烈酒家的小相公 第217章

他们卯足了劲要修青砖瓦房,刚收上来的花生、大豆都卖给了油坊。

油坊也就是县衙,县衙给他们的钱都是卖蚯蚓肥的银钱,然后他们又把银钱拿去买砖,这样钱还在县衙手里,县衙还多了一批花生、大豆。

“那些花生大豆,你打算怎么处理?”看了牛犊回来,陈烈酒想到堆满县衙仓库的花生大豆,问了许怀谦一声。

去年有蚯蚓肥,花生大豆也得以增产,百姓们留了榨油的大豆,和自己吃的花生,余下还有卖的,为了修房子,他们可谓是一点多得都没给自己留,全卖给了县衙,现在县衙已经花生、大豆成灾了。

“榨油啊。”许怀谦想也不想道,“现在盛北的百姓不缺粮食不缺油,可盛北其他地方的百姓还缺。”

许怀谦的眼界不止盛北的百姓,还有全缙朝的百姓。

他的目标从来都不是只让盛北的百姓生活好,还有让全缙朝的百姓都过上小康生活。

油是百姓必不可缺的东西。

现在市面上的油太贵了,不把油价调控下来,百姓们永远过不上好日子。

当然,他也清楚,油价的下跌,必然会使油类商人损失,但这也没有办法,有得必有失。

他们卖不成高价油大盈利,总可以卖低价油薄利多销吧。

“这大豆可以榨油,我知道。”陈烈酒听许怀谦这么一说,好奇道,“花生还可以榨油?”

“当然可以了。”许怀谦带着陈烈酒往油坊去,“这花生榨油还比大豆榨油的出油率高呢。”

油坊这边收了豆油后,许怀谦就命人在榨花生油了。

黄豆油和花生油的榨法一样,用压榨法。

当然,为了保证出油率,现在的压榨法采用的都是热榨。

就是把花生、大豆炒热后再进行压榨,这样花生和大豆的出油率都比冷榨的出油率高。

一走进油坊,整个油坊都透着大豆花生炒香后榨出来的香味,说不上好闻,也算不上难闻。

里头热火朝天的,许怀谦一进去就找了个在榨花生油的伙计问道:“花生油榨出来了吗?”

“榨出来了,大人!”一看到许怀谦,这个伙计比较激动,“您真是神了!”

“花生的出油率果然比黄豆的出油率高,”这个伙计可能是太激动了,不等许怀谦问,他就主动与许怀谦汇报道,“一百斤花生能出四十斤花生,而黄豆……”

“一百斤黄豆就只能出个七八斤油,能勉强有个十斤左右都不错了。”

“无妨无妨。”许怀谦并不在意,他一直都知道大豆的出油率低,不说古代,就算在科技先进的现代,大豆的出油率都不高,能够有这个出油率,他都觉得是意外地惊喜了,“没有大豆油,我们有花生油嘛。”

“这油好香啊。”陈烈酒看着作坊里的木榨里榨出来的花生油,嗅着空气里的香味与许怀谦说话,“炒出来的菜肯定好吃。”

“比不上豆油,菜籽油,更比不上猪油。”许怀谦摇头,他觉得炒菜最好吃的还是猪油,陈小妹他们老觉得他做菜好吃,就是因为,他每次做菜都喜欢在油里放一点猪油,“它香味大,也就是说菜上面也会带着这股香味,吃不惯的人可能吃上去很难受,不过,对于穷苦人家来说,只要是能够吃上油,这点味道也不算什么了。”

“而且,花生油除了用来做菜,最合适的其实是用来做汤做炸货。”

“炸货?”做汤陈烈酒知道,炸货他就不知道了。

许怀谦耐心给陈烈酒解释:“就是炸鱼、以及京都街头油炸的一些吃食之类的。”

缙朝国力薄弱,京城的铺子都没几家能够用大锅的有做杂货的,更别说是,其他地方了,陈烈酒不知道炸货也在理。

“想不想吃麻花,我炸给你吃!”许怀谦向来是个会享受的性子,现在他们又油又有面,他就不会委屈自己,当即就想取些花生油回去炸麻花。

“好啊。”麻花是什么,陈烈酒还没有听过,一听许怀谦要做给他吃,想也不想地答应了下来。

许怀谦做的麻花是那种精致小巧的,一口一口,吃得陈烈酒和陈小妹两人一脸满足。

“二哥,麻花好好吃啊!”没吃多少,陈小妹就扶着肚子,摆手了,“而且吃它还顶饿!”

