娶了旺夫小夫郎之后 第88章

在梁又明的帮助下,铺面很快就弄好了。

宋声今天带着陆清一块儿去新弄好的铺面看了一下,里面的桌椅都是按他的要求摆的,方便客人到时候吃火锅。

这个铺子是在城东的一条主干道上开着的,人流量特别大,而且旁边就是美食一条街,每到中午和晚上的时候,前来吃饭的人特别多。

这段时间宋声忙着准备开火锅铺子的事儿,陆清也没闲着,他在家忙着按照相公给的锅底配方熬汤。

宋声虽然知道汤底怎么配,但他是不太懂做饭一道的事儿的。陆清按照他说的法子熬了好几种汤底,给家人尝过之后选了一种评价最高的,到时候用来开店的时候给客人用。

除了这些,陆清还自己琢磨着各种调料放的比例,希望能在原有的基础上改进一下,把这个汤底的味道做得更好。

不得不说,陆清对于厨艺一道上有很大的悟性,宋声只是跟他大概说了一下熬制的房子还有添加调料的比例,他很快就举一反三熬制出了几种不同的锅底。

根据宋声的形容,陆清还熬制出了浓郁的番茄锅。不过在景朝,番茄是不称为番茄的,而是叫做狼桃。

狼桃在这边种植的并不多,可能因为品种不太好,种出来的狼桃不是很红,而且吃起来很酸,并不那么像前世的番茄一样受欢迎。

但吃起来酸并不代表熬汤不好喝,尤其是在加入了其他的佐料之后,熬出来的锅底浓郁带着点酸味儿,这个时候如果再加进去一些肉粒,放一些葱花,这番茄汤就会格外的好喝。

宋声连声夸道:“清哥儿,你是不是被耽误的大厨啊!这个狼桃熬的锅底也太香了!”

而且味道跟他前世吃的番茄锅不相上下,真的很不错。

陆清听到相公夸他,心里很是高兴,能帮到相公的忙了呢!

从县城看完铺子回来,宋声给家里人买了两份糕点,家里现在毕竟有小孩儿,带点零嘴回来给他们吃,他们就会一个劲儿的夸三叔最好了!

宋声最爱听的就是几个小孩一连串的呵呵呵的笑声,清脆又响亮,让他感受到这个世界在迸发着活力。

这次买的糕点上面有一层薄薄的糖霜,白白的像是小雪粒儿,舔上一口就能甜到舌根上去。

看到宋声又买糕点回来,张杏花忍不住说道:“三郎啊,咋又买糕点回来了?你不是打算开铺子了吗?这段时间钱都花不少了,该省着点儿的。”

宋声笑了笑,道:“奶奶,这些没多少钱,而且大毛和大妞他们喜欢吃,就给他们买了点。”

大毛他们看到糕点,急轰轰的就凑了上来,手都没洗就要上来拿着吃。

被大嫂孙氏一把把手给拍了下去,说道:“都给我洗手去,不把手洗干净了不准吃!”

几个孩子在院里摸爬打滚,弄得脏兮兮的,孙氏终于逮着了个机会让他们洗手去了。

等到几个孩子洗完手回来,孙氏这才把宋声递过来的糕点给他们每个人都分了两块,然后把剩下的收了回去。

然后道:“这些剩下的明天再吃,我给你们收着,别一次都吃完了。”

宋声一看家里人吃块糕点都这么省着,说道:“大嫂,别放着了,天气虽然凉了些,但一直放着容易放坏,你跟奶奶你们也都没尝过呢,快把剩下的都分着吃了吧,下次再买就是了。”

家里一般有个什么零嘴,吃的都是顾着小孩的嘴了,大人们很少吃什么糖和糕点之类的。

宋声开铺子想要多挣些钱,就是为了让家里人过上更好的日子。然后家里人想吃什么就能吃什么,不用再瞅瞅手里的银子,掂量一下够不够买,够不够花,这就是他最想要的!

