其實她早有感覺了，只是不肯承認他真的會走，自從城里大火過後的那一夜起，他的言行舉止就變得很不尋常，一有空不是上山打獵，讓她屯積更多的腌肉，要不便是把地窖擴大做成地下糧倉，好讓她存放更多的糧食。
她常覺得他有話對她說，可是一看到她又說不出口，總用讓人心慌的幽深眸光看她，然後起身去 柴。
可笑的是當年他 的柴用了兩年還沒燒完，他是卯足了勁，存夠了量才離開的，連走前都擔心他們過不了冬。
後來牛雙玉買下五百畝地，兩百畝種上豆子，一百畝是水稻，另外兩百畝她全種上藥草。
取了五百兩銀子放在家中應急，剩余的七千兩她存在錢莊生利錢，她想有一天還是要還給人家，這種錢她不能要。
五百畝土地上有近一百戶佃農為她干活，她賣了糧，用賣糧的銀子蓋了間榨油坊，將自家產的豆子拿去榨油，試著榨出豆油，她的榨油坊才開始向外招人。
有了豆油，她還想要芝麻油、花生油、茶油，甚至是橄欖油，除了後者弄不到外，大多她所知的油品都被她一一做出來了，她還和人契作三百畝油菜花田，以油菜籽榨油，幾千斤的菜油隨時能出。
牛家油坊的油打出名聲，鮮有人不知牛家油坊，他們已成為地方上一大特色，遠近馳名，買油就要買牛家油坊，價錢公道又好用，油質透亮又不傷身，有些油用了對身體有益，譬如茶油。
而藥材她種的是天麻、防風、柴胡、藿香、半夏、金銀花、連翹、杜仲、川七等，有三個月就能采收，也有半年、一年生的，她一年能收好幾回藥草曬成干，再轉手賣出去。
在以稻米、玉米、小麥為主食的農戶來說，大量種植藥草簡直是不可思議的事情，他們不可能不種糧食而去種草，因此牛家藥田成了當地藥材商的搶手貨，才剛種下就急著下單，唯恐慢人一步被搶光了。
于是牛雙玉趁著三年低地價未到之時又買了五百畝田地，她全種上藥草，但特意撥出一百畝地種些罕見且生長期長的藥草，兩、三年後或是更久才能采收，以供應有特別需求者，相信總有人用得上。
所以她手上共有一千畝地，寄在兄長名下，兩年賺下來的銀子不下萬兩，她將牛家小院翻建成農莊，蓋了有獨立花園的小綁樓，原本打算給哥哥們蓋新房的後院建成下人的房舍，另外買下與自家相連的五畝地，將原有的小院擴充了五倍大，再住幾房人也綽綽有余。
越君翎臨走前留下的銀子是想讓牛雙玉過上好日子，不用再為一口吃食東湊西湊的奔波，可是他大概沒想過這位韌性堅強的小泵娘能強悍到這種地步，搖身一變成為北方各縣的傳奇。
「姑娘、姑娘，該出門了，我爹套好車在門口等你了。」看看時候不早了，喜妞在門外輕喚。
一回過神，牛雙玉眼中淡淡的憂傷一掃而過，取而代之的是堅毅神情，她當小葉紫檀木扁盒會燙手似的將盒蓋蓋上，推到首飾匣子里最角落的位置，上面再蓋好幾層布。
眼不見為淨，她才不會想念一個離開兩年的人。
「來了，小心駕車，別顛著我，姑娘我身嬌肉貴。」瓖金的，細皮女敕肉呢。
牛雙玉上了馬車，車上處處是低調的華貴，她連坐鋪都鋪上數層鵝絨，縫在京城才有的流光錦底下，一坐上去，馬車只要不顛簸得太厲害是感受不到車輪轉動的震動。
而坐鋪是雙層的，可以移動，下鋪一拉開與上鋪相連便成了臥鋪，也就是床，能睡在上頭。
