邴温故最后送礼，所有人都期待地看向他。
邴温故拿出一个木匣，打开后从里面拿出了一个飞机积木。
这飞机积木与其说是积木，但是更想模型。
“它完全还原了真实飞机，等比例缩小。你看这里是积木搭建的发动机，真正的飞机发动机就长成这样。”邴温故给南锦屏介绍他的巧思。
南锦屏听的双眼放光，飞机对于二人而言意义不同。也是百姓们的希望，至于南锦屏本身而言，他超级超级喜欢飞机。
“温故，我好喜欢这个积木，谢谢你。”南锦屏感动，“谢谢你对我的用心，谢谢你亲手为我制作的积木。”
看着邴温故帅气的脸庞，感受着家人围绕，南锦屏心是动容的。这是南锦屏第一次全家人聚在一起大张旗鼓为他过生日，他从前没有享受过这种待遇，这是第一次，这种滋味真不赖。
南锦屏生日过后，邴大娘来寻邴温故。邴温故来吉县这么久，一直在忙，从未给自己放过假。昨日是南锦屏生日，邴温故特此请了两日假。昨日陪了南锦屏一日，今日打算带南锦屏出去玩玩。
“大姊。”邴温故打开门，侧身让开，请邴大娘进屋。
“大姊来了，吃点心。”南锦屏拿了果盘递给邴大娘。
“谢谢。”邴大娘坐下，“大郎，我找你有事，说完就走，不耽误你时间。”邴大娘道：“如今两个孩子都去县学读书，家中人做买卖的做买卖，读书的读书，剩下我一个人实在无聊。所以我想出去做一点小本买卖，不知道会不会对你有什么不好的影响。”
“不会的。”南锦屏给邴大娘倒茶，“大姊待在家中有所不知，大郎推行了很多政策，都是鼓励女子走出家庭，外出做工，独立自主。大姊若是愿意出去经营买卖，倒算是变相支持夫君了。”
“真的吗？”邴大娘惊喜的看向邴温故，邴温故颔首。
南锦屏继续道：“大姊，你不要有什么顾虑，想做什么就做什么。在吉县有温故在，没人敢找你的麻烦。”
“我知道，大郎现在是县令，怎么有人敢找县令姐姐的麻烦。”邴大娘顾虑道：“我是担心我仳离之身，抛头露面在外独自经营买卖会不会惹人议论。”
“合则在一起，不合则分。有何惹人议论的？”邴温故道。
南锦屏补充，“前些日子，有对夫妻闹到衙门里。男方家里对女方施暴，温故就判二人仳离了，还帮女方要到一个孩子，且孩子跟了女方姓氏。这个女子如今还在温故的实验基地做工，且是项目负责人呢。”
邴大娘其实挺怕外界议论的声音和眼神，这也是邴家人全家都出去做工只有她窝在家中的原因。
这次鼓起勇气走出去，乃是因为昨日生日宴会，邴大娘看见了百姓们对邴温故的爱戴。
“大姊，你想做什么买卖？”邴温故问。
“炸串。”邴大娘真想了，“我手里没有多少钱，这个本钱小，我随便在街上支个摊子就能做买卖。”
邴温故想了下道：“大姊，我这里倒是有几道新鲜的小食，不麻烦价格便宜，你可以试试看。”
邴大娘喜笑颜开，“大郎你出的主意就没有不好的。”
“大姊信得过我就好。”邴温故继续道：“这几道小食，分别是米线、麻辣烫、酸辣粉、米粉。大姊还可以包了馄饨和饺子冻在外头，有客人上门可以煮着吃。顺便炸串，热饮可卖豆浆。”
第128章 成功 年货
“我就知道大郎你知道的都是不一样的吃食, 不过什么是米线、麻辣烫、酸辣粉？该怎么做？”邴大娘问。
南锦屏也双眼亮晶晶地瞅着邴温故，想到邴温故的厨艺，顿时有些馋了。
邴温故对南锦屏宠溺地笑, “自从来到吉县，我一直在忙，都不曾亲手给你做吃食。正好今日无事, 做些新鲜玩意给你尝尝鲜。”
南锦屏疯狂点头，邴大娘看着相互对望旁若无人的二人眼露羡慕。
她年少也曾幻想过这样一幕, 夫唱妇随、感情和睦。如今却走到感情破裂，生死不见的地步。
但是邴大娘并不妒忌弟弟和弟夫的感情，如果可以她愿意用自己余生的夫妻之情换取二人这辈子如今日和和美美, 恩爱白头。而她只要把三个孩子平安扶养长大，若能有一丝半点的出息就更好了。
南锦屏笑眯了眼睛。
