咸鱼哭包在边关开饭馆后 第125章

黎小鱼没有说太多的大道理,只让方青海先去试两天。

等试完之后再告诉他,要不要做这个掌柜,而不是试都不试,直接就说自己不行。

甜品铺子没有那么多的杂事,方青海要做的就是将手下的伙计安排好,保证铺子的正常运行。

要是有意外情况发生,第一时间去解决。

方青海以前在军营当领队,管理上有经验。他做的游刃有余,虽然确实存在有客人看见他双手残缺时候,会有一瞬的害怕。

不过倒也没有因为这个,就不去买东西。

而且方青海和客人的接触比较少,他接触最多的是铺子里的伙计。

干了几天之后,黎小鱼再去找方青海,他直接就说要继续干。

这几天下来,方青海多了许多自信,他相信自己好好干,是能胜任的。

黎小鱼放心的将铺子交给他,黎九州和周珍娘又闲了下来。不过他们会自己找活干,每天去一个铺子帮忙,不会真的只在家里呆着。

另外两个学乳制品的将士,则是被黎小鱼留在学院里,让他们当乳制品的老师。

眼下没有学生,他们自己做的乳制品,都直接供应到黎小鱼的甜品铺子里面卖钱。

三人还计划着攒点银子,到时候一起买个大院子,住一起,就算是彼此的家人。

与此同时,楚州安阳县梨花村。

赵大明学了做葱油饼的手艺,但他因双腿残缺,自己摆摊不方便要人帮忙才行。

可家里的几个兄弟,都想着他把这手艺交给他们,说他只需要在家里待着养身体就可以。

赵大明不傻,这手艺交出去后,家里才是真的没有他的位置。

赵家的几个兄弟又实在想学,他们大哥反正已经是个废人,又不能自己去摆摊卖。

干嘛不给他们学?

赵家父母,知道老大没办法给他们养老,自然是向着其他的几个儿子,也整天劝说赵大明把这手艺交给兄弟几个。

到时候一家子和和睦睦的过日子,不比现在拧巴着强啊。

赵大明听着只觉得心酸,学手艺的钱,是他拿命换来的。

爹娘张口就是向着几个弟弟,逼他把后面靠着活命的手艺交给弟弟,他心里难受的很。

可他要是离开家的话,又能去哪里呢?

赵家人就这么耗着赵大明,只要赵大明一天不教他们怎么做葱油饼,他们就不带赵大明去摆摊。

每天给赵大明一口吃的,保证人不会被饿死就成。

“师弟?赵师弟你在家不?”

赵家人都去地里干活了,赵大明躺在窝棚里,听到声音觉得熟悉,立即应了一声。

“哎,我在这。”

方园走近一看,见赵大明在草垛子里躺着,连忙上前道:“赵师弟你怎么在这躺着?你家里人竟叫你在这样的地方?”

赵大明脸上闪过一抹苦涩,不愿意太多的提及。

“方师兄怎么来了?”

他们都是在边关受伤退伍的将士,自从在黎小鱼的厨师学院学习之后,彼此都会称呼师兄师弟。

在同为将士的基础上,同门师兄弟的情谊,再次加深了他们彼此之间的感情羁绊。

方园也看得出赵大明的窘境,如今赵大明双腿残疾,做什么事情都不方便,需要家里人的帮忙。

在学院的时候,方园就知道赵大明做的葱油饼很好吃,就连师父都夸他做的特别好。

味道火候掌握的恰到好处,油饼炸的外酥里软,葱香四溢。

只要是家里人能愿意帮着一起干,带着赵大明去摆摊,这日子很快就能好过起来。

可如今他们都回来快半个月了,赵大明竟然还在窝棚里面躺着,说起家里人又是面露难色,不用问都知道这是赵家人起了坏心。

想要把葱油饼的手艺据为己有。

方园心里也气,但到底是赵大明的家事,他不好多说人家家里人的不好。

把人扶起来坐着后,方园只说这次来的目的,“赵师弟,你可还记得徐师兄?就是家住安阳县里,学做烤面筋和拌凉皮的那个。”

赵大明自然是记得,他们三人学的不一样,在军营也不是一个营帐的。

不过因为都是一个地方出去的,多少比别人交情好些,记的也清楚。

“记得,方师兄最近有见过徐师兄?”

