“切个南瓜吧,咱们尝尝南瓜够不够甜。”原本发现的小南瓜经过他的种植后变大了不少,但是也没有他从小菜那边兑换到的种子长得大,品相倒是不错,金灿灿的一颗大概三四斤的重量。
蟒九去给他拿南瓜,张曙光转脸对鹰六道:“鹰六哥留下吃个早饭再走,正好蒸些南瓜,我们带回来的那些蜂窝里控出来不少的蜂蜜,半个蔬菜沙拉吃。”
他的蔬菜沙拉特别简单,放点蜂蜜和绿柠檬,连蛋黄酱都省略了,加点盐就完事。
切片后的黄瓜西红柿和野菜什么的拌在一起,加上他的简单调料,味道还挺不错。
张曙光把圆形刀放在南瓜上边,虎归做的这个大的刀套在上边还宽了不少,他用力往下压,咔嚓一声脆响,南瓜并没有费什么力气的就直接被压成了十二块大小差不多一样的块。
鹰六啪啪啪的拍手,拿起一块南瓜闻了闻后放下,赞了句:“挺好用啊这个。”
张曙光也点点头,是好用,他拿起旁边擦片的方形刀具,又试了试土豆片,发现同样很好用。
“可以跟虎归大批量订购了,起码每个山洞都得有一个到两个才行,这种方形的可以用来擦土豆片地瓜片,以后也能用来擦肉片。”肉片什么的冻一下就可以擦了,到时候吃涮肉什么的,多方便!想吃什么肉片就擦什么肉片,想想就特别美。
鹰六捧着碗吃蔬菜沙拉,他这种肉食者其实并不是特别喜欢野菜的味道,但是经过张曙光的处理后,这么一大碗红红绿绿的沙拉也能吃得下去了,还觉得挺好吃也是见了鬼了。
三人吃了早饭后,鹰六回去休息,张曙光去找了熊奎和巫明,给他们操作了一下他从虎归那里订购的切菜神器,被两人惊呼是个好东西后,一致决定,跟虎归多订购一些这种方便的切菜神器,人手一个都是少的,起码得有两个或者三个!
正巧虎非带着人过来,这事儿熊奎直接交给了阿思,让他去跟人说。
阿思莫名其妙的接了个活,转眼就见张曙光对他使眼色,他一愣,噗嗤笑了声,“你眼睛进沙子了?”
张曙光气的用脚踢他,被阿思笑着躲开。
两人笑闹了一通,巫明在旁边叹了口气,问道:“曙光啊,我听蟒九说你们打算找恐鸟?你要恐鸟干什么?那玩意其实肉不是太好吃,咱们现在不缺吃的,不用去特意找大野兽狩猎的。”
张曙光给巫明解释了下什么是暖棚,还有自己打算用暖棚在雪季的时候种菜,所以需要可以保暖又不会让室内温度过热的材料,选来选去,方便又合适的,只有用鳞甲板搭建。
一来鳞甲板够厚够结实也足够密封,搭建暖棚的话并不需要耗费太多时间,二来虽然他们烧了不少的砖,但是让他用砖来搭暖棚,说实话,他不舍得,第三点就是巫明说的恐鸟肉的问题,说实话,恐鸟的肉腌制后做成肉干还是挺好的,有嚼劲,受年轻人喜欢,上了岁数牙口不好的老人倒是不太喜欢,当然了,这个前提是现在部落里不缺肉,缺肉的时候,别说是恐鸟肉了,能连恐鸟那一身细鳞甲皮都给啃了。
巫明边听边点头,一旁的熊奎还问呢:“那是不是鳄鸟和那个鳞鸟也能用上?要不要一起猎回来?”
这话一出,阿思和张曙光同时额角一抽,您当抓这些大野兽是玩啊,说抓回来就抓回来?
