重生九零之野蛮生长 第57章

许晏宁顺便到了一趟店里来看看,和石磊还有另外的两个工人打了一声招呼。店里在锯木头到处都是在飞的木屑,所以他们也没有待多久就先走了。

在去批发市场之前,他们还到了一趟昨天晚上来的照相馆这里来。

很显然照相馆的老板还记得他们,见他们一来,就笑着问他们:“你们来了啊,有什么问题吗?”

“老板,我这里有两张底片,你帮我看看能不能洗出来。”许晏宁从背包里,拿出用纸包好的两张底片给老板。

“这个啊,我得去看看。你在这里稍等一会啊。”老板接过纸包好的底片,就进了里面的屋子去看。

过了没多久,老板就出来说:“有一张底片有点曝光了,不过应该是可以洗的,我试试。”

“好,麻烦老板了。我这边要得比较急,我加点钱,你看明天中午之前能帮我洗出来吗?”许晏宁说。

“可以啊,我今晚上加加班,给你都洗出来。”一听说加钱,就是不可以的老板也说可以了。

“那就一张底片给我洗出来五张照片吧,底片最好别弄坏我的,我以后可能还有用处。”

“行,没问题的,我会小心一点的。”

确定了照片的大小之后,问了老板多少钱之后,许晏宁就先把洗照片的钱付给了老板,约好了明天上午来取照片。

从照相馆离开之后,他们三个人就在街边等到公交车过来,上了公交车。

桐城市说大也不是很大,公交车兜了一个大弯,就到批发市场了。

他们三个人下了车后,王飞鹏才问许晏宁:“你来这里买什么东西吗?”

“我们买一些材料回去做茶饮,顺便看看这里有没有一次性的杯子卖,我们以后做茶饮需要用到杯子和吸管这些东西。”许晏宁告诉王飞鹏。

其实最好的办法是他们找厂家订做,在杯子上印上他们店的名字和Logo。不过现在他也不清楚哪里找厂家,所以先到批发市场这边来找找,如果能买得到的话,可以按照上面的地址去找厂家询问和订做。

等以后他们大喜乐做大的话,这些店里需要用到的材料和食材之类的东西,他们可以自己办厂来生产。不过目前为了节约成本,他们最好的办法还是找厂家定做了。

王飞鹏只听到了前面的半句,一脸惊讶的看着许晏宁问:“你会做茶饮?”

“……我们可以试试。”许晏宁停顿了一下,说道。

对许晏宁有着盲目崇拜的王飞鹏一听,就一脸崇拜的看着他们学委:“学委你真厉害,什么都会,难怪我爸让我跟着你学习了。”

“一般一般,厉害的还是你爸厉害。”许晏宁哪里不知道王总是没耐心自己亲自带儿子,才把儿子扔给他帮忙带的了。

不过拿人钱财,与人消灾,这半个保姆他还是得当的了。

第100章 逛批发市场

三个人在批发市场这里逛了一圈,许晏宁买到了一些做茶饮和小吃需要用到的材料,也买到了一次性的杯子和吸管之类的东西。

一次性杯子上面有厂家的厂名、地址和电话,他打算回头打电话去问问厂家能不能按照他们的要求来生产他们需要的杯子。如果他们需要的量大的话,应该比较好谈;只是他们现在需要的量不大,可能厂家不一定会按照他们的要求来生产他们需要的用具了。

不过制作奶茶需要用到的封口机就找不到,问了几个地方都没有买到。

从一家店出来的时候,王飞鹏问许晏宁:“我们要是买不到你说的那个封口机,要怎么办了?会不会影响到我们下个星期开业啊?”

“这个我们回去再想想别的办法吧,不会影响到我们开业的。”一看时间已经过了中午了,许晏宁就问王飞鹏和萧屹两人,“你们肚子饿吗?我们去吃点东西吧?”

“好啊,正好我肚子饿了,我们去吃牛腩粉吧。我刚才见到那边有一家牛腩粉店。”王飞鹏说道。

见许晏宁往他这里看来,萧屹说道:“我都行。”

“那咱们走吧,就去你说的那家牛腩粉店。”见萧屹说可以之后,许晏宁就喊王飞鹏走。

三个人往回走了半个批发市场,才走到了王飞鹏说的这家牛腩粉店。

他们来吃饭的这个时候已经是下午的一点多快两点了,店里也还有好几桌的客人坐在这里吃饭。他们三个人进来找了一张空桌子,在凳子上坐了下来。

他们一坐下来,店里的服务员就过来问他们:“三位要吃点什么?”

