辰眯了眯眼:“你不会完全没想到要向岛神祈祷吧?”
白义有点心虚,随后又觉得理直气壮:他向不向岛神祈祷关辰什么事?
于是他道:“不好意思为了这种小事打扰岛神。”
这句话倒是还中听,辰的表情也舒缓了下来。
他抛了抛手里的一根木柴,丢进了入火口,语气随意地道:“放心,岛神是宽容的,只要你虔诚,岛神一定会保佑你成功。”
……
等到开窑,白义惊喜地发现,两口锅一个水壶居然一个都没坏!
甚至连一丝裂缝都没有!
白义抱起最重要的汤锅仔细检查,在锅底发现了一道浅浅的绿色痕迹。
这道痕迹宛如裂痕,从锅底伸出向上蔓延,宛如一棵生机勃勃的小树。
白义一开始还以为是裂痕,仔细摸了摸才发现只是图案,不知道是不是因为粘土里有杂质导致。
不管怎么说,既然有了锅,那白义当机立断:“今晚我们就喝鱼汤!”
他馋汤太久了!
过去在船上时,收获最多的新鲜食材就是鱼,因此白义高薪聘请了几位特别擅长做鱼的厨师跟他们一起出海。
海路上为了避免心理问题大家都会经常聊天,厨师分享过不少做鱼的窍门,白义当时听了一耳朵,现在多少还能记起一点来€€€€虽说都是常识。
“鱼煎一下再炖汤会更香……问题是哪来的油啊?”白义犯了难,“鱼油?”
锐带着新抓到的鱼高高兴兴地飞了过来,落在地上:“今天的鱼都
好傻,在原地等着我抓,全都是肥鱼!”
“肥的好!”白义顿时抬起头,“最好一肚子油。”
事实证明,鱼腹部就算有油,也没有很多。
白义千辛万苦才从三条大鱼中采集到了一点点淡黄色的油脂,勉强够用。
但当这点油脂将处理干净的鱼煎得两面焦黄时,其他所有人的眼神都被吸引了过来。
不说本来就藏不住话的锐,连内向的珊瑚都在偷瞄这边,火堆上另外两条鱼尾巴烤焦了都没注意。
锐迫不及待地问:“怎么这么香?”
“还没做好呢。”白义颇有些骄傲地抬头,“等会煮成汤更鲜。”
倒入清澈的溪水,再加一点盐,煮开之后减小火力,等着汤色从清澈变得浓白,表面上翻滚着亮金的油花,时不时还能看到白嫩的鱼肉被煮散。
而鱼汤浓烈的香气与热气交融在一起,沁入了每一个人的呼吸,引诱出疯狂分泌的口水。
“能喝了吗?”
听到锐不知道第几次这样问,白义有些哭笑不得:“急什么,可以喝了。”
虽然暂时还没有汤勺,但是辰一言不发地拎起了汤锅,还没等白义提醒一句“烫”就倒给了四只碗。
一人一碗之后也剩不下多少汤,白义用树枝当做筷子,将炖烂的鱼肉均匀地分在每一个碗里。
几乎顾不上热度,也没有人说话,全都低头开始喝起了鱼汤。
过去一直将食物烤制,头一次品尝炖汤的美味,鱼香融入奶白的汤汁中,比烤鱼更加细腻悠长,每一口下肚都带来沉甸甸的满足感,甚至让人忍不住会产生热泪盈眶的感觉。
白义叮嘱他们“汤很热小心点”也没用,锐和珊瑚被烫得龇牙咧嘴,还是一边表情扭曲一边继续喝,看起来颇为滑稽。
其实他也有些迫不及待,等鱼汤稍微放凉了一点就尝了一口。
虽然没有地球上各种各样的调味料,但这个岛附近抓到的鱼肉质极佳,现杀现煮的鱼汤只需要一点盐就有无与伦比的鲜美。鱼肉也被炖得十分柔软,一口下去几乎分不清到底是鱼肉还是浓稠的汤汁。
因为头一次做,白义怕浪费没有做太多,现在已经开始后悔:应该煮满满一锅的
。
鱼汤虽很烫,辰倒是适应良好,最先喝完了一整碗。
白义有些期待地看着这个屡次白嫖他的蹭饭地缚灵:“味道怎么样?”
辰放下碗,沉吟了片刻,问:“我觉得可以多做几个锅。”
得到夸奖,白义高兴了:“暂时一个就够了,先把其他的配套厨具都做出来。”
没有汤勺调羹之类的真的很麻烦。
辰本来还想再说一句,又听到白义道,“而且下一波要给你做小海豹。”
在美味的鱼汤和可爱的海豹玩具之间,辰沉默了下来,陷入了内心斗争。
……
一顿鱼汤之后,白义感觉部落€€€€如果一只手不到的人数能被称为部落的话€€€€里的氛围产生了微妙的变化。
直接表现是大家对吃饭更加积极,吃饭这件事从“填饱肚子的必需”逐渐有了“提升幸福感的享受”的转变。
这种转变之前也有,但都没有这次的鱼汤明显。
白义不要脸地在内心自夸了一句:当然,这可是文明从薅毛饮血到使用器具的重大进步!