她可能也在长身体,小时候,一大碗饭能吃撑,现在一大碗饭只能吃个半饱,常常还没有到吃饭的时候,就饿得心慌。

这个麻花她还没有吃多少,就感觉饱得不行了。

“这就是油大的好处。”许怀谦跟他们讲,“这麻花都是总油榨出来的,油吃多了,相对应的就吃不了那么多饭了。”

陈烈酒一下就想明白了许怀谦的用意:“所以,你要推广这个花生油?”

许怀谦颔首:“嗯。”

陈烈酒思索了一下:“你想怎么卖?”

“现在用了蚯蚓肥的花生亩产是两百斤。”许怀谦算了一下,“一百斤花生能出四十斤油,两百斤花生就是八十斤油。”

“一斤花生八文钱,一亩地的产出也就是一两六钱银子。”许怀谦继续算,“榨成油,我们至少要卖二十文一斤,才不会亏本。”

“加上,人工、路费,怎么也得算二十五文,而最便宜的亚麻籽油都要五十文一斤。”

要想把花生油推广开来,它的价格就必须比亚麻籽油便宜,许怀谦想了想:“我们卖三十文一斤吧。”

这个价格相当于没什么盈利了,可是一想到油可是家家户户必备的东西,与盐差不多了。

就算只挣一个铜板也是赚的,陈烈酒便就不说话了。

惠及民生的事,不讲赚多赚少的事。

“那就三十文。”陈烈酒想通后,主动道,“我帮你联系商人。”

“好。”能用到老婆的地方,许怀谦从来不客气,“他们要是谁能铺货面广,我在三十文这个价格的基础上,还能再便宜两三文。”

商人们三十文进货回去,定然不是只卖三十文,必然会卖到四十文左右。

许怀谦给他们便宜,他们便能够给普通百姓便宜。

许怀谦想把油价压到三十五一斤。这样在原有的,吃了对身体不好的亚麻籽油的基础上,还便宜了十五文。

别看十五文不多,可是对于有些不富裕的家庭来说,长年累月下来,十五文也能省下很大一笔钱了。

花生油不像蚯蚓肥,多到离谱。盛北一共就七千五千万亩地,一半种了黄豆,一半种了花生。

三千万亩的花生,除了百姓交税和留着自己吃的,能榨二十亿斤出来。

这油供应整个缙朝的百姓绰绰有余了,就是榨油坊忙不过来。

一抬木榨,一天只能榨三百斤油,而他们盛北目前就三十抬木榨,想要把供应全缙朝的油榨出来,靠这三十抬木榨得榨到猴年马月去了。

为此许怀谦不得不又多开了些榨油坊,采取边榨边卖的模式。

整个冬日,盛北的男人们都在榨油坊里劳作。

现在他们再也不羡慕女人能捻羊毛线织羊毛衣了,他们也有活干了,而且还是怎么干都干不完的那种!

而陈烈酒的动作也很快,他给各路商人写了信,告知他们,盛北出了新型的花生油,问他们要不要试着卖这个油。

出于对许怀谦和陈烈酒的信任,商人们连价格都没有问,直接就来盛北看油了。

许怀谦亲自招待的他们,请他们到油坊看过如何榨的花生油,还请他们品尝了用花生油过的各类吃食。

“不错,不错。”众位商人尝过这花生油后,皆满意地颔首,“虽然,这花生油炒的菜,带着一股子花生的香味,可比起亚麻籽油炒出来的菜,口感上不知道要好上多少,重要的是,它价格还比亚麻籽油便宜!”

在听到许怀谦说这花生油只要三十文一斤的时候,众商人都心动了,这价廉啊。

进回去,完全可以卖得比亚麻籽油还贵,六七十文一斤,他们的利润能达到五到七成,爆利啊!

许怀谦就知道,有些商人会借机发财,于是他清了清嗓子与商人们说道:“我们盛北的花生油价廉是价廉,不过,我们要求,市面上的花生油,价格不能超过三十五文。”

“只有五文钱的利?”

众位商人在听到许怀谦这个报价的时候,简直都不敢相信自己听到了什么!