而坐鋪下方是抽動式櫃子，能放被褥、毯子和衣服，以及一些吃食和隨身用物，連燒炭的紅泥小火爐也在其中，渴了燒壺茶喝喝，餓了便架在爐上炖湯熬粥，一舉數得。
「好 ！主子坐穩了，老陳要動了……」陳大壯的馬鞭剛要揚起，一道人影忽然竄到馬前，嚇得他趕緊把馬勒住。
「等等，我還沒上車呢！你們就想把我丟下，太無情了。」自個兒親姊還把他當外人看，有好事不喊上他一聲，自個兒偷樂。
「哎呀！三公子，你有事喊一聲就好，別往馬前撞，要是一腳被馬蹄子踹上，只怕命都去了半條。」唉，三公子這性子太跳月兌了，活似月兌韁的野馬，捉不住呀！
臉皮厚的牛豐玉嘿嘿兩聲，捉著車門往上一跳，如今他也穿得有模有樣了，像世家門第出來的公子哥兒。
誰知他還沒坐穩，忽地一只縴白素手伸過來，捉住他的耳朵一擰，他頓時桂哇大叫。
「姊姊，姊姊，我長大了，手下留情，別老是動不動的掐我、捏我，多少給我留點面子，我在外面好歹是個爺兒……」為什麼每一次都這麼痛，感覺身上要缺塊肉似的。
「是喲！都成牛小爺了，我要不要給你上茶、搬凳子，讓你給點賞錢？」他闊綽了，一副軌褲子弟的流氣，好的不學盡學壞的。
第八章 當家地主婆(2)
吃痛的牛豐玉大聲求饒。「姊，我錯了，我以後不敢了，你放過我吧，我保證不再犯……」
「知道錯還犯，罪加一等。」他不是笨，就是心性不定，學什麼都很快上手卻沒耐心，想一步登天。
「姊……」他苦著一張臉。
「這次先饒過你，再有下次我直接扣住你的銀子，看你手上沒有半文錢怎麼當大爺。」她不能縱容他，讓他往歪路上走，他都快忘了剛失去爹娘時那段艱辛的日子。
「欸！不行，你不能這麼殘忍……」沒有銀子他活不下去呀！姊每次都掐人要害，她太狠了。
「別再干嚎了，不知情的人還以為有人在馬車上殺豬。」松開手的牛雙玉再往淘氣的弟弟後腦杓拍一下，警告他別出什麼麼蛾子，她兩顆眼珠子盯著他，他的一言一行難逃她的火眼金楮。
揉著耳朵，他連忙避開。「我就是被宰的小豬仔，你嫉妒我比你長得高又壯，姊，你就承認吧！」
「乖，咱們大白天別作夢，一個姑娘家長得又高又壯能看嗎？是要上山扛木，還是下礦挖金。」他的話傷不了她，現在的她起碼有一米六五的身高，不矮了。
曾經恨天高的牛雙玉也抽了個子，以女子的身形來說算是中等。
「每一回都說不過你……」她太能言善道了，連罵人都不帶半個髒字，把人損得無顏見父老。
「你出門前有跟大嫂提過嗎？不許讓人找不到。」家里的事有嫂子管著，她負責管外面的生意。
牛輝玉三個月前成親了，娶的是鳳陽書院的夫子陳天勤的女兒，名叫陳若嫻，人如其名端莊嫻淑，就是個性較內向，容易害羞，和人說話總是細聲細語。
牽線作媒的鳳陽書院山長秦鳳陽，他看牛鴻玉這個學生學得不錯，人品也上乘，問及家中成員，一听兄長是名秀才，還在村里開了私墊，便興起了作媒的念頭。
為此秦鳳陽還特地跑到牛頭村，他一瞧牛輝玉的外表學識就中意了，二話不說幫忙促成這門親事。
忘了一提，陳若嫻是秦鳳陽的外甥女，她母親是他最疼愛的妹妹，一生未娶的秦鳳陽把外甥女當親生女兒來寵。
「說了、說了，嫂子知道我和你出門她很放心，還給我二兩銀子當零花。」牛豐玉得意的輕拋到手的銀子。
陳若嫻出嫁時雖沒有十里紅妝，但至少有七十八台嫁妝，全是她父親和秦鳳陽給的，所以她手上不愁沒銀子。