邴温故换了身从前没考科举时在家穿的粗布衣裳, 方便一会儿做饭。邴温故虽然现在平日里大多时候都穿官服，但是还是有几身常服的, 都是不错的料子, 不适合干活穿。
“我也换一身, 给你打下手。”南锦屏穿的就都更好了，乃圣人御赐的布料。
“不用你帮忙, 厨房不适合你待。”邴温故想都没想，就那么脱口而出, 可见他内心真就是这么想的，才会这般自然而然的讲出来。
邴大娘忙道：“大郎教我做吃食，已经够麻烦了，怎还能要你帮忙，我来打下手就好。”
邴温故道：“你不愿意自己待在房中，在厨房坐着看就好。”
“好吧。”南锦屏道。
邴温故发现自家厨房食材还挺多, 调料也全。
邴温故首先拿出一只鸡用一个很大的陶釜煮了，再放入干菇和木耳。
“干菇一定要加，它和鸡一起煮，可以提鲜，产生一种不一样的鲜美之味。”其实就是类似味精或者鸡精的味道，只不过这时候没有这两样调味品。
邴温故又拿出一个釜，扔进猪骨和干菇陈皮八角茴香等调料继续煮。
然后邴温故叫邴大娘做了米粉、冷面、米线和木薯粉条。
正好这些主食做出来，鸡汤也煮好了，邴温故用煮好的鸡汤和骨头汤分别作为原汤煮米线。
“鸡汤煮出来的米线便是三鲜米线，猪骨汤煮出来的米线可叫做骨汤米线。”邴温故一边做一边讲解。
“咱们自家吃，放什么蔬菜都可。你若卖，便加入一小把常见的蔬菜就行。比如两片白菜，你自己升的豆芽，一些切成细丝的千张。至于口味，可有辣味和原味两种。能吃辣的，给加上茱萸就是。”
“麻辣烫同样做法，只不过其中加的面是冷面，菜类多些。除却米线里的菜，你还可以放豆皮、豆干、豆泡、木耳这些都常见。点睛之笔便是芝麻酱，这个一定要放。”
“至于酸辣粉，用骨汤煮就行，随便选择一两中蔬菜就可。不用加芝麻酱，但要放醋。”
吉县地处北方，冬日严寒，种不了庄稼，所以寻常百姓家没有新鲜蔬菜可吃。大多数百姓都会在入冬上冻前，买了足够的蔬菜，储存在自家的地窖之中。
常见的蔬菜就是白菜，菘菜、矮黄、芥菜、等。一颗颗的白菜可以摞满地窖，腌了一缸又一缸的酸菜。
这些都是对于寻常百姓家而言，邴家自然不同。
邴温故有玻璃房，家里新鲜蔬菜不缺，所以他煮的麻辣米和米线，放的都是冬日里见不到的新鲜蔬菜。
说着话，美食就做好了，闻着空气中的香气，南锦屏和邴大娘不停咽口水。
“好了，试试。”邴温故自己都没先吃，而是先把筷子递给南锦屏。
南锦屏没有推拒，尝了第一口，眼睛亮闪闪的，“温故，吃好哎！米线特别劲道弹牙，很有韧性。冷面味道也好，这个木薯粉也好吃。”
南锦屏赞不绝口，夸人的话一句接着一句，“温故，你也吃。大姊也试试。”
最后三人全都都吃光了，肚皮撑得溜圆。
“大郎，我若能还原你三分手艺，便能赚得盆满钵满。”邴大娘忠心感叹，“果然聪明的人做什么都能做好，当初大郎明明一日厨房未进，第一次做饭就能做出美味佳肴。”
南锦屏看向邴温故，他当然知道邴大郎口中邴温故第一次入厨房就是为了他。如今再想起那时候，时光为回忆披上一层暖橘色，格外温柔而令人心动。
邴温故又给邴大娘讲了一些注意事项，就带着南锦屏出去玩了。
七日后，邴大娘砂锅米线店开业。之所以能这么快，还是因为南锦屏把自家的商铺租给邴大娘一间，邴大娘手中没有多余的银钱，南锦屏只约定以后有了再给。
借邴温故的光，百姓们知道米线店乃是邴县令的大姐开的，开业这日纷纷来捧场。
最先来的就是当初邴温故从其他府城招来的那几个商贾。这几人来到吉县建厂，一开始挺好，各项优惠政策下来，赚得盆满钵满。
后来吉县闹了旱情，生意一落千丈，几人商量过关了工坊跑路。
倒不是他们不地道，主要还是不赚钱。那么大的工坊支着，每日亏损，还要按时给工人发月银，他们几个这么赔真赔不起。
再后来临安府开始跟着闹起旱灾，他们在临安府的生意一落千丈。几人真熬不住了，便打算先停了买卖。而此时邴温故再次出现，同他们谈了一场，几人考虑到无论如何邴温故是个官员，总要给几分薄面，这才留下来。不曾想，很快就迎来了惊天逆转。
