"我們到底在做什？"
艾梅咧著嘴笑。"也許我要發財了，而你會得到許多珠寶。"莎拉忍不住笑意，這種行徑委實瘋狂，不過卻有趣又感人。第二天他們買下尚柏那名婦人的上好珍珠項鏈，讓她得以重建家園。這串珍珠品質奇佳，威廉堅持莎拉一定要自己留著用。
到了夏季將近之時，莎拉擁有十個翡翠手鐲、三串相配的項鏈、四套紅寶石首飾，還有一個漂亮的土耳其玉頭飾。這些都是失去家園、子女的人買給他們的，艾梅也因為收取佣金而逐漸發了一筆財。她看起來愈來愈時髦，在城里做頭發，到巴黎添置新衣，比莎拉在戰前打扮得還要考究。莎拉站在艾梅身旁竟然顯得有些寒傖。
"威廉，我們要拿這多東西做什？"莎拉有一天打開衣櫥時五、六個卡蒂亞首飾盒突然掉下來，砸在她的頭上，氣得她質問威廉。他卻哈哈大笑。
"我也不知道。也許我們應該開個拍賣會。"
"我是認真的。"
"我們何不開一家店？"威廉好脾氣的問，莎拉則認為這是個荒謬的主意。但是不到一年，他們的收藏品似乎比主持拍賣的公司還要多。
"也許我們真的應該賣掉它。"這次換作莎拉提議，威廉卻又不大肯定了。他正在忙于把城堡周圍遍植果樹，沒空為珠寶操心。不過他們依然不斷收購珠寶，由于兩人的慷慨早已盛名遠播。一九四七年秋季，威廉和莎拉決定把菲利暫時托給艾梅幾天，好讓他們去巴黎獨處。他們回到城堡有一年半了，日子一直過得很忙碌。
巴黎的美妙超出莎拉的預期。他們住在麗池飯店，和蜜月時一樣熱情如火，也經常采購，和溫莎夫婦共進晚餐。溫莎公爵的華屋位于沙契大道，是名家設計的。這一晚莎拉穿著漂亮的黑衣，佩戴那串珍貴的珍珠項鏈，以及一只耀眼的鑽石手鐲。
晚餐席間人人都打听她的鑽石手鐲是從何處購得的。而眼光銳利的溫莎夫人卻看中了那串項鏈，表示從來見過如此的極品。她對鑽石手鐲也很感興趣，問他們是在哪兒買的，韋特菲夫婦則異口同聲的說是"卡蒂亞"，沒有多作解釋，它使溫莎夫人的首飾相形失色。
包叫莎拉詫異的是這次巴黎之行，使她對珠寶商的著迷情況顯著提高。他們有不少精致的珠寶，但是韋特菲夫婦本身擁有的珍寶絕不輸于珠寶商的貨色，甚至大部分比珠寶商的更貴重，不可多得。
"你知道，我們或許真的應該處理掉它們。"莎拉在他們回城堡途中對丈夫說。
不過兩人把這個念頭又擱置了六個月。莎拉忙于陪伴菲利，他明年就要去伊頓中學就讀。莎拉其實很想把兒子留在法國陪她，但是盡避生在莫斯堡，長于法國，菲利對英國竟然非常熱中，央求能去伊頓念書。
威廉忙著照料果園和釀酒，無暇思及太太的大批珠寶。一九四八年夏天，莎拉終于堅持他們一定要處理她堆積如山的寶物。這項投資已經不再明智，大量珠寶收在櫃中不見天日，她只能戴少數的幾件，實在是暴殄天物。
"菲利離開後，我們去巴黎把它們統統賣掉，我答應你。"威廉心不在焉的說。
"他們會以為我們在蒙地卡羅搶了銀行。"
"的確有點像，"他露齒而笑。"不是嗎？"但是當他們秋季再回巴黎時發現珠寶多到無法全部帶去，只能揀幾件，把其它的留在堡中。莎拉由于菲利剛走，覺得日子有些無聊。威廉便對她說找到了解決之道。
"解決什？"她這時正在瀏覽一批香奈爾的新裝。
"珠寶災難。我們自己開一家店，把收藏都賣掉。"
