流水席正式登場的頭天晚上，‘試餐宴’結束後，廚娘們收拾好餐具，袁咚咚就讓她們回去休息，為今後三日的連續忙碌養精蓄銳，而她則留在廚房內繼續照看灶上溫火熬煮的牛骨湯。
廚房里，只有兩個與她越來越親近的焦府小主人還逗留在餐桌邊，跟她東一句西一搭地說著話。
不久，焦元廣從外面進來，看到備料台上浸泡在清水中的食材，指著其中一盆白色透亮，形狀似花的問︰「這是什麼？」
袁咚咚在灶前忙碌，沒來得及回答，元申走過來代她回答了。
「大哥還說是美食王呢，連這個都不知道？這是南海燕窩。」
一听是燕窩，焦元廣的臉色變了，厭惡地說︰「這東西不好吃，泡它干嘛？」
「是你自己不會吃，還怪東西不好。」袁咚咯走過來，寶貝似的伸手模了模已經泡發開的燕窩，高興地說︰「申兒、欣兒說，好不好吃？」
「當然好吃！」元申和元欣齊聲說。
元欣拉拉袁咚咚的衣袖。「咚咚姊姊，大哥沒吃到，你取一碟給他吃吧！」
「我才不要吃那名不副實的鬼東西呢！」焦元廣撇嘴搖頭。
「大哥真傻。」元欣同情地說。
而元申則以與焦元廣相似的神態撇嘴道︰「大哥也名不副實！」
焦元廣難以置信地看著他一直很乖巧的弟妹，雖然弟弟有時很難相處，但總地來說對他還是很敬重，現在怎麼敢用這種態度對他呢？就因為他不喜歡燕窩？！
他轉頭看向袁咚咚，她正專注地檢視著她心愛的燕窩。「袁咚咚，你真的做燕窩給這兩個小家伙吃了？」
「做了。」袁咚咚的目光沒有移動，她發現一根細小的羽毛夾雜在燕窩里，正努力將它取出來。
「你怎麼能做那個給他們吃？」他不滿地說︰「那麼多好食材為何不用？」
听出他在責怪她，袁咚咚將那根終于挑出的毛彈掉，快樂地說︰「燕窩就是好食材啊，而且我保證你的弟妹吃得很開心，對不對？」
她的最後一句是面向兩個孩子說的，並立刻得到孩子們的熱烈肯定。
「大哥，燕窩很好吃，就在蒸籠里，你快去吃。」欣兒好心地告訴他。
袁咚咚說︰「別勸他，我的美食不需要求人品嘗。」
見她一副‘就不給你吃’的模樣，焦元廣的心情大受影響，不高興地說︰「你別忘記是誰提供你食材。再說，就算你做的東西美味無比，我也不見得喜歡吃，更別說我根本就不想吃那個該死的燕窩！」
「你不吃正好，我可是要吃的。」門口傳來說笑聲。
一排燈籠引路，一列丫鬟陪同，焦老夫人滿臉趣味地走了進來。
袁咚咚一看是老夫人來了，忙迎了上去，自然不再計較焦元廣說的那番話，如果他要嘴硬，那就讓他自己受罪吧！
焦元廣也轉向了老夫人。「祖母怎麼到這里來了？」
陪同老夫人的大丫鬟笑著回答道︰「是奴婢們貪嘴，因听說大少爺這里有好吃的燕窩，都想來品嘗一口，老夫人得知了，就帶奴婢們過來了。」
「呵，你這院里可真是香氣撲鼻啊！」焦老夫人仰頭吸吸鼻子，對站在焦元廣身邊的袁咚咚說︰「怎麼樣？姑娘，既然我的孫子、孫女兒們都喜歡圍著你打轉，那老祖母也來湊份熱鬧，可以嗎？」焦老夫人看著袁咚咚。
「當然可以，咚咚深感榮幸！」袁咚咚急忙表示，並趁丫鬟們簇擁著老夫人走到餐桌前坐下時，到灶邊取燕窩。
蒸籠蓋子揭開，特殊的香味立刻在廚房中散開。當盛放在細瓷小碗中的燕窩被一一送到老夫人相她的丫鬟們手中時，不僅老夫人和丫鬟們歡喜，就是對燕窩很反感的焦元廣也眼楮一亮。
