终于有一点点存稿了,周末加更加更。
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第49章 香煎蒲饼
他们还只当桑煜是在开玩笑, 依旧笑呵呵地调侃,“小奚,你可以试试看嘛, 晚上没有车就走路走走看,也就十几公里,明天早上就能到了。”
桑煜的语气忽然变得严肃起来,“没和你们开玩笑, 是真的封路了。从晚上十点开始, 村支书刚刚在群里通知了。”
程辉急忙拿出自己的手机查看, “节目组也没给我们消息啊。”
“不用告诉你们吧,反正你们这次录制天数多一点, 一次性录制三期,等你们录制结束, 路也能走出去。”
可是, 饶文昊发现有些地方不对, “要是路封了,刚刚老邓他们怎么回来的?”
“哦,晚上施工的工头和我们都熟,特意把他放过来的。现在他们赶工期晚上施工连夜施工来着。反正晚上施工的地方前不着村后不着店, 也不怕吵到别人。”桑煜简单解释了一下。
这也是他之前一定得卡在五一之前试营业的原因, 五一不试一试就得等上半个月了,虽然现在都是用沥青来浇地面, 昨天浇了第二天压路机一压就能开,但这次道路拓宽的长度有点儿长, 还是得实打实封上半个月的。
奚光还是有点不敢相信这个事实, “可是我们白天上来的时候水泥地面看着都是好好的啊。”
“就刚刚施工的, 大家伙开上来分分钟的事情。之前修的都是里面的村子, 他们那边修得差不多了,这半个月弄我们这段了,熬过这段时间就行了。”
奚光有点儿崩溃,“不是,这不都是晚上可以偷偷溜下山去吃点夜宵什么的吗?”他都计划好了,好不容易经纪人不在,这边一结束,他就去吃烧烤,恰啤酒,痛饮个三小时再回来,就叫一个神不知鬼不觉。
他连专车都加钱预约好了。
想到这,他也急忙掏出手机看一眼,果然,十分钟之前专车司机给他留言了,说他在的那地方施工封路,上不去。
即使到现在,他还想要最后挣扎一下,“你们都不需要下山买菜的吗?公交车也不开吗?”
“周一到周五上午停,周五下午三点有一班进来,一班出去。”桑煜把刚刚的公交公司公告发给他们看,佐证他的说法,虽然这事情听起来有点天方夜谭,但还真是真事。
看这苍茫夜色,不知为何,他们心中都涌上一种茫然。虽然来到这里已经做好了待山里三天的准备,但出不去和不出去还是两个概念。
只有失去自由的时候,那份自由才显得格外的刻骨铭心。
无论他们心中如何想,小桑把他们送到院子门口就自己回家了,他也好久没有这么下死力气干活了,要不是明天白天老桑上不来,得他自己去菜地,他真想明天一天都待在家里不动弹。
果然,他的本质就是咸鱼,所有需要挪动的活计都不适合他,这世界上就没有一个工作是人在家中坐,钱从天上来吗?
第二天早上,桑煜是被郁嘉茂和奚光的敲门声叫醒的,郁嘉茂想了半晚上还是觉得不对,拖着奚光就过来了,说实话,他们俩知道要到这里来,心里想的就是就是一口油炸摊摊和烧烤,也只要在这种地方,他们才能畅快地吃上一顿。
一想到这个,这心里就抓心挠肝地坐不住,早上醒了就过来了。
郁嘉茂十分严肃地坐在桑煜对面,想要从他口中知道几句实话,“小桑哥,我想了一下,去山下的路能过的吧,不然这几天老邓叔的树莓怎么运出去?肯定有地方能过去的吧。”
还真是,老邓昨晚上半宿没睡一直在群里问他们怎么才能把树莓运出去,他们人颠着没关系,但是树莓这精贵玩意儿是一点不能颠,现在这路可全是大大小小的水泥块,哪个车能囫囵个过去?