而接下来的一整天,他都在利用剩下的粘土给辰捏了个小小的海豹。
虽然他不是很服气辰没事就来白嫖,但既然答应给辰的谢礼,白义就不打算敷衍。
和制作容器不一样,做海豹粘土有个非常不错的优势€€€€他可以对照自己。
在溪水旁边捏一会就变成海豹的模样照照水里的自己,如此反复了几次,让白义感觉自己变成了希腊神话中的纳西瑟斯。
等到粘土捏出香蕉一样的姿势、胖胖的脑袋,最后画上可爱的五官,小海豹就完成了。
仔细看看又觉得缺了点什么,白义灵光一闪,另外搓了一团粘土做成了个圆球,顶在了海豹头顶。
“不愧是我。”白义满意地将海豹模型和一起做好的调羹、汤勺的底一起送进了窑洞。
辰像是约好了一样,无声无息地出现在了窑洞外面:“已经做好了?”
白义提了一壶水,放在了用树枝临时搭起来的炉子上,正琢磨着是不是乘胜追击做个方便搬运的炉子,顺口回答:“对,希望岛神庇佑,不要烧坏。”
辰碧绿色的眼眸中带起了满意的柔光:“当然不会。”
他看着白义给水壶下面添火,动了动鼻翼,兴趣盎然地问,“这次煮什么?”
怎么没香味?
“烧水啊。”白义多解释了一句,“就是单纯烧水。”
辰没弄明白:“为什么?这样会更好喝?”
“不会。”白义随口道,“更干净更安全。”
这一次辰没有说话。
白义一转头,就看到了辰拧紧的眉头和罕见有些阴沉的脸色。
他站起身,高大的身形在白义脸上投下阴影,语气却显得相当和缓:“你的意思是说……岛上的水不干净?”!
第20章 椰子油
白义看得出辰的情绪变差,脑袋上缓缓浮起了问号。
辰这又是生的哪门子气?
他试图和辰讲道理:“也不是说脏,只是烧开了更稳妥。”
实际上这个岛上的溪水是白义喝过最甘甜清冽的水,空口喝了这么久也没有任何问题。
只是作为一个现代文明人,白义习惯了烧水喝,何况多喝开水总比一直喝凉水强。
辰并不接受这种说辞:“我……这座岛的泉水哪里不够稳妥?”
白义见辰较真,咳嗽一声,拿出了家教老师的派头:“水虽然清澈,但是水里会有泥土和腐叶的碎片,还会有一些寄生虫的卵€€€€这才是需要烧开的主要原因。”
辰拧起眉头,确认白义没有在开玩笑:“寄生虫?”
“就是那种寄生在你身体里、吸收你的营养壮大自己,还会把你的身体搞出各种负面变化。”白义尽量用这个时代也能听懂的说法进行描述,“这些寄生虫会产下很难看见的虫卵,所以要烧开……嗯,你这是什么表情?”
辰脸上的怒容慢慢消失,深深地看了他一眼,语调恢复了平静:“我觉得寄生虫也没什么不好。”
“?”白义端正了身体,打算好好纠正一下这个兽人的卫生观念,“寄生虫会蚕食你的身体,最后让你逐渐衰弱甚至死亡!”
“不会,当你的身体足够强壮,让你衰弱的理由就只有你自己。”辰笃定地道,“为这些生命提供生存的地方,也是一件很有意义的事。”
白义:“……”
这是什么远古中二病?又或者割肉喂鹰的圣贤?
他放弃和辰辩论这个,“你的身体或许足够强壮,我们不是,我们还是需要好好爱护自己的。”
辰上下打量了一下白义带点圆润的脸庞、并不纤细但也不强壮的身体,挑了挑眉:“这倒是我的疏忽。”
说完还捏了捏自己胳膊上的肌肉,意思不言而喻。
白义:“……”
这个人好烦啊!
……
抛开这点不愉快,水壶和汤锅还是在现在的白光部落引发了一次小热潮。
汤锅除了煮汤之外也能用来蒸东西,
清蒸出来的鱼虾蟹最大程度地保留了原味,也不像煮过之后那么散,和汤比起来另有滋味。
而且蒸制还有一个最大的好处:不容易做坏。
像锐这种烤鱼永远掌握不好火候,不是过头就是夹生,白义都不敢吃锐做的东西。
现在汤锅加水一摆,木柴添加适量,刚好能在木柴烧完之后蒸熟,简单又轻松。
陶器比起铁器的导热性更差,但相对而言保温性也就更好,火堆熄灭了锅里还在继续受热,饭点到了打开还是温热的。
唯一的缺点就是只有一口汤锅。
白义原想着汤锅加平底锅加日常烤鱼,他们几个人吃就够了,没想到除了他之外其他人几乎放弃了烤制,汤锅使用率暴高,只有鱿鱼和章鱼这一类才烤了吃。