孙氏听到宋声这么说,还是没敢拿一块糕点尝尝。

大人们都是舍不得吃的,像这种好东西,一般都是放着,家里的小孩啥时候嘴馋了,就给他们掰一块尝尝。

宋声看大嫂不吃,跟大毛说道:“大毛,快给你娘尝一尝,下次三叔给你买更好吃的。”

大毛一听,赶紧给他娘嘴里塞了一块。

孙氏被塞着吃了一块,发现这个糕点格外的甜,跟之前吃过的都不太一样。

她一边吃一边担忧道:“三郎,这个糕点上面的白霜这什么做的?吃着好甜,买起来应该不便宜吧。”

宋声道:“大嫂,这个上面刷了一层糖霜,是人家新做出来的白糖,放在糕点上面味道更好。不贵的,以后等我赚钱了,多给家里买一些。”

张杏花看着家里的三郎这么懂事,又欣慰又心酸。欣慰的是虽然三郎考上秀才了,但仍旧不忘本,买个糕点都惦记着家里人,一片赤诚之心。心酸的是家里这般处境,倒是给他拖后腿了。

瞅了瞅家里的儿子还有孙子,张杏花忍不住叹了口气,三个儿子没出息,一辈子黄土朝地背朝天的干活也就算了,几个孙子也都不争气,就只有三郎一个有出息的,旁的他们什么都帮不上,可不就是心酸吗?

宋成从外面地里回来,一手扛着锄头一手提着一捆猪草,浑身脏兮兮的,瞅见家里有糕点,快速洗了把手,就凑了上去,想要尝一块。

看到这个孙子猴急的样,张杏花就生气,说道:“这么大个人啊,怎么做事一点分寸都没有。脏兮兮的上来就吃,像什么话?”

宋成一呆,他这才刚回来,怎么又被批斗了?

看了看旁边站着的大嫂二嫂,都在捂着脸偷笑,宋成觉得自己回来的不是时候,莫名其妙的又成了奶奶的出气筒。

索性他性格好又心大,也不放在心上,反正都被说习惯了。

这边宋声把锅子造好之后,但是忙着写经营手册。铺子的铺面其实并不大,他打算先开一间小小的火锅铺子试营业一下,以后如果生意好了再考虑扩大。

所以暂时并不需要那么多人,跟家里人商量了一下,二嫂暂时要照顾孩子,没办法去帮忙。不过大嫂还有玉哥儿以及宋夏都可以来帮忙。

大嫂的厨艺在他们家里算是很不错的了,负责掌厨熬制锅底。玉哥儿和宋夏就帮忙招待客人,上菜等等。

不过三个人显然是不够的,为此,宋声找了小舅舅陆鸣帮忙。

反正陆鸣以后都住在城里,给别人打工也是打工,不如来他这火锅铺子帮忙,都是自家人,肯定不会亏待了他。

陆鸣一听说清哥儿的夫婿在城里开一间火锅铺子做生意,心里为他高兴。

当宋声过来跟他商量,想让他去帮忙做掌柜的时,他心里更是激动了。

在城里当短工这么些年,对于管理铺子的活他可是不要太熟,这简直就是现成的掌柜的,宋声对陆鸣还是很放心的。

还有小舅母,在家里闲着也是闲着,完全可以到铺子里帮忙。

至于工钱,宋声比市面上开的工钱更加优厚,毕竟是自家人,用起来也更放心些。

这样家里的人就能够多挣些钱,以后的日子会越过越好。

尤其是陆鸣,自从搬到城里来住,家里的生活开销一下子就大了不少。

更何况现在他是有家庭的人了,跟以前只顾着自个不一样了。上有老以后还有小,外加还有媳妇儿照顾,肩膀上的担子一下子就重了不少。

从前只干一份工就能养活自己,还可以攒下一些钱,现在只干一份工,只能维持日常的开销,却攒不到钱。

现在宋声让他去当掌柜的管理铺子,他十分感动。这对于现在的他来说就是一场及时雨,他现在就算出去找活计,大多也都是平常的小工,根本没有掌柜的这种肥差。

现在让他去当掌柜的,可不就是在给他送钱吗?