熊奎被巫明瞪了一眼,也意识到了自己的说的话好像不太妥当。
张曙光叹气,摆摆手道:“我先回了,还得继续晾菜,对了首领,犀三哥说会让人送回来海鲜,你告诉大家准备准备开始晾鱼干海鲜干吧,不会的来找我或者让其他人教一下,争取在雪季之前咱们多存一些,还有肉干腊肠熏肉什么的,都得开始做了。”
部落围墙盖好后,很大一片地被平整出来,有一小块给张曙光专门用来晒粮,剩下的大部分都搭了木架子,是准备之后用来集体晾晒的,不管是肉还是菜,都可以拿到那边去晾。
因为他们现在虽然是自己种地,但是大部分丰收的蔬果都会交到大仓库,然后集体晾晒,最后再按人头来分。
不过听说巫明打算明年就不管这个了,只收取一少部分,然后谁家种的地收了就归谁家,没种地的想吃就拿东西去换。
花拿着绒毛线坐在桌子旁,一边织毛衣一边跟擦土豆片的张曙光闲聊,“你听说了吗?雪季以后部落附近的地都不是随便种的了,得用东西换。”
张曙光点点头,经过一夜回生的蒸土豆现在切起来还挺利索,不至于那么黏。
“虽说咱们部落里没有那种好吃懒做不干活的,但是干的多少还是有些区别,而且地也分肥不肥,还有光照是不是充足,每块地的产量也不一样,肯定有人会不开心自己的地产量低的,用东西换种植权,挺好。”
花点头,“我也这么觉得,现在是新鲜着觉得种地挺有趣,看见你那两块地丰收了才要种,这要是等种下去没收那么多,肯定会有人不乐意,到时候惹麻烦。”她手下的速度特别快,两根棒针咻咻咻动作飞快,而且她已经可以一心几用了,织着毛衣聊着天,眼睛还不忘看着张曙光的动作学习怎么晒菜!
张曙光将土豆片全都切好后一片片摆放在竹盘上,蟒九没再,带着兽人们去狩猎了。
拿起洗干净的黄瓜开始切片,€€€€€€的,没一会儿一根黄瓜就变成了一大堆的薄片落在盆里,他将不好捏着擦片的部分扔到一旁的空竹筒中,打算留着腌黄瓜,或者干脆等晚上的时候做个蒜泥黄瓜吃。
有了神器的辅助,黄瓜片很快擦出来一大盆,花在旁边看得连连惊叹。
“这个太好用了,一点儿都不费事。”
张曙光见她好奇,伸手递过去,“给你试试。”
花看了看手里的毛衣,摇头,“算了,再把我这毛衣给弄脏了,看你弄挺方便的,用什么换的?我也换一个。”
“首领跟虎归去谈了,估计就是咱们平时做的那些吧,花姐你们织的毛衣也得让他们来换,不能白给。”张曙光提醒了句。
花点头,笑道:“上次给崽子和老人们的毛衣都是他们用肉干换的,还有些欠着没给的最近也都在做,放心吧,不会白给的。”
张曙光点头,那就好,要是让花她们做白工什么的,他不同意。
黄瓜片全部切好后,张曙光放了少量的盐到上边,然后双手开始了搅拌,黄瓜片肉眼可见的软了下去,被盐沙出来许多水分在盆底。
他把黄瓜片换到竹盘上,然后盖了片大叶子在上边垫着,叶子上压了石头。
石头刚放上去,黄瓜汁就从竹盘的缝隙留下来,淅淅沥沥的还不少。
“这是干什么?直接晒不行?”花问道。
张曙光一边往竹盘上铺黄瓜片,一边说道:“这样把水分挤出去晒的时候不容易坏,如果要腌制的话,去掉水分腌出来的菜也会更脆口感好,晒三竹盘,剩下的咱们腌个咸菜吃。”
花哦了声,忍不住放下了手中的活。
实在是看张曙光干的太起劲了,她忍不住也想上手操作一下。
两人把黄瓜晾好,将豆角晾好,张曙光开始切南瓜了,转着圈切,一整个南瓜切完不会断,而且因为去了皮的关系,南瓜金黄金黄的,看着就特别的有食欲。
“这个直接晒?”花帮他用竹竿穿南瓜,摸着南瓜肉的手感有点儿涩,水分也不大,“晒多久?”
