“你少得意！”钟清大喊，上了粉的脸惨白，“我可是嫁去镇上，你这样的泥腿子一辈子都比不过我！”
江舒始终觉得钟清不太聪明，怎么能当着他口中的“泥腿子”的面说泥腿子的不好呢？
他依旧笑着：“清哥儿，做人可不能忘本呀，没有吃到你的酒席就不随礼了，希望你早日有属于自己的孩子，地位说不定能稳固一些。”
第32章 “多样馆开张大吉”
钟清的出嫁对江舒来说并没有什么太大的感触, 何况时代造就的悲哀，也不是他一力能改变的。
他能做的就是入乡随俗、顺应自然。
店铺的事已经彻底敲定，原本江舒的意思是一人看着收拾店铺一人继续出摊, 但是朗山坚持不肯让他自己行动, 只能将暂停出摊的牌子立在他们的摊位旁边便去整理店铺了。
店铺还算干净，江舒想刘夫郎应该也是很爱生活的，否则也不会在柜桌旁边摆放两盆盆景。
朗山拿着木匠的家伙什修整室内的桌椅板凳，江舒则是去收拾后厨，毕竟这个地方要做饭肯定要好好整理，至于来帮忙的张顺和刘宗则是一直在打扫卫生。
“厨房这里我已经收拾好了，中午给大家做炸鸡呀。”江舒探头看着正忙东忙西的三人, “正好就当是帮我尝尝味道！”
既然有了店铺那就肯定要再多弄一些新鲜的吃食，也就是他不会酿酒，否则炸鸡和啤酒真是绝配。
张顺和刘宗是对他有着非同一般的信任, 相信他不管做什么都肯定是美味。
“那我和二郎去买调料, 你们去买四只鸡以及面粉和其他想吃的菜好了。”江舒把银子给他们，四个人便兵分两路了。
除去杂货铺的调料, 他还是想买一些孜然，烧烤放孜然才更加美味。
杂货铺的老板无奈一笑：“客人这里没有你说的什么子染？”
“我就是随便问问, 因为也是调料还很香。”江舒也在心里叹了口气, 按理说这里能有柠檬，孜然应该也有。
毕竟这世界可是小说啊！
作者作为一个合格的大手子，肯定不会允许主角在文里吃苦才对。
杂货铺老板轻笑：“既然是香的，那就去香料铺看看吧。”
江舒眼睛一亮，之前有段时间确实有见网上的美食博主说孜然是一种香料的演变, 还有个比较奇怪的名字, 他当时只顾着看视频都没怎么听讲解。
带着买到的厨房调味品, 便去了街上的香料铺子，因为镇上的大户人家总会用香薰衣裳，所以香料铺里面的人还不算少。
香料铺掌柜迎了一句便让他们自己挑选了。
“夫郎，你说的孜然什么样？”朗山问道。
“小小的，像瓜子。”江舒不太自然的挠挠脸蛋，这是他唯一能想到的形容了，毕竟让他看到肯定能认出来，可平时谁会没事找词形容它啊？
香料铺为了方便客人们选择，把每一样都会拿出开一些放在明面上供客人挑选，江舒虽然不知道怎么形容，但一看到就认出来了。
“二郎！”江舒指着眼前的一小撮香料笑弯眼睛，“找到啦！”
掌柜招呼完其他客人走到他们身边，恍然：“原来是要枯茗，这个也叫安息茴香，只是味道有些奇怪一般很少有客人会买。”
“这个有多少？”江舒直接问道。
“这个三文一两，库房里还有几十斤。”掌柜面上带着惊喜的笑，“您都要？”
不管是烤串还是炸鸡都要有孜然才更美味，几十斤应该也用不了多久，回头找村子里问问有没有种这个的。
他就知道，小说作者是不会对主角太差的。
将几十斤的孜然都买了，到了铺子里张顺他们也已经买好了东西，顺便把鸡都清理好了。
江舒进了厨房开始忙碌，其他人则是继续按照他说的收拾。
事先将鸡腿和鸡脚全都切下来，再将其他部位切成自己需要的块状，清洗干净后倒入调料进行腌制去味，江舒不止一次气愤这里没有一次性手套。
“二郎，我需要你。”江舒小声把他叫进厨房，“这个要好好搅拌一下，我不想用手抓，你抓好不好？”
自从来了这里确实有被惯的越来越娇气，能使唤人就尽量让别人去做，朗山也习惯了他时不时就要让自己打下手的事，洗干净手就做了起来。
腌制一会清洗干净裹上面粉放进油锅里，几秒钟的功夫香味就飘了出来，引的张顺和刘宗也探头过来看。
“好香啊！”
孙晟霖一脚踏进铺子里：“山哥，舒哥儿你们在吗？”
张顺耳朵一动：“外面好像有人，我去看看，都没开张呢就有客人来了？”
“你是谁？”孙晟霖眉心轻蹙，“这里不是朗山买的铺子吗？”
他面容俊美，穿着锦衣华服，就连脚上的靴子都是上好的面料，束起的发冠上还镶嵌着玉石，活脱脱就是有钱人。
张顺一愣，说话都恭敬了几分：“是的，只是还没有开张，这位少爷是有什么事吗？”
“那是我未插香的大哥！”孙晟霖说完刚好看到出来的朗山，他一喜，“山哥买铺子竟不跟我说，还是我去长街看见牌子才知道的。”
朗山点点头：“刚走完手续今天刚来收拾。”
“舒哥儿呢？我闻着香味了，他是不是在做好吃的！”孙晟霖夸眼睛都亮了，“舒哥儿要合作啊！”
江舒懒得理他：“我都要自己开店铺了，你可以过来吃。”
再合作，那岂不是把钱扔给别人赚吗？
孙晟霖自觉失言，听见他说这话也没多想，反正合作机会以后也有的是，现在的当务之急自然是吃美食！