“我们店里有的东西都写在墙上,你们可以看看墙上的菜单。”服务员见来的几个小客人有些面生,就指着墙上的招牌告诉客人。

许晏宁和王飞鹏、萧屹三个人顺着服务员指的方向,往墙上贴着的菜单看去。

许晏宁自己点了两份牛腩粉,问王飞鹏:“你吃什么?”他帮萧屹一起点了。

“我也要一碗牛腩粉,再来一份牛肉饺子。炒猪肝你们吃吗?”王飞鹏问许晏宁和萧屹。

“可以啊,那就多加一份牛肉饺子和炒猪肝吧,够我们三人吃了。”许晏宁说道。

听许晏宁说可以之后,王飞鹏就转头跟服务员说:“就这么多吧,给我们来三支汽水先。”

“好,我这就去给你们拿。”服务员拿着写好的菜单下去了,没一会儿就拿了三支汽水过来给他们。

接过汽水,王飞鹏就喝了大大的一口,他这一口就去了半瓶,“太爽了!”冰凉的汽水从喉咙里进去,再进去肚子里,整个人都沁心凉了一下。

萧屹也是一口咬住了吸管就不松开。

许晏宁提醒王飞鹏和萧屹俩人:“你们别喝这么多,一会还得吃饭呢。”

他们的牛腩粉很快的就上来了。

一人一大碗的牛腩粉,下面是河粉,上面是大块的牛腩和萝卜。

“嗯,这牛腩好吃,口感不软不硬,刚刚好。”王飞鹏吃了第一口牛腩就忍不住的问萧屹和许晏宁:“咱们要不再加一份萝卜牛腩?”

“你喜欢的话,就加吧。”许晏宁吃了一口萝卜,他喜欢吃这个萝卜,软烂入味。

而比起萝卜,王飞鹏和萧屹都是更喜欢吃肉的人。

等他们的饺子上来的时候,王飞鹏让服务员给他们加一份大份的牛腩萝卜。

“好的。”服务员把饺子放下之后,就又去给他们端了一大碗的牛腩萝卜过来,放到他们的桌子上。

没等多久,他们的炒猪肝也上桌了。

三个十来岁的男孩正是最能吃的年纪,一人一大碗的牛腩粉和两斤饺子。吃了饺子好吃,中途王飞鹏还让给加了一次饺子。再有一份炒猪肝和一份牛腩萝卜,他们全部都吃得一干二净。

走的时候王飞鹏还到一家酱香饼店去,买了一整个的酱香饼。

一拿到酱香饼,王飞鹏就用签子插了一口送自己的嘴里,“真好吃。你俩也试试吧,还是热乎的,趁热吃。”

许晏宁只吃了一块就不吃了,“我吃不进去了,你俩吃吧。”

倒是王飞鹏和萧屹两个人的肚子就跟无底洞一样,刚吃了牛腩粉出来,这两人又吃好几块酱香饼。

怕这两个人再继续吃下去会撑破肚子,许晏宁就赶紧带这两个人回去了。

回去的时候太阳太晒了,他们就不想站在路边等公交车过来,干脆就直接搭乘三轮车回来的,车子直接送他们回到的宿舍楼下。

下车的时候,许晏宁顺便把车费给了师傅:“谢谢师傅,师傅慢走啊。”

“好好。”师傅接过钱,应了一声就开着三轮车走了。

许晏宁用钥匙开了下面的大铁门,等王飞鹏和萧屹两个人进去之后,他才在后面把门关上了,跟在两个人的身后上楼去。

回来的时候他们每个人都提着大袋的东西。

***

这个时候白小荷正从厨房里洗完锅碗出来,就听到了外面开门的声音。门被人从外面打开,她就见到是三个孩子回来了。

“你们怎么买了这么多东西啊?”见三个孩子提着这么多东西回来,白小荷忙的过来帮忙接。

大黑跑出了门外去,跟在主人的身边摇尾巴。

“阿姨不用你帮忙,我们可以自己提,不是很重的。”王飞鹏虽然又热又累,不过他还是没有把东西交给长辈帮忙提。

许晏宁和萧屹跟在王飞鹏的后面进来。

许晏宁问他妈妈:“妈妈你吃饭了吗?”

“我吃过了,刚把厨房收拾好你们就回来了。你们吃过了吗?”见三个孩子不用她帮忙拿东西,白小荷等到三个孩子进来后,就在后面把门给关上了。

“我们也吃过了。”许晏宁回道。

“阿姨我们买了酱香饼,还是热乎的,你尝尝看。”王飞鹏把他们没吃完的酱香饼塞进了白小荷的手里。

“好好。”白小荷打开袋子看了一眼,摸着外面是热的,她就拿签子插了一块进嘴里吃。

跟在三个孩子的后面进来,见到三个孩子出去了一趟买了这么多东西回来,白小荷就问儿子:“你们怎么买这么多东西回来啊?”