“天气好四五天怎么也晒干了,黄瓜片压一晚上水,明天早上晒,一天就差不多能全干,怕坏可以多晒一天,到时候放在通风好的地方,别受潮长毛就行,能放到雪季呢。”
花听了他的话,眼睛亮了。
“等雪季过后多给我换些种子,你这东西太好了!”
张曙光笑了,“有,要多少有多少。”
他把所有积分都跟小菜那边换成了各种各样的种子,等到明年,他要把菜的种类提高,起码要实现青菜自由。
这批菜干晒完要开始做腌菜,然后要磨豆腐,去粮食的壳子,搓玉米粒。
啧啧啧,想想真的是满头包,他还有好多事情要做,去找恐鸟还不知道要等到什么时候呢!
他的暖棚啊!暖棚!
第173章
张曙光规划了一下未来一个星期内他要忙活的事情。
菜干已经全部晾上,光是竹盘子就用了四十多个,挂在细藤蔓上的就更不用说了,那一排排的吊在山洞前,看起来颇为壮观。
好多亚兽人想学他晒菜干都跑过来围观了下,纷纷跑回去开始了晒土豆干地瓜干,别的菜也跟着晒,反正有什么晒什么,都留着雪季的时候吃。
他们每个雪季都挨饿受冻,好不容易有了可以过雪季的方法,当然咬有多少存多少,有多少晒多少。
正好犀三让人送回来了好多好多的鱼虾蟹贝类,也全都拿去大平台晒了。
晒海鲜的时候,张曙光过去看了一眼,原本还怕说一下子晒了那么多的海鲜会引来大批苍蝇虫子什么的,结果一看发现,别说苍蝇了,连个小蠓虫儿都没有。
哪怕那些发光的矿石摆在旁边,大晚上的也没吸引来几个飞虫。
张曙光一时间有些疑惑,后来发现,不是没有苍蝇蚊子飞蛾这些,而是因为兽人大量聚集在这里的时候,它们虽说是昆虫却也懂得避开危险,兽人们气场太强,飞过来怕怕。
兽人少的时候会有那么几个飞虫过来,但是基本上可以忽略不计。
部落里的族人们别管是亚兽人还是兽人,无论年老还是年少,但凡是能动弹的,全开始了各种洗菜切菜穿菜,大家聚在一起忙活,边说笑边忙,有些人晾菜干,有些人晒肉干,还有不少人在清洗各种兽类的肠子打算用来做风干肠腊肠熏肠什么的储存,留着雪季的时候吃。
还有不少人学着张曙光开始晒各种头,反正能吃的都晒,他们要过一个不挨饿的雪季!
他们晒东西都有点儿疯魔了,张曙光看见都怕。
“平时也要吃啊,别什么都晒,好歹留一些吃的。”
阿思听见他念叨,笑道:“他们现在都忙着晒东西,基本上连饭都不怎么做,饿了就变成兽形出去吃一顿,亚兽人也只是每天随便吃点,都想着多做一些能储存的久的食物,到时候雪季了就不会有人饿死。”
张曙光叹了口气,把已经晒干的黄瓜片和莴笋片收起来放到背篓中挂在山洞里,悬空放置不容易返潮,天气好的时候拿出来晒一晒不长毛就行。
收完这些他又过去翻了翻晾着的蘑菇,摸了下手感发现还有点儿潮乎乎的,他又将竹盘放回原位,打算再晒一天。
“茄子不蒸了?”看他又拿了不少茄子出来,阿思抬眼去看挂着的那些已经被吹成棕色的茄子,不解道:“你这是打算直接腌?”
张曙光摇摇头,“蒸啊,不蒸哪能行,腌这个不仅茄子得蒸了,装茄子的罐子也得蒸一下。”他记得他妈每年腌的茄子都特别好吃,能吃很久,而且需要的配料也不多,姜蒜辣椒现在他都有,腌茄子绝对不会出现口味不好的问题!