最后还是桑煜出了个损招,搞个挖机,让挖机举着这些树莓过去。那挖机的斗一举,地上再颠也不影响那挖斗里东西。
老邓一拍大腿,忽然想到,这施工队开挖机的正是他本家亲戚,这事情不就好办了嘛。麻烦他多开两趟挖机的事情,然后再送施工队一点鸡蛋和加餐,整个施工队都高兴,毕竟这荒郊野岭的哪里来的正经盒饭,能够加个荤菜,大家都乐得行个方便。
这就是小县城的好处了,牵起来大家都是亲戚,有什么事情都好说话,这段包工头就是村里出去的,回来修自己村子面前的路,哪里有不尽心的,乡里乡亲有些什么事情说一声,能帮肯定帮。
所以,其实是能够出去的,骑着桑煜那小破三轮,颠一点也能开,就是得和施工队提前说好几点,他们帮忙把路障已移一移。
可是,放他们出去感觉又有点儿不好,桑煜难免停顿了一瞬,就是这一瞬的停顿被郁嘉茂敏锐地捕捉到了,他立刻明白了背后的意思,笃定地说:“所以,还是可以下去的。小桑哥,我真的很想要吃一顿烧烤,我们已经吃减脂餐吃了半年了,我感觉我自己都要变成兔子了。小桑哥,你出个车就行,我请客。”
桑煜有点儿犹豫,程辉一把按着他的肩膀,有商有量,“能出去就好哇,我们要求也不高,就是搓顿烧烤,无伤大雅对不对,好不容易大家伙都在,一起聚个餐也是理所当然。”
这和节目结束去聚餐完全不一样,节目结束聚餐叫社交,节目中聚餐叫休闲,好不容易能够在当中出去搓一顿,怎么能不让人兴奋呢?
别管今天干活累不累,说到出去吃饭那就浑身上下都是力气,虽然小桑家里也能自己弄烧烤,但是,在家里吃和到外面吃感觉还是不一样的。
说白了还是因为从来没在大晚上出去过,而且还是在山里,这不是心痒痒嘛。
要是真的不让这群人出去,万一自己想办法下山反而容易出事,还不如直接他带着下去,至少在他眼皮子底下放着,自己也能安心些。桑煜只能点点头,“行吧,你们今天把油菜收完,我们晚上就下山。”
这边和他们商量好,桑煜转头就去告诉了节目组,这责任他可担不起,只能当一次叛徒。
对于嘉宾们的蠢蠢欲动,侯吉平也是在意料之中,人在山上待久了,乖乖一直待在山上他也不信,但只要他们在合理的范围之内行动,还能给节目组增加素材,何乐而不为?
很多时候,嘉宾之间碰撞出的火花比节目组的有心设计出彩得多,很多时候节目不出圈不是设定不行,而是嘉宾之前没有化学反应,选择恰当的嘉宾也需要一点儿运气。
这次,他的运气不错。
想着晚上的那顿烧烤,真的是浑身上下都有了力气,程辉和冉雨筠两个配合着闷了一大锅结结实实的糯米饭,这不是听说要上山,可不得弄点扎实的。成€€在一边炒了两个素菜,还有一个炒牛肉。配方严格按照桑煜给的量放,出来的味道就不会差。
桑煜一边啃着粽子一边在门口等他们收拾好出去,霸天和小白也在旁边等着,大家一块儿爬山也觉得这山路变短了许多。
霸天和小白在草丛里钻来钻去,它俩皮糙肉厚,旁边的小刺根本突破不了它们密实的毛发。等到了油菜地,桑煜把它们留在成€€他们那边,自己去另外一边收嫩葫芦。
这嫩葫芦,他们这叫长蒲瓜来着,学名好像是瓠瓜,反正他们土话就叫葫芦。
这葫芦如果就单纯拿来炒菜,吃着有一股青草味儿,而且随便一炒,里面的汁水就淹没了整个锅,你炒之前是个炒菜,炒着炒着就变成了汤菜。他和老桑最喜欢的一种做法叫做烙,和烙麦饼一样的方法,在锅里加好油、老抽和其他调料,把葫芦切成厚片,一片一片摊在锅里,就和烙麦饼一样在锅里慢慢煎,时不时翻个面,等到葫芦收完汁就可以盛出来了。
一口咬下去,葫芦里锁住的汁水都在嘴里爆开,边缘厚厚的葫芦肉口感肥厚,真的是比肉还香,所以把它喊做是葫芦饼来着,就是千好万好这种做法有两点问题,一是葫芦越烙越少,二是得宽油,吃着不腻但确实加了挺多油,不太符合现在少油的做饭理念。
不过,人生在世,自己舒坦就行,还管这么多作甚?