蒸熟的燕窩潔白如玉，而排放在它上面的雞肉絲、香菇絲、蛋絲及蔬菜絲，則呈現紅、黑、黃、綠各色，整個碗看上去就像一朵盛開的花朵。
老夫人在丫鬟的侍候下舉箸品嘗，並連聲稱贊。「嗯，口感和味道都與四姑做的不一樣，你是如何料理的？」
袁哆略笑道︰「其實也不難，關鍵是要將燕窩用溫熱堿水泡發開，口感才會比較好。然後把發好的燕窩置于碗內，再將肉菜及調料排好，淋上高湯，放在籠屜內以大火蒸一到兩個時辰即可。」
「听起來確實不難。」老夫人對身邊的丁媽等說︰「你們也該學學。」
廚娘們笑著點頭，她又對冷漠地坐在桌子邊盯著燕窩看的長孫說︰「廣兒也來嘗嘗，這可是美味呢！難怪申兒、欣兒成天惦著要到這兒來用膳。」
袁咚咚笑著說︰「老夫人喜歡吃就多吃點吧，大少爺已經說過不想吃這該死的燕窩，您還是別勸他了。」
「是嗎？」老夫人驚訝地抬頭，用絲絹擦拭著嘴角，對長孫說︰「廣兒，你不要被四姑上次的做法影響了，那是四姑頭一次見到燕窩這東西，自然下知道該如何烹制，如今咚咚姑娘做的可不同，你不吃可惜了！」
「我……沒說不吃，只是……我不想吃！」焦元廣口吃地說，狠狠瞪了袁哆咚一眼，不滿她落井下石。
其實在看到祖母面前那碗色香味俱佳的燕窩時，他就為自己先前說過的話後悔得腸子都打結了，祖母的邀請本來正好給了他一個順水推舟的機會，可這小女人竟揭他的短，讓他只得充好漢，吞咽著涎水，抵抗著誘惑說‘不’。
「呃，那真可惜。」老夫人惋惜地說著，繼續滿意地吃燕窩。
稍後，心滿意足的老夫人稱贊道︰「廣兒，這回你可辦了好事，咚咚姑娘廚藝好，流水席準能成功！」
「希望如此。」沒吃到美食，卻受了一肚子氣的焦元廣冷冷地說︰「可是她如果繼續像黃蜂那樣追著人螫的話，恐怕不到三日，賓客都會被嚇跑。」
「如果沒有惱人的捅蜂者，哪有螫人的蜂？」袁咚咚毫不留情地回應他。
「你這種火爆脾氣總有一天會把自己與廚房一起燒掉！」他對她皺眉。
「就是那樣，也好過被一個壞脾氣的捅蜂人煩死！」她與他針鋒相對。
「你……好男不跟女斗，我不跟你說，三日後我們見分曉！」說完，他走了。
見他氣鼓鼓的離去，元欣拉拉袁咯咚的手，憂慮地說︰「咚咚姊姊，大哥生氣走了，你不會也生氣走掉吧？」
袁咚咚低頭看著她，後悔自己總是容易被激怒。其實她已經看出焦元廣對燕窩的看法在改變，可是想到他總是那麼剛愎自用，她就想要懲罰他。
現在見驚了小女孩，不由內疚地拍拍她的小手。「我不生氣，就算生氣，我也不會走掉。」
安撫完元欣，她又對老夫人歉疚地笑道︰「對不起，我的脾氣不好。」
可焦老夫人並不生氣，她眼里閃動著讓袁咚咯覺得既好笑又可疑的狡猾笑意。
「這麼說，你很不喜歡我的長孫羅？」
「不喜歡！」袁咚咚毫不遲疑地回答。
「很好！」老太太將手中的拐杖用力往地上一頓，開心地說︰「我也很不喜歡他，這樣最好，以後我們有好吃的，就不給他吃，教他一邊兒待著去！」
听到老夫人附和自己的話，袁咚咚反而不知所措了。她跟焦元廣斗氣，是因為他對燕窩的評價和潛意識里對他當初奪走她的燕窩的不平，但她絕對不希望焦元廣因此而被家族遺棄，更不願意因為自己的壞脾氣導致老夫人對他感到不滿。
第六章
「老夫人，其實焦……大少爺他人不壞。」她急忙解釋。