“掌柜的不用担心，晚上我跟陈竟一人守半夜，绝对有人一直保持清醒。”王福道。
章北庭点了点头，只要这两人能保证自身的安全，他倒是不怕这两人睡觉，毕竟陈竟手里牵着的那条大黑狗，一看就不是好惹的。
他道：“晚上若是有贼人来，你们能制得住便制住，若是打不过，就大声呼喊，或者躲去旁边的客栈。”
食肆拐角的地方，同样是一家客栈，跟其它铺子不同，客栈晚上都会有伙计轮班。
王福跟陈竟闻言都很感动，这是让他们将自己的安全放在第一位啊。
陈竟掷地有声地道：“掌柜的你尽管放心，有小黑在，贼人敢来就别想完好地回去。”
“食肆今晚就交给你们了，”章北庭道，“明天白天你们在家歇着，我会跟宴卿说，给你们多发一天工钱当奖金，哦，还有小黑的那份也少不了。”
陈竟跟王福对视了一眼，齐声道：“多谢掌柜的。”
食肆有人守夜了，章北庭也没因此放下心来。
临睡前，将宅子里里外外，每一个能藏人的地方检查了一遍，才回卧房。
躺在床上，章北庭许久都睡不着，又不敢动，怕一翻身，冷气便趁机钻进被窝。
“我们说说话吧。”宋宴卿同样睡不着。
章北庭“嗯”了一声，“陈竟家的母狗生了几只小狗，我同他说了，等满月后，抱两只给我们，到时候一只放家里，一只养在食肆后院。”
宋宴卿也道：“我请了何叔何婶明天白天过来看着我们家。”
说完两人都沉默了，不管是让伙计晚上守着食肆，还是让何家人帮忙看家，都不是长久之计，毕竟没有千日防贼的道理。
但现在又没有别的办法，而且因为被贼盯上，章北庭原本想歇业几天的想法也落空了，食肆里那么多腊猪蹄腊排骨放着，不营业的话，白天黑夜都得有人守着才行。
反正要开工钱的，倒不如开着门营业，多少还能赚一些，也能消耗一些存的菜。
过了会让，宋宴卿道：“何婶子在后院养了一头猪，相公知道吧？”
“知道。”章北庭回道。
何家大概是云阳城内少有的几个在后院养猪的了。
这个时代没有饲料，猪食都是些草料烂菜叶子，最多拌些米糠，一头猪养到后面食量非常大，城里人后院种的那点菜，根本不够喂猪。
而且猪的粪便也多，除非像何家那样日日都能出城，将猪便便运出去，不然没几日，邻居也会闹得让其没法养猪。
宋宴卿道：“你们去食肆的时候，何婶子跟我提了一嘴，说雪不知道什么时候能停，他们家喂猪的糠快没了，本来还想问问我们要不要买猪。”
章北庭心中一动，他倒不觉得何家是没有喂猪的东西了，除了菜叶子，干的红薯藤也能做猪食，以何青松跟苗凤花谨慎的性子，家里肯定有不少。
落了雪，猪粪便可以用雪埋着，不着急运出去。
何家这个时候想要将猪卖了，无非是这个时候城外的猪肉进不来，城里缺了好几天的肉，价格必定要涨不少。
遇到高价，便赶紧将手里的货抛了，这是人之常情。
何家能先想到他们，章北庭很感激。
他道：“明日一早，我们就去跟何婶子商量下，将她家的猪买下来。”
城里少有人养猪，不代表完全没人养猪，何家打算趁高价将猪卖了，剩下的人肯定也会有同样的想法，他们得赶在前头。
有一整头猪的话，他想到要怎么对付那几个毛贼了。
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第76章 杀猪
章北庭临睡前, 将自己的计划说了，好让宋宴卿能少一些担忧，睡得安心一点。
他们都不是心大的人，即便有了计划, 在事情没解决前, 根本做不到不去想。
第二天天才蒙蒙亮,章北庭就醒了, 他小心地往外挪了挪，才一动，宋宴卿跟着坐起身。
很显然，两人晚上都没睡好。
“你再睡会儿，我去趟食肆。”章北庭道。
宋宴卿摇了摇头, 掀开被子开始穿衣裳，“睡不着了。”
章北庭没再说什么, 直到穿戴妥当，见宋宴卿要跟自己一起出门，他才阻止道：“我去看看就回, 你在家待着。”
宋宴卿抿唇看着自家相公，没有说话。
“食肆有王福跟陈竟在，我现在过去不会有事的。”章北庭拉住他的手捏了捏，放柔了声音道，“你在家生好火, 做点带汤的热食，我回来好吃。”
不管毛贼昨晚有没有光顾，他现在过去都是安全的, 路上就更不用说了, 天已经亮了, 习惯早起的人就算下雪，也会准时醒来，街边还开着的铺子也会早早地起床扫雪。
而习惯了不务正业的毛贼，是不可能早起的。
宋宴卿沉吟了片刻，才点头应下。
昨晚的雪比前几晚小了一些，青石路上只积了能没过脚踝的厚度，章北庭打开大门，门外干干净净，没有新的脚印。