"你瘋了？"她瞪著坐在輪椅中的他。"我們要一家店做什？城堡距離巴黎有兩小時車程。"
"我們可以讓艾梅經營。她現在沒有菲利照料，也無事可做了，而且她對家事又厭煩了。"最近艾梅都在名設計師那兒采購新裝，出落得益發華貴了。
"你是認真的？"她從未想過此事，也不知道是否喜歡這主意。不過這或許很有意思，況且她也喜歡珠寶。接著她又開始擔心。"你媽媽不會覺得做生意很粗俗嗎？"
"那當然粗俗啦，"他大笑。"不過一定很有趣的。有什不可以？媽媽一向很有容忍力，我敢說她會喜歡的。"年逾九十的她似乎日益豁達，她更高興菲利在周末假期能和她同住。"誰知道，將來說不定我們會被封為'皇家珠寶商'。當然我們得先賣一點東西給女王，才能博得這個美名。我敢說那位溫莎夫人會發狂，而且堅持要我們給她折扣。"這是個瘋狂的點子，不過兩人卻一路聊回來，莎拉覺得愈來愈喜歡開店的主意。
"我們要給它取什名字？"那天晚上他們上床後，莎拉興奮地問。
"當然叫韋特菲，"他得意地注視她。"否則你還能叫它什，親愛的？"
"抱歉，"她翻過身吻他。"我應該想到的。"這簡直像是添了一個新生兒。
他們把計劃一一列好，把珠寶拿去給著名珠寶商範克利鑒定，對方被他們的收藏震驚得啞口無言。他們和律師磋商，在耶誕節之前回巴黎租了法波街的一間小店，找人設計裝修，還替艾梅找了一間公寓。她興奮得不得了。
"我們是不是瘋了？"除夕的夜晚，莎拉和威廉躺在麗池飯店的大床上時問他。她仍舊有點惴惴不安。
"不，親愛的，我們沒瘋。我們對許多人做了好事，買下他們的寶物，現在我們只是要享樂一下。這說不定會成為一項成功的事業呢。"
他們在耶誕節飛回英國度假時，對威廉的母親和菲利說明了這件事。威廉的母親認為這個點子很好，希望能和他們做成第一筆交易；菲利宣布他將來要在倫敦開一家分店。
"你不想經營巴黎的這家嗎？"莎拉對他的反應有些意外。對一個生長國外、只有一半英國血統的孩子而言，他真是太英國化了。
"我不要再住在法國，"他說。"除了度假之外。我要住在韋特菲堡。"
"哎唷，"威廉深感好笑。"很高興總算有人要這里了。"他永遠也無法想象再住在這兒。他和溫莎公爵一樣，覺得法國比較適合他。
"開幕的一切細節都要告訴我喔。"老公爵夫人在他們離去前說。"日期訂在什時候？"
"六月。"莎拉興奮的看看丈夫。這確實像是孕育一個新生兒，此後的六個月，她把全副精力投注在籌劃方面，開幕前一夜。店內的一切都顯得光鮮奪人。
第八章
珠寶店的開幕十分成功。全店以淺灰色天鵝絨為主調，活像珠寶盒的內部，所有的座椅都是路易十六式的。威廉還從韋特菲堡帶來幾幅狄加和雷諾瓦的畫。他們展示的珠寶則是最亮麗的裝飾品。他們事先精選餅較高級的收藏才拿出來展示，結果每一件首飾都像完美的藝術品一般光輝燦爛，其中有鑽石項圈、巨大的珍珠、水滴型鑽石耳環，甚至有從沙皇家族流出來的稀世珍品。此外更有範克利、卡蒂亞、第凡尼、法布吉等多位名家的作品。事先，他們發布了一則小小的宣傳，宣布韋特菲公爵夫人要開一家店，名叫"韋特菲"，位于法波街，歡迎同好者共襄盛舉。
溫莎夫人和許多朋友，巴黎社交圈最高尚的少數人士都來參加了開幕式。連倫敦的朋友都趕來捧場。