“许大人,你这利给得实在是太低了。”当场就有商人向许怀谦商议道,“能不能再加些利,加到四十文也好,五文钱,我们除去路费、人工、以及损耗,就只能挣一两个铜子。”

一天卖一万斤也才挣十两二十两银子,还不够他们请人吃一顿饭花的钱多,就算这个油再好吃又怎样,白忙活啊。

许怀谦摇头:“定死了这个价,我希望,有朝一日,大缙百姓,人人都能够吃得起油,这个价就不能太高了。”

来盛北的商人当场就有三分之二退缩了:“许大人,这个利,恕我们无法接受。”

“可以理解。”许怀谦也没指望所有的商人都能够接受,客客气气地将他们送走,“买卖不成仁义在,这次没有招待好你们,下次一定。”

人家当高官都这么礼待他们了,这些白跑一趟的商人也没有怨言,就这么着吧,就当来盛北游玩了。

说到游玩,这些商人,还真去盛北游玩了起来。

现在的盛北虽说算不得多好,可该有的都有,看看景,吃吃面,一吃面,他们就停不下来了:“这面怎么这么好吃?”

“因为这面采用的都是我们盛北面厂产出的面条。”除了是爵爷外,还挂牌了个盛北一县县丞一职的陈烈酒一看来活了,可不得给他们介绍么,“用的都是蚯蚓肥种植出来的小麦,反复研磨出来的精面粉,做出来的面,筋道有韧性,再配合我们盛北人的手艺,当然好吃了。”

商人们也不傻,一听就问陈烈酒:“你们这面卖么?”

“卖啊,怎么不卖。”陈烈酒就等着这话呢,“众位掌柜要的话,我可以给到众位掌柜十文钱的本金,卖多卖少,全凭众位掌柜的本事了。”

众商人一听,这个可比油有搞头多了,眼睛一亮,吸溜完碗里的最后一口面条,一抹嘴,向陈烈酒说道:“陈掌柜,借一步说话。”

不愿意买油的被陈烈酒忽悠去买面了,剩下愿意买油的,许怀谦笑着看向他们:“诸位掌柜,我也知道,五文钱的利对诸位掌柜来说少了些,这么着,只要诸位掌柜每次能够进够一百万斤油,就减一文的进价。”

一百万斤……

众位留下来的商人,想也薄利多销也是薄利多销,可许怀谦一张口就是一百万斤,吓得他们眼皮子跳了跳。

就算是一百万斤,按二十九文钱一斤算,也要两万九千,接近三万块的本金了。

他们要是拿得出这个本金,何至于还想着卖这个薄利多销的油。

许怀谦也知道,能够拿得这么多钱的没几个,他喝了茶,慢慢道:“当然,没有达到这个数目的,我们还是按照三十文一斤算。”

这话说得,既然有便宜,为什么不拿便宜的,反正他们都是要卖这个油的。

留下的商人都不是什么大商人,其中有个就是开杂货铺发家的,他听许怀谦这话想了想,朝许怀谦说道:“许大人,我们一家很难拿得出这个价格,总归许大人是要铺货的,我们几家商议商议共同进货如何?”

许怀谦:“……”啊,原来还可以这样!果然,他不是做生意的料,想不到这些弯弯绕绕。

“可以。”许怀谦点头,“但是顶天了就只能便宜到五百万斤,二十五文一斤。”

这个价格,许怀谦真就只挣一文钱的利了,不过薄利多销嘛。

这位杂货铺商人颔首,他向几位商人商议了一下,最终他们合资了十二万五千两,从许怀谦这儿进购了五百万斤花生油,准备铺到全国各地去卖。

其他没有买油的商人看他们进了这么多油,觉得他们疯了,这么多油卖得完吗?

而买了油的商人看到他们也并没有空手回去,而是进了好几大车的面条,觉得他们脑子可能也有毛病。

面条和他们进的油不都一样,卖不了几个价的利润,面条比起油来还不容易运输,进面条,还不如和他们一样进花生油。

两波人各对对方进的货表示很不满意,唯独许怀谦和陈烈酒送走他们后,夫夫两大半夜点蜡烛数钱,数得眉开眼笑的。

第102章 携酒上青天46

盛北的花生油和面条被商人们带了回去。

面条还好说, 人人都知道,大部分的人都吃过,商人们把面条带回去, 几乎没费什么力气, 就将面条铺货到各大酒楼、面条铺、卖面的摊子。

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