许晏宁把买回来的东西提进来厨房里头,转头见到他妈妈站在门边看着他们,他就跟他妈妈说:“这些都是开店需要用到的东西,我们一会试试制作一些茶饮,到时候放在店里卖的。除了茶饮之外,我还想在店里放一个炉子来煮串串香,到店里买奶茶的人也能顺便买点串串香吃,咱们也能多一份收入。”

“这个倒也行,我们还可以做点别的吃食放在一起卖。”白小荷觉得儿子的这个想法挺好的,多一样东西他们就多一份收入。

“小吃的话,我们暂时不用做太多。我们茶饮店主要卖的,还是以各种奶茶饮料为主的茶饮,小吃就是顺带的。不然要是顾客太多,忙起来的话,东西太多会忙不过来。不过我们以后可以慢慢添加一些其他的东西,眼下我们就先做一些容易的放在店里卖着先。”许晏宁说道。

“哦,这个倒也是。”白小荷点了点头,也想到他们现在人不多,要是顾客太多,他们东西又太杂的话,怕还真的忙不过来了。

不过对于儿子说的茶饮,她就不知道是什么东西了,“你说的茶饮,是什么东西啊?是泡的茶吗?”她一直对儿子说的开茶饮店里卖的茶饮的概念很是模糊。

“也算是吧,不过会在茶里加入一些其他的东西,使茶的味道和口感更丰富,更符合年轻人的口味。”许晏宁说道。

白小荷有点听懂了,又有点不太懂儿子说的这个让茶的味道和口感更丰富里的“味道”,到底是什么味道了,“现在要做吗?”

“嗯,我试试看能不能把奶茶做出来。以后店里也会卖柠檬茶和菊花茶这些茶饮,这些茶饮的制作就会比较简单一些,直接用柠檬和菊花来泡好后,加入糖就行了,这个你应该也能做的。”上一世的时候许晏宁跟着萧屹出去旅行,他们跟着草原上的牧民一起制作过奶茶。

不过蒙古奶茶的制作过程太复杂,需要的材料太多,成本会太高。所以他想做的是简易版的奶茶,这样能降低成本,味道和口感上年轻的人也更能接受一些。如果是单纯的蒙古奶茶的话,很多人就会喝不习惯了。

其实如果他们想要成本更低的话,可以直接买奶茶粉和奶精来勾兑的,这样的话成本就很低了。只不过如果他们想要做自己的品牌和味道,那就肯定不能直接用奶茶粉和奶精那些东西来勾兑了。

因为一旦让顾客先入为主的,认为他们大喜茶就是奶茶粉和奶精勾兑出来的饮料,以后他们就很难扭转大喜茶在顾客心里的印象了。而且还有一点就是,直接用奶茶粉来勾兑没什么技术含量,以后满大街都是用这种东西勾兑出来的奶茶,别人太容易模仿了。

他们要做的,是别人模仿不了和超越不了的奶茶和品牌。而且他们想要让更多的人来加盟他们的品牌,就必须要有他们品牌独特的味道和魅力了。

第101章 制作茶饮【三更】

“妈妈你帮我做点圆子吧。”一个人要做的东西太多了,许晏宁就喊他妈妈一起来帮忙。

“好啊,要做什么圆子吗?”白小荷问道。

“你可以理解为没有馅的小汤圆,搓小一点吸管才能吸上来。最好是口感能软糯Q弹一点的,口感要刚好,不要煮得太软或者太硬。”许晏宁把他们买回来的材料给他妈妈,让他妈妈先帮忙弄圆子。他们今天买了好几种面粉和红糖回来,可以做几种不同口感和口味的圆子。

“你和面的时候,往里面加一点红糖进去,这样吃起来味道会更好一些。”

“好,我试试。”白小荷也没有做过这些东西,不过汤圆她是会做的,现在要做没有加馅、加红糖的小汤圆,这个倒是难不倒她了。

站在一旁的王飞鹏见许晏宁在厨房里头忙,他就站在后头问:“我们要做点什么吗?”

“暂时还不用你们帮忙,你们去休息一会,擦擦汗吧。”厨房这里太小了,两个人在这里刚刚好,要是塞四个人进来就有点转不过身来了。许晏宁就让王飞鹏和萧屹两人先去休息,“等会奶茶制作好了后,我喊你们来试味道。”

“行啊,那我先去休息一会,等会我再过来帮忙啊。”见许晏宁这里用不上他,王飞鹏也没有客气的就跑去休息去了。

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