至于醋什么的,用绿柠檬汁代替绝对是可以的。
阿思点头,去烧水蒸茄子,张曙光把腌菜用的罐子洗干净,随后拿到火上去烧了烧。
“蒸熟?还是半熟?”
因为茄子个头太大,蒸的时候得切一下,不然芯子不熟外皮都蒸烂了。
张曙光抬手比划了下,“稍微硬一些但是得熟,而且等茄子晾凉了还得挤水,我去山下拿盐,你先蒸,一分四半。”
阿思点点头,“要不然我下去拿,你蒸?”
“没事,我不拿太多,还有绿柠檬和大蒜都得拿,你不知道拿多少。”张曙光从山洞里拿了背篼出来,对他摆摆手,“我等下回来。”
第174章
张曙光之前将收的蒜台大蒜什么的全都放到了一层的仓库里,他这边东西太多放不下了。
大蒜他种的时候虽然在地里种了不少,但是这玩意只要有蒜瓣就能继续种,所以他分给族人们不少,让他们回去用竹背篓种,适当的浇水就能长,而且长得还挺快。
他拿了大蒜和绿柠檬,直接装了半背篓,还把放在旁边的蒜台都装上,这些蒜台绿绿的,每根虽然都有手指粗,但是吃着很嫩,味道不错蒜味重却并没有辛辣的口感,生嚼还有一丁点儿的甜味,蟒九特别喜欢。
最近这位部落第一勇士很积极的带着年轻的兽人们出去狩猎,张曙光总觉得是因为自己太忙没时间做饭,所以蟒九才不得不以带队的名义出去吃东西。
当然了,这话就是他自己想想,如果他去问蟒九,对方肯定说他是为了兽人们好。
索性也不问了,等忙过这阵子,跟着蟒九出去走一圈,到时候肯定能找到不少好吃的。在外边住几天,也可以去海岛上,嗯,就放松放松。
“曙光,你有时间没?”熊奎看见他从仓库山洞出来,赶紧招招手,“我们把你要的那个火炕给弄出来了!”他脸上的表情还挺兴奋的。
张曙光也来劲儿了,赶紧把背篓背上,一点头,“走走走,先去看看,等会儿我再上去腌菜。”
他说完,扭脸往一边瞅了瞅,看见正玩耍的三个崽子,喊了一声,“毛豆!”
毛豆听见他爸喊,摇着尾巴跑过来。
张曙光拍拍他脑袋,说道:“上去跟你阿思叔叔说下,爸爸等会儿回去。”
毛豆眨巴眨巴眼睛,颠颠的跑了。
熊奎在一旁看得好笑,问道:“阿思能明白?小崽子还不会说话呢。”
张曙光跟着他往旁边盘炕的山洞走,闻言笑道:“阿思带着他们那么久了,这么点儿沟通技巧还是有的,而且我家崽子很聪明,肯定会表达清楚。”
熊奎乐呵呵的点点头,说道:“你上回留的那个画我们按照上边给弄了个炕,咋说呢,搭的挺好,就是不太会烧,火进不去啊。”
张曙光一愣,“火进不去?不是留了烧火的灶吗?”
“对啊,这个灶跟炕还有点距离呢,想把火放进去不太容易。”熊奎其实也不太明白要怎么弄,他按照张曙光留下的图纸把炕做出来了,他肯定自己做的完全没问题,就是烧的时候遇到了麻烦,怎么烧这个炕都不热,只有连接着灶台的那一点点地方是热得,这就让他很费解。
张曙光扶额,哭笑不得,“不是不是,您理解错了,烧炕不是要把煤石放到里边烧,是在灶台这边烧,然后烟从烟道里过,这样就带着整个炕上的石板是热得,烟从另外一边留出来的烟道出去,洞里就不会因为存了烟而呛得慌。”