炸鸡是江舒准备做了卖的，所以比照着现代的美食博主做的，因此做的十分用心，炸好的鸡腿和鸡块全都分开装盘，洒上买的调料。
目前酱料实在不充足，只能能孜然味的了。
“不干活的没得吃。”江舒指挥他们过来帮忙端盘子，四只鸡炸完放了五六个盘子，香味扑鼻。
刘宗愣愣的看着那金光的鸡块，不自觉的呢喃着：“这得不少油吧？”
他们乡下人家，做饭恨不得一星半点的油都不放，炸这些鸡肉半缸油都下去了吧？
江舒忍不住笑：“不要计较这些，吃的好才有力气干活呀。”
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鞭炮声响。
镇上的铺子开开关关百姓们早就习惯了，让大家没有想到的是，这次开铺子的居然是之前在东长街摆摊的小市民，这可就能震惊不少人了。
尤其是之前摆的摊子是鸡蛋灌饼，几乎镇上所有人都买过。
“多样馆？这是什么意思？还是卖鸡蛋灌饼吗？”
“管他卖什么，先进去看看，万一有烤串呢？以后应该都不支摊子了吧？”
张顺嘴巴甜会说话，见着门口站着的客人就往里面招呼：“新店开业有优惠，前一百名消费满一百文优惠两文，两百文优惠三文！里面有炸鸡汉堡各种各样的小吃！”
只是开个小铺子，江舒没想弄太惹眼，放完孙晟霖送的鞭炮就招呼客人们往里面走了，因为大多数的客人都记得他家是做鸡蛋灌饼的，因此进来就喊着要，他虽不想做这个但正常情况下顾客是上帝，他做。
孙晟霖是吃过他做的吃食的，当下就让钱掌柜去叫吃的了。
“两份炸鸡，两份鸡腿堡，还要两碗葡萄汁。”刘宗朝后厨的方向喊着。
江舒应了一声就做了起来，朗山则是在旁边帮他做辅助工作。
一楼坐在靠近柜桌的都恨不得抻长脖子往后厨看，想知道“炸鸡汉堡葡萄汁”都是什么，但他们都不太敢做第一个吃螃蟹的人。
直到，让人垂涎的香味扑鼻，诱人的色泽映入眼帘，他们恨不得给自己两巴掌，居然会怀疑朗夫郎做的东西？
每张桌子上都放着吃食的价格单子，还备注了多少岁数的人要怎样的分量合适，不可谓不贴心。
“小二！我这里要一份炸鸡还有鸡腿堡，果汁也来一份！”
“我这里也要，要两份！”
“做快点！馋死我了！”
江舒在里面忙活，听着要新吃食的人越来越多才彻底松了口气，倒不是他不自信，只是怕这些人吃不惯，事实证明他多虑了，美味在哪里都流行。
因为新店开业第一天，不止时间还没有确定好，就连人手都不足，明明是十一月都能下雪的天气，这四个人都累热出了一身汗，后来还是孙晟霖看不下去拨了两个店小二过来帮忙。
就算如此，等没什么客人的时候也已经是亥时一刻左右（晚上九点多）。
“幸好提前和周勇说了多送些鸡的事，否则真怕不够用。”江舒舒了口气，就这剩的鸡都不够他吃一顿的。
“要是每天生意都这么好就好了！”张顺不无感慨，“舒哥做什么都好吃，可不得生意好吗？”
江舒虽然很累但嘴角的笑一直没下去，他将胳膊伸到朗山面前，对方立刻明白他的用意，使着巧劲捏了起来。
江舒笑道：“一会我把剩的也给炸了，你们带回去吃吧。”
“不用不用，我们回去对付两口就行。”
他们今天也是见识了之前吃的炸鸡到底有多贵，好几十文那么几块鸡肉，他们之前吃了五六盘！
哪有做了一天活不给人吃饭的道理？
江舒坚持道：“不然今天剩的我也不会再卖，你们拿回去和家里一起吃。”
江舒只留了一只鸡，炖了汤，又给朗山做了些顶饱的东西，他不愿意看别人饿着肚子，更不愿意敷衍朗山。
第33章 “买人，拜您为师”
虽说铺子已经正常开业, 但是做事的人却远远不够，他也不可能成日里都钻在厨房里，偶尔做做还行, 每天都给别人做饭吃, 那简直太要命了。
所以他还要再找几个厨子和店小二，因为食物的特殊性，他不准备雇人而是直接买人，便借着“小雪”节日的由头找到了之前那个牙人。
“买人？”牙人有些震惊，这到底是什么寻常百姓，一百多两的铺子说买就买，现在还要买人？
江舒微微点头, 半披的发丝从身后掉了一绺到胸前，平添一丝阴柔：“是的，需要到铺子里做工, 有合适的人选吗？”
“有, 你们跟我来吧。”牙人说道。
带着他们去了关着人的地方，毕竟能走到牙人这一步, 要么就是家里人口多吃不上饭，要么就是因为一些情况急需钱。
“最近来了十几个, 基本上都是从西边逃难来的, 也有一些是因为家人重病才不得已卖身，您想要什么样的？”牙人带领他们去看那些人。
有青年有妇孺，即便江舒早就做好准备，可看到那些人时心尖还是忍不住颤了颤，下意识抓紧了朗山的胳膊。
这个时候的人那么注重血缘, 如果不是真的活不下去, 大概谁也不愿意出来为奴为婢。
朗山拍拍他手：“别怕。”
“老爷请您买下我吧！我什么都可以做！”
“老爷夫人请买我！我也愿意为您做牛做马！”
“我也愿意……”