高宛也十分高兴,家里人知道陆鸣跟宋声这个案首是亲戚后,对这门亲事更满意了。

她是个勤快的,宋声一跟她提这事儿,她立马就答应了。

不过宋声也提前跟他们说了一下利弊,毕竟是家新开的铺子,做什么事都是有风险的。

如果铺子赚了钱 ,那大家就按照效益来分,简单来说就是赚的多他们分的工钱也多。

如果不是亏了钱,可能这个工钱也不会有太多了。

有时候做事情就是缺这赌一把的勇气,机会摆在眼前了,就看你怎么选。

陆鸣那是毫不犹豫的选了跟着宋声混的。

不得不说,他对这个夫婿很是满意。人家头脑聪明,不光是读书,就在烧炭方面也能看得出来。所以这一次宋声说要开个铺子做生意,他二话没说就答应了。

高宛这个小舅母虽然嫁进来的时间不长,但对于陆鸣这个丈夫的决定,她都会全力支持。

人手也够了,分工也都到位了,天时地利人和就差这个时间了。

宋声跟梁又明商量了一下,将铺子开业的时间定在了十天之后。

十天之后天气就会更凉了一些,到那时候更适合吃火锅。而他到时候也就要去府城上学了,铺子的事情安排好之后,大家按部就班,他不在这边也没什么事。

把铺子交给小舅舅经营着他很放心。

这边宋声把铺子开张前需要准备的东西都准备差不多后,听到家里人在讨论宋成的亲事。

张杏花在屋檐底下坐着跟家里几个媳妇儿一块纳鞋垫,大伯母林氏道:“四郎的亲事寻摸的咋样了?”

张杏花道:“年前的时候不是给四郎看了个姑娘嘛,结果去观里抽了个签,说是下下签,我想着这婚事可能不大吉利,干脆就没让媒人上门说这个事。”

“那这过去这么久了,一直都没寻摸着合适的吗?”

“上个月还给他说了一个城西边小刘村的一个姑娘,结果人四郎不同意。”

“啥?四郎不同意?是没相中吗?”

张杏花叹道:“他呀,也不知道啥时候见过人家,非说这姑娘长得丑,他打死都不娶。”

“要我说呀,长相没那么重要,能干不就行了。听说人家那女娃,都能够赶着牛下地犁地干活,相当能干。”

林氏一听这话,呵呵笑道:“婆母,也不知道当初是谁看上了公爹的脸,非要嫁给人家的。”

张杏花跟两个媳妇儿关系处的好,平时说说闹闹的开开玩笑,也都不放在心里。

这会儿听到这话,也笑道:“那个时候不是年轻吗,总想着好看喜欢就行了,现在想想啊,还是得嫁个能干的才行。”

“那既然小刘村这个姑娘这么能干,咱们要是不抓紧时间定下人来,可不就被别人给抢走了。”

张杏花拿着针在头皮上放着挠了挠,穿过鞋垫儿缝了一针,道:“我是想把人家赶紧定下的,可四郎不愿意,没法子,就先放着了。”

二伯母赵氏一直操心这个儿子的婚事,这会儿说道:“回头我再劝劝他,他不是一直都想早点成亲的吗?说不定就同意了。”

眼看着宋成年纪也不小了,确实也该定亲了。

而且今年宋声考上了秀才,靠沾着他的光,也能说上一门不错的婚事。

家里人都是这么想的,以前他们可挑选的余地不多,可现在不同了,有宋声这个秀才公的招牌在,还是有不少姑娘和哥儿愿意嫁到他们家来的。

之前成亲的时候没嫁成的宋玉,最近上面求娶的人越来越多了,很大一部分原因就是因为宋声考上了秀才。

娶了宋玉就能跟宋声这个秀才公沾亲带故,怎么看都划算。

宋玉知道上门提亲来的人大部分都是这个想法,现在很是厌恶上面说亲的媒婆。

刚好宋声打算在城里开个火锅铺子,他自请前去帮忙,不想在家呆着了。

在外面抛头露面干活的哥儿很少,容易被人说闲话嫁不出去。

但宋玉已经不在乎了,谁爱说谁说吧,他现在是完全不着急嫁人了,他觉得三哥说的对,总有一个人会出现在他的生命里,没有其他的目的,只是单纯的敬他爱他护他一辈子。

时间一天天的溜走,十天一眨眼就过去了,眼瞅着到了宋声这个火锅铺子开业的日子。

铺子名是宋声跟梁又明商量了之后一起起的,毕竟是两个人合伙开的,凡事都要商量着来。

最后两个人决定,铺子名字就叫盛名火锅店。取自宋声的声,梁又明的明,两个字的谐音。又寓意着以后这个火锅铺子能够盛名天下,让更多的人吃到他们家的火锅。

到了开业这天,老宋家所有的人都来给宋声帮忙了。

除了老宋家的人,还有陆家的人,另外还有梁又明这头的家里人,全都到了。

梁又明还怕头一天开业来的人不多,生意惨淡,特地求了他表姑崔氏过来露露面。

崔氏整天在家里坐着也烦,每次都是那几样吃食也都吃腻了。这会儿听侄子说什么开火锅铺子,她心里也来了兴致,干脆过去尝尝看。

宋声提前请了人在门口敲锣打鼓的吆喝,还让人放了一整挂的爆竹,老长一个竹竿挑着,响了好久才放完。

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