不过比起偶尔烙的葫芦饼,嫩葫芦更多的是拿来晒成葫芦干,他们喊做蒲干。
厚实的蒲干比黄瓜干能锁住更多的水份,又因为晒成干有一股天然的嚼劲儿,晒干再腌,等上一段时间,加盐糖醋一炒,咸中带一丝微酸,还有葫芦本身的清甜,在嘴里咯吱作响,弄几块就粥简直能吃上几大碗。
反正每年桑煜就盯着这些葫芦等着晒成干呢。去年老桑总算是空闲时间多些,好好给桑煜弄了些葫芦种下去。
桑煜几乎是数着日子上山来把葫芦收回去,任何一个葫芦在山上老了都是他的失职。收着这些葫芦,他已经算着之后怎么吃了,哪些拿来清炒,哪些拿来煎蒲饼,大部分都拿来晒成干,他仿佛看见了蒲干堆满罐子的场景,让人忍不住呲溜一下口水。
作者有话说:
蒲干,蒲干,我的挚爱腌菜,是我心中的腌菜No.1,怎么描述呢,我只怕描述不出它的好吃,里面靠近籽的部分是有点脆脆的,后面是那种肥厚,带点敦敦的口感,有嚼劲又没有黄瓜干费腮帮子,比萝卜干多一点柔韧,啊,真的是我梦中情菜,但是,晒起来真的很贵,自从家里不种蒲瓜之后,我家好久没晒了,成本好高。
第50章 十全大拌饭
嘉宾们都在旁边的油菜地里, 一人一把镰刀拿着,用最原始的手段收割着油菜。
这镰刀提前给他们磨亮了,割起油菜速度嗖嗖的, 说实话还有点解压。只是这份快乐仅仅只持续了二十分钟就走向了尽头,这腰啊,它不听使唤,开始痛了。
程辉本来想要忍一忍, 可是腰疼怎么可能忍得住呢, 他实在是受不了直起身来, 随便找了一块草地坐着休息。霸天和小白也不再钻草丛了,挪到了程辉身边, 一左一右地陪着他。
程辉摸摸这个,弄弄那个, 左拥右抱好不快活, “要是当初纣王身边遇到的是这种精, 谁忍得住啊。”
成€€回头看了一眼,“程哥,还是起来吧,这里是山上, 不比院子里干净, 小心有虫子爬上来。”
真的是说什么来什么,程辉真的感觉好像身上在痒, 从地上弹起来,“虫虫虫, 真的有虫子。”可是两只狗子完全没有任何感觉, 还是舒舒服服地趴着, 真的是惹人嫉妒, “唉,我们没有休息的命啊,还是汪舒服,虫子碰到也不会痒。起来了,起来了。”
成€€在这时候显示出绝对的剥削者嘴脸,“程哥,你要是休息一会儿觉得腰不痛了,那就把这些油菜拖到下面叠车上,不然我们来不及运回去。”
“行行行。”程辉应着,“我本来也打算这么做了,小€€你要懂得给我一点自我发挥的空间,不然剪辑出来多难看呢?”
他们分工合作,程辉加入女生的搬运队,速度也丝毫不慢,油菜地以肉眼可见的速度减少着。在两个小时的奋战之后,他们居然就把这块油菜地采收完成,只剩下把它们运下去了。
桑煜也弄好自己的菜地和蒲瓜回来,本来摘蒲瓜用不了这么久,就是在路上忽然找到一个野草莓窝,但凡出现一个窝窝的地方,不用多少时间就能摘到满满一篮,好不容易碰上了怎么能够错过呢?
他就索性把蒲瓜放在一边,跳到沟里摘野草莓去了,这不是刚好和他们结束的时间差不多。
说是凑巧,其实桑煜也算是做了准备,带着一个红色小篮子上来,就是想着万一看见了能够摘点回去,这东西虽然味道比不上树莓,但是没得吃心里还是会想得慌,算是吃个情怀?
反正要下山了,他就干脆用白开水把这些果子冲了冲,递给了两位女士,“尝尝看,就是之前你们看到长在路边的那种野草莓,就尝个味道。”别指望滋味有多棒,所有最好吃的果子都已经在水果店摆着了。
摆在上面的可是精挑细选过的,个个又大又红,穆梦淞尝了一个,好像就是儿时的味道,不,好像比儿时记忆里的更加美味。她也不客气,直接抓了一大把,攥在手心慢慢吃,然后把篮子传下去一人抓一把。
刚好饶文昊排在了最后一个,等轮到他的时候,只剩下的小个的,看着颜色也不太好,饶文昊举着篮子回来哀怨地看着桑煜,“所以,小桑哥,爱会消失是吗?”
这话吓得桑煜一个激灵,连连后退了几步,“你打住,我和你有什么感情,没有,一点都没有。有手有脚的,要吃自己摘去,就在那边沟里。”
但是另一边,偷偷把自己另外放在塑料袋里的野草莓塞到了成€€的口袋里,不用多说,他们两个顺利完成交接工作。
就€€€€人都是有偏爱的,偏向自己喜欢的,这是人之常情对吧。
成€€也配合他,悄悄地全都塞进自己嘴里,一点儿都没给别人留,桑煜满意地眯着眼睛看,特意给他留的东西就是想着他自己一个人独吞,不然这份特意就没有意义了。
此时正好是最热的时间,桑煜骑着电动小三轮运油菜,他们在旁边也扛着一捆朝家里走去,山谷带来的阵阵凉风,走在小路上还有几分惬意,桑煜也降低了速度陪着他们慢慢走着。
饶文昊对小三轮垂涎已久,自告奋勇想要尝试一下三轮车驾驶,“小桑哥,我有摩托车驾驶执照,让我试一试行不行?”