“这些雪是上半夜落的，路上没有新的脚印，”旁边何家大门前正在扫雪的何青松道，“那几个贼人昨晚没来。”
章北庭点了点头，打招呼道：“何叔下雪还起这么早啊。”
“年纪大了，早上睡不着，”何青松看了眼腿上绑了动物皮的章北庭，“你这是要去食肆？”
章北庭“嗯”了声。
“等我下，我陪你一起去。”何青松将扫帚随手放在门边，笑着道，“反正我早上也没事，这几天关在家里，手脚都僵硬了。”
他都这样说了，章北庭不好拒绝，等何青松进屋装备好，两人一同朝食肆走去。
出了巷子，章北庭道：“宴卿跟我说，叔你们打算将后院养的那头猪卖了？”
“那头猪两百多斤，每天两大桶猪食都喂不饱，下雪没法出城，家里存的那些草料，除了喂猪还要养十几只鸡，我跟你婶子就商量着，干脆将猪卖了算了，”何青松腼腆地笑了下，“趁着现在城外的猪肉进不来，价格也会高一些。”
“卖给我吧。”章北庭道。
何青松蹙眉，“你们现在……”
章家就一些腊肉几只鸡，都有毛贼惦记了，要是再多一头猪的新鲜猪肉，毛贼恐怕要忍不住了。
章北庭耸了耸肩，“反正都被毛贼惦记上了，有没有新鲜猪肉区别都不大。”
他没跟何叔解释，猪肉除了做菜卖给食客，更是他拿来引毛贼动手的诱饵。
何青松想说区别还是挺大的，不过章北庭做事一向有主见，他便没再说什么，只道：“你什么时候要？”
“就今天吧，”章北庭道，“食肆若是没事，等会儿回去路上，我顺道去请屠夫。”
“行。”何青松点头。
两人说着话，到了食肆附近。
食肆前面的雪前一晚也被王福跟陈竟扫过，章北庭跟何青松走过去后，仔细看了看，靠近门和窗的那一片都是干净的，只有中间，有几道横穿过的脚印，应该是行人。
章北庭走到门口，手才放上去，还没推，里面立即传来几声犬吠。
食肆内，靠在柜台后面歇息的王福跟陈竟立刻惊醒，两人取下披在身上的被子，一人拿起一根木棍，轻手轻脚地朝门边走去。
“是我。”章北庭的声音从门外传来。
王福跟陈竟闻言松了口气。
“小黑，是自己人。”陈竟呵斥了一声，随着他的话落，小黑立即停止叫唤，乖巧地跑到他腿边，绕着圈蹭了蹭。
王福走到门边，透过门缝，看到门外确实是掌柜本人，才将门闩拿开。
“你这是干什么？”陈竟看得莫名其妙。
王福挠了挠脑袋，道：“我这不是怕有人模仿掌柜的声音嘛。”
章北庭从两人的对话中，估摸着猜到刚才发生了什么，点头道：“昨晚没事吧？”
“没事。”王福跟陈竟同时点头。
“还要辛苦你们在食肆里多守一会儿，等有人来了，你们才能回去休息。”章北庭道。
王福道：“我不困，白天可以继续在食肆干活。”
“我也一样。”陈竟跟着道。
两人都是十七八岁，正是精力最旺盛的年纪，昨晚轮换着各自歇了大半宿，这会儿脸上丝毫不见疲惫。
章北庭道：“有人来了就回去歇着，今晚还得辛苦你们守一宿。”
王福跟陈竟欣喜地应下，撇去掌柜给的奖励不谈，晚上守食肆其实比白天干活轻松不少，有陈竟家的小黑在，他们不怕毛贼来。
确认毛贼没有去食肆，章北庭跟何青松直接去了屠夫家。
屠夫就是在南街附近买肉的那个，章北庭的猪牛肉一直都是他提供的，何家每年养的猪也是请他杀的，大家都熟。
何家后院养的是头大黑猪。
屠夫看过后道：“大概有二百三十四斤吧，平常我在村里收毛猪，这个重量一般是给二两五钱到二两八钱，现今这个情况，价格肯定会高一些，具体多少你们自己商量。”
说完他便去灶房烤火了。
就算立即谈妥价格，他也要等到灶房里水烧开，才能干活。
后院只剩下章北庭跟何家夫妇二人。
章北庭略一思索后道：“四两银子，叔跟婶子觉得如何？”
苗凤花倒吸一口凉气，连忙摆手道，“太多了。”
她养了二十几年的猪，什么时候什么价格，心中都有数，以前不是没有过下雪天城外猪肉进不来的时候，再涨价也涨不到章北庭说的四两。
三两五钱，便是她跟何青松觉得，能卖出的最高价了。
章北庭的目光在何家后院的菜园子里扫了眼，笑着道：“那叔跟婶子再给我添两篮子新鲜蔬菜吧。”
何家的菜种得好，积雪也被清理过，薄薄的一层白盖不住绿油油的一片，很是喜人。
“这孩子。”苗凤花笑着摇了摇头，“你这样做生意是会亏本的。”
章北庭道：“又不是亏给别人。”
两方都知道这是客套话，章北庭又不是傻子，成本高了，卖的菜自然也会跟着涨价，而且整整一头猪，章北庭不可能连五百文都赚不到还亏本，不过是少赚一些罢了。
但这也要章北庭愿意。