现在吉县成了很多百姓向往的县城，不少逃走的百姓都回来了，还有很多百姓往吉县而来。
周东家几人走进米线铺子，邴大娘笑着迎上来，“几位客官吃什么？”
周东家看着墙上挂着的木牌子，那上面刻着菜名。
“才十二文一碗？”周东家惊讶，“怎么这么便宜！”
邴大娘笑道：“都是些寻常小吃。”
周东家看着邴大娘，神色复杂，“我还以为会贵上一些，毕竟是大人姊妹开的店。不过说来也是，大人亲近家属开的铺子，向来价格亲民。当然琉璃坊不算，那不是做咱们这些人的生意。”
邴大娘拘谨笑笑，她不知道该说什么，又怕多说多错，给邴温故惹麻烦，转移话题，“几位吃些什么？”
“正好我们三人，一样一碗吧，另外炸串你每样来一份，再来三碗热豆浆。”周东家道。
“好。”邴大娘应着，想起什么问，“主食里还可加鱼丸、鹌鹑蛋和羊肉卷，要不要来一份？鱼丸是我自己做的，一份三个，五文钱。羊肉卷贵些，二十文一份。”
“全部都要。”
邴大娘去忙乎了，而就在他们等待的时间，更多的客人走进来。有普通百姓，也有穿着富贵的客商。
小小的屋子挤满了人，到了后来拼桌都没地方可坐了，有些人便选择了外带。
正好这时候周东家他们的餐做好了，味道闻着很香，周东家迫不及待尝了口，竖起大拇指。
“真的很好吃，是我没尝试过的味道。”周东家赞叹，“果然，我就知道邴大人家里人做的美食，就没有寻常的。那个青方和红方，圣人都没吃过呢，很好吃。”
邴大娘被夸奖，自信很多，“其实这些方子都是大郎想出来的。”
周东家瞪着眼睛，“大人也太多才多艺了吧，人怎么可以优秀成大人这样！”
周东家忍不住道：“大人真的太好了，不夸张的说，是我活了这么久遇见最好的官了。当初大人引我们来咱们吉县建工坊，承诺一文税收不纳，我们才来。结果到了如今吉县已经大变样了，完全不需要我们，大人仍旧遵守当初的承诺一文税收没收。”
周东家的友人提到这个不由跟着感叹，“最初有一段时间我们还小人之心的担心了很久，寻思送礼啥的，结果连大人的家门都没进去。到了现在，大人似乎都把我们忘记了，真的没收过我们一文钱的礼物。”
“不夸张的说，如今这样的官真没有了。其他官，税收照收，礼也收，少一文，都会寻各种由头给你生意弄一堆麻烦事。”友人说完意识到不对劲，立刻闭嘴了。
旁边一桌客人听了，与有荣焉道：“那是，我们邴大人是这天底下最好的官了。我只把这天下的官员分成两类，一类是邴大人，一类就是其他官员。”
邴大娘听着众人对邴温故的夸赞，笑的见牙不见眼。
忽然发现这生意她做对了，整日待在家中，她都不知道她的大弟弟已经成长的如此顶天立地了。他现在不但是他们的参天大树，更为整个吉县百姓遮风挡雨。
到了中午，邴温故请全衙门里的人吃饭，请客的铺子就是邴大娘的米线店。
“丛林，你带着他们去吧，账记在我名下。”邴温故想了下道：“我夫郎茶楼经厂书肆那边一共还有五十人，我也请了，你找人给送过去，跑腿费算我的。”
“是，大人。”丛林领命。
南锦屏这会儿在书肆，到了中午他道：“今个我大姊新店开业，我请大伙吃饭，大家都别走……”
正说着，有人拎着食盒进来，“无为先生，邴大人命小人送了吃食过来。”
南锦屏看这份数，就知道是所有人吃的，笑了起来。
这些小食从前吉县没有，味道又确实好，所以很受欢迎。八成的人吃过后，都带家人再去店里吃一次。所以邴大娘的铺子开业就爆火，很赚钱。
邴大娘为了保证食材新鲜，每日一只鸡，一份大骨头。初时这些东西家里人还肯吃，可架不住天天吃，吃到最后都受不了了。
邴大娘就想出一个办法，每日关门钱，就把鸡和大骨头半价卖掉。
一只鸡大概需要三四十文，邴大娘只要十五文钱。大骨头上还有不少肉，五文就卖。便宜是便宜了些，但好歹能收回些成本，也不浪费。