对于孩子的跃跃欲试一定要尽力满足他的要求,桑煜从车子上下来,站在一边换人,看着饶文昊兴奋地跨上胜利的王座,一骑绝尘离开,只留下一句话,“等着我回来接你们。”
大家也都停下了脚步,程辉又往地上一坐,“那我们是不是不用走了,就坐在地上等着小文昊回来接?”
奚光一脸震惊地看着程辉,“程哥,我真的没想到你是这种人!但是我喜欢。”也在地上坐了下来。
算了,桑煜在内心放弃,算了,还是别说下面有多少虫子的尸体,就不知道坐着也挺安逸的。霸天在旁边草丛中欢快地跑着,小狗不知道什么阴谋诡计,它只知道,要是大家停下来,它就能在这里玩一会儿,也可以提早赶走一些不速之客。
一些野生的小型动物听见田园犬的动静都会悄悄离开,这样也能避免一些意外情况。
饶文昊回来的速度倒是意外地快,他朝大家在的方向突突突前进,隔了老远就开始大声控诉,“你们竟然一步都没有走,太过分了吧。”
“走了,一步。”当着他的面,大家齐刷刷地往前挪了一步,然后又停在原地等他过来装货。
饶文昊嘴上哼哼唧唧的,手上却半点没慢,迅速把小三轮后座装满,一步三回头地叮嘱,“这一次你们一定要往前走哦。”
骗小孩子这件事情一次就够了,大家拿着自己那份,朝着院子走去,不知从何时起,那个小院子在他们心里也有了一点家的感觉,这种感觉,不赖。
他们出去前就在地上铺好了厚厚的塑料布,把所有收回来的油菜都放在塑料布上面摊平,晒上几天之后用工具一打,这些油菜籽都会掉在塑料布中间,能够省不少事。
看着被油菜填满的院子,大家心中不知怎的,一种满足感油然而生,一个接一个地躺在堂屋的席子上。躺了一会儿后,郁嘉茂有点忍不住,抬头问,“等等,我们就这么躺着,什么都不做。”
程辉把一小块空调被扔过去,“山里天气冷,盖点被。”
他又看看旁边的饶文昊,更过分,竟然已经睡着了,就差没打呼噜了,这样录节目是可以的吗?
两位女孩子稍微讲究一点,不知道什么时候回到了房间里,好像也陷入了梦乡。他只能用求救的目光看向成€€哥,成€€也在席子上躺着不想动,还是稍微招呼他们两个一下,“你们可以先去洗澡,我们先歇会儿。”
桑煜正在开开心心地切着蒲瓜,想到自己过几天就能吃上蒲瓜,他浑身上下都是劲头,几刀就全部切成大块放在蔑席上面摊好,最后一道工序是吩咐勤快小汪工霸天看好院子,不要让那些不长眼的鸟类糟蹋了他的劳动成果。
桑煜把鞋子一登,也回房间午睡了。别管几点,只要天没黑都算是午睡,晚上的事情就等晚上再说。
人生苦短,何必为难自己,当然是能够推迟的事情就尽量推迟呐,毕竟明日何其多。
也不知过了多久,桑煜是被饥饿唤醒的,也是中饭吃了好几个小时,饿是正常的,可是想到晚上要去吃烧烤总感觉需要空点肚子,到底吃什么呢?回来这么久,他第一次在这件事情上犯了难。
一边想着一边看窗外放空一下大脑,正好和霸天湿漉漉的眼神对上。啊,霸天今天也还没吃呢,那不如大家一起都凑合一点,吃点拌饭好了?
说干就干,桑煜把特意留下来的最嫩的那个蒲瓜刨成丝,胡萝卜和黄瓜也这样弄,只是这东西越弄越上瘾一不小心就弄了一大盆各种丝。既然配菜都这么多,其他东西不搭多一点实在是对不起霸天的汪星胃。
桑煜干脆在冰箱里找找,昨天吃剩的淡水虾连壳放进去,牛肉,鸡胸肉,猪肉一锅煮熟统统搅碎,家里剩下的所有剩饭都热一热,上面放几个土豆,两个茄子一起蒸熟,加进去,拌一拌。