方园笑道:“就是徐师兄叫我来找你,问问你要不要合伙开铺子。”

赵大明一愣。

方园给他解释,“徐师兄他在县里看中一个铺面,不过有些贵。他一个人盘不下来,但要是我们三人一起的话,就完全能盘下。”

赵大明听着很心动,但他想到自己的处境,又怕给他们拖后腿。

“我还是算了吧,不瞒你说,家里最近逼着我交出葱油饼的做法,他们不会放我走的。”

方园不在意道:“怕啥,还能强抢不成?县里有衙门,真要闹事,巡查的小吏直接就把人带走打板子去了。”

说着看向赵大明,“只要你狠得下心,不去拿银钱赎板子,打一次就能老实。”

赵大明的退伍费没有花完,他都收着呢,就准备回来好好的经营自己的小生意。

要是家里人能稍微配合他一下,他赚几年的钱,带带弟弟们也不是不行。

可上来就要像强盗一样抢他东西,赵大明实在是无法忍受。

这个家里也确实没有他的位置了,当初家里吃不上饭,他爹背着他偷偷给他报名送去参军的时候,就已经没有他的位置了。

“好,现在就走。”

唯一的担忧有办法解决,赵大明没有再犹豫,催促着方园动作快些带他走。

要是晚了的话,家里人回来,就走不了了。

方园二话没说,直接把人背起来。

他也没回自己的家,而是半路拦了一辆去县里的牛车,一起去安阳县。

徐山家人口简单,只有一个老母还有发妻。

他爹在他刚去参军没多久,就因给人修建房屋,从高处摔下过世。

这几年,他娘和他媳妇,过的很不容易。

回来后,徐山就琢磨着摆摊。但他去集市转一圈,发现摊位费给的还挺多。而且摊位还不是固定的,好的摊位都是被那些有些势力的人占去。

后面不是很好的,也全都靠抢。

新来摆摊的会吃很多亏,若是和一些开铺子的关系好,或者每天给多少钱给那些开铺子的,能在他们铺子门口摆摊。

徐山打听过,价格也不低。

一般都要摆摊收入的三成。

除非就只有早上摆一会,卖卖馄饨面条这些,等铺子开门后就收摊子走人。

思来想去,徐山还是觉得有个自己的铺子更好。

他想到方园和赵大明都是安阳县的人,又都是熟识,三人学的都不一样,要是能一起盘下一个铺子做生意就好了。

有了想法之后,徐山就去找了离他近的方园。

方园学的卤味,也发愁呢。

还没开始做,家里那些人,就都想插一脚。

他们倒是没有想把方园的卤味方子据为己有,可谁都想跟着方园分一杯羹,为此天天吵个不停,方园也不高兴。

他前面没想着带谁去做,他就想先安安稳稳的做一段时间,有了积蓄之后,再谈其他。

但家里那些人却不认为,总觉得方园就是不想带着家人发财,想自己独吞。

一来二去,方园也一直没有把生意做起来。

徐山的建议,方园听完就表示赞同。

就差去问赵大明了,要是赵大明同意,直接就能把铺面定下。

要是赵大明不同意,两人也能盘下铺面,就是手里的钱留的就少了,退路直接封死。

但不管赵大明同意不同意,他们是都准备开干。

所以方园去找赵大明的时候,徐山跑去牙行商量铺子的事宜。

在敲定价格前,方园带着赵大明来了。

徐山知道赵大明也同意三人合伙后,心里有了底气。

又去看了一遍铺子,这次赵大明也去,是方园和徐山轮流背着走。

他很满意铺面,后面还有睡觉的地方,因为有水井,所以租的价格也比别的贵。

怪不得要三人合伙。

这铺子是徐山精挑细选,对比许久才决定的。另外两人看了都觉得好之后,当场就定了下来。

三人给的钱是一样的,没有谁多谁少。

铺子要先休整,这也要钱,全都是三人一起出。

等铺子开业那天,因为卖的东西新奇没见过,有不少的客人上门。

徐方赵小吃铺子的名声,很快就在安阳县传播开。

三人的人生,终于走上了正轨。

就是需要时不时的应对一下方家和赵家来的人,好在他们也不敢真闹,最多就是来骂几句白眼狼。

刚开始的时候还有食客相信,后面次数多了,知道真相的人越来越多,也就没人信他们的话了。

三人也没有忘记远在辞州的师父,在小吃铺子稳定下来后,找了个书生替他们写信。

将他们一起合伙开铺子的事情写下告诉他们的师父。

黎小鱼收到信的时候,也替他们感到高兴。

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