很,新衣对他们这样的人家来说,是很难得的。
眼下白得一身新衣,怎么可能不高兴。
等喜悦的情绪稍微平复些,周海草不想辜负东家信任与看重,拿出了些做管事的态度,对两个新招的伙计道:“这是你二人第一次出来,不需要你们做别的,只先看着我如何说,如何做。
等看清了,回去后练练,我在稍微带带你们。之后,就要靠你们自己了。”
二人纷纷点头,“我们晓得了,小周管事。”
周海草见二人都很配合,也松一口气。
他其实比二人年岁要小,很怕因为年纪原因,压不住人。
新来的两个人如此配合,也是因为经过这些天的相处,看出周海草是真有本事。因此对他很信服,并没有因为他年纪小就看低了他。
这也得力于张一金招人的时候,将性格品行放在了首位。
若是品行性格不好,能力再强,他们小小的杂货铺,也招架不来。
三人到了码头,鱼腥气随着冷风一起往脸上拍。
跟着周海草一起来的郑多和许小五,看着一艘艘商船有些眼花缭乱,不知道该往哪边走。
周海草看了一圈道:“我们先去安州商船。”
许小五年纪只比周海草大三岁,因此对着周海草的时候性子也更活跃些,有什么不懂的,直接就问了出来。
不像郑多,大了周海草七岁,遇到想不明白的,第一时间是逼着自己先想。实在想不通了,虽说也会有些觉得不好意思,但也会去问。
这会许小五就不明白,直接问了,“小周管事,为什么我们要先去安州商船?”
周海草将云怀瑾说的话,也给他们说了。
郑多和许小五恍然大悟,跟着周海草上了安州商船。
这商船的管事是个微胖的中年人,见人就是三分笑,他一眼看见周海草,就将人认了出来,笑呵呵道:“哟,这不是杂货铺的小周伙计?是不是铺子里豆浆粉来货了啊?”
周海草也笑道:“于管事好记性,最近我得了运道,蒙主家看重,眼下不是伙计,是个小管事了。”
于管事闻言恭贺道:“哟!那可真是恭喜啊,小周管事。”
“于管事客气。”
周海草说完又回了于管事问的豆浆粉,语气熟捻自然,“豆浆粉货还没到,于管事你又不是不知道,渝州商船刚运走几万罐,将咱们存货都清空了。
您这安州商船也财大气粗,一下子定了那么多的货,咱们庄子还得做一阵子呢。”
周海草这话明里暗里的夸,他讲得自然又诚心,非但不叫人觉得是拍马屁,反而听的于管事十分舒心。
说完也不等对方问,周海草主动拿出布包里装着的草莓酱。
这草莓酱是用小瓷盒装着的,掌心点大,没打开的时候,还以为是印泥盒子。
“这个是我们铺子新出的草莓酱,今日特意拿来给于管事尝尝味道。
若是于管事喜欢,咱这第一批货,就任于管事先挑。”
周海草拿捏着拉人情套近乎的度,没有亲近太过反叫人生厌。
于管事听周海草说特意给他送来尝尝,心里受用。又听说是第一批货,还是草莓酱,可以叫他先挑,一时间还真被说动。
他刚来的时候去县里的酒楼吃饭,本来是要去常去的有客来,但看到对面的好味居人很多,直接就让于掌柜改变了想法。
于掌柜在外吃饭,一直信奉着,哪家人多,哪家就好吃。
事实证明,他没选错。
这好味居别看主打菜色是家常菜,可那味道叫一个绝,拿鱼翅鲍鱼来他都不换。
看到隔壁桌点的草莓果盘,于掌柜被那草莓香气吸引,被那品相震惊,也跟着买了一份。
味道比他想象中的要好太多,他走南闯北这些年,第一次吃到这样好吃的家常菜还有草莓。
后来他想多买些草莓,被伙计告知限量限购,要买的话得第二日赶早去北城的杂货铺买才行。
结果于管事日日早去,可连着三天都没蹲到一颗草莓。
没想到,今日倒是遇到了草莓酱。
他知道两个杂货铺都是瑾初农庄的,这草莓酱应该是那很好吃的草莓次品做的吧,也不知道是个什么味道。
周海草见于管事感兴趣,心里有了几分把握。他麻利的打开瓷盒盖子,草莓酱香甜的气息开始溢散。
闻着香甜的味道,于管事还些惊讶。
果酱都是加了蜂蜜或是糖,闻着香甜也是正常。
上好的果酱,吃起来的时候,是在有足够的甜度同时,又能保留更多的果味。次等果酱,就只有甜味,没有果味。
而眼前的草莓酱,闻起来草莓味就很浓郁。这还是于管事第一次闻到果香这样浓的果酱。
用小瓷勺弄了一些入口,于管事舌尖轻动,不由瞪大了眼睛。
果肉细腻,草莓香浓,酸甜可口,这果酱乃上上品啊!
还有,这味道好熟悉啊!
“小周管事,你们东家是拿了那上上品的草莓做果酱吗?”
于管事吃着味道,确实和之前在好味居吃的草莓味道差不多,因为加了糖的原因,更甜一些,不过并不腻口。
周海草咦了一声,装作不知道,“于管事吃过了我们瑾初农庄的草莓?”
一提这个于管事可有的说了,“在好味居吃过。不会那地方一次就给买一盘,听说之前还是两盘的。
想多吃点就得去北城杂货铺买,可我去了三天都没买着。
不是我说,你们庄子东西好是好,就是量真的太少了。”
苦等三天无果的于管事,终于找到了地方倾吐怨气。
周海草面上流露出些歉意道:“叫于管事苦等了,不过也是实在没办法,这草莓金贵,颠簸不得。
尤其是熟了的,稍微碰一碰,都能给你破个皮。