柳二娘子摸了摸柱子的头顶,说道:“是啊,这大半年是辛苦他了,这榨油比种田还辛苦呢,种田还有个农闲,榨油却要没日没夜的干,赚个辛苦钱罢了。可眼看着这孩子就该开蒙了,我知道他心里着急,别说他了,我也着急,可惜我没什么手艺,要是我有你那一手好绣工,我白日里一边看柱子,一边做活儿,也好让他爹肩上的担子轻松些。”
“二姐,你放心吧。你们的苦日子不会太久了,今后的日子会越来越好的。”柳翠微差点忍不住把吴蔚的计划告诉柳二娘子,好不容易才忍住了,安慰道。
“是啊,跟着你和蔚蔚,日子一定会越来越好的,再过几个月冰块就能卖钱了,不敢奢求今年和去年能卖上一个价,哪怕一块冰能卖上一百文钱也好啊,能赚一点儿,是一点儿。”
……
吴蔚来到了铁匠铺,铁匠热情地招呼吴蔚:“姑娘来的正好,我刚把姑娘要的东西都洗干净了,就等姑娘来取。”
“辛苦你了,让我看看。”
吴蔚看着桌上摆着的各式各样的零件,很是高兴,仔细检查过每一个零件,又用自己带来的尺子量过,满意地点了点头:“师父的手艺真不错,今后有需要我还来找你。”
“姑娘满意就好,不瞒姑娘说,我生平还是第一次打这种东西呢,也没个参照的,生怕自己弄错了,还好姑娘给的图纸仔细。”
吴蔚突然想起,自己差点忘了大事儿,说道:“师父可否把图纸还给我?”
“姑娘稍等,我这就给姑娘取来。”
铁匠掀开帘子进了内室,不一会儿就反身出来,手中拿着一沓图纸,递给吴蔚:“对不住,有几页被铁花渐到,烧了一些。”
“不要紧,那我就先回去了。”
吴蔚从怀中掏出一个叠好的麻袋,抖开后将零件全部都装到里面,捏紧麻袋口往肩上一背,转身潇洒地离开了铁匠铺。
第177章 榨油机成
吴蔚走在回家的路上, 离米庄尚有一箭之地,便瞧见了立在米庄门口,四处张望的张尺。
“狗子!”吴蔚朝张尺挥了挥手, 后者快步拔腿朝吴蔚奔来, 接过吴蔚背着的麻袋,说道:“这袋子里是什么, 看着不多……还挺沉的。”
“是我让铁匠铺帮我做的一些东西, 你那边怎么样,都做好了吗?”
张尺笑得灿烂,说道:“都做好了, 我都来了有一会儿了, 柳姑娘说你刚出门, 很快就能回来,让我等等。”
“那太好了, 咱们回去。”
吴蔚和张尺回到了米庄,内堂的桌上,地上, 摆了一大堆的零件,柳翠微正在里面守着。
吴蔚拿过图纸一一对照, 并用尺子做了测量,满意地对张尺说道:“非常好,狗子你辛苦了。”
“蔚蔚姑娘满意就行, 我也好多年不做这些机巧的小玩意了,怕做不好。”
“自信一点儿, 你完成的很出色。”吴蔚满意地说道。
“蔚蔚姑娘, 你上次不是说,我若是把这些东西做出来, 你还有一件好事情要和我说,现在能告诉我了吗?”
吴蔚抬眼看了看外面的天色,对张尺说道:“今天晚饭,你来榨油坊一起吃,到时候再一起商量。”
“好,那蔚蔚姑娘我先回宅子去了,这几天进展挺快的,估么着最多再有半个月,屋子的部分就能做完,我们打算把院子里破碎的地砖都挖出来,换上新的,再把院墙重新粉刷,院墙上破旧的瓦片也给替换下来。你和水生哥商量一下,算算日子,可以叫人来量尺寸,打家具了。”
吴蔚看着张尺,面带微笑地说道:“狗子,家具你会做不?”
吴蔚了解到的鲁班匠大都是身兼多门手艺的,不仅懂阳宅风水,泥瓦,建房,还能做出许多机巧的东西,打几样家具自然是不在话下。
张尺挠了挠头:“在村里的时候也做过一些柜子,凳子什么的,我的手艺糙,这么好的宅子……怕是配不上。”
“狗子,不要妄自菲薄,你做的这些零件可不糙,正所谓:工欲善其事,必先利其器。无论是木匠还是泥瓦匠,都要有一套趁手的工具,才能把活儿给做好了。你在张家村用的都是令尊留下来的工具吧?那些工具也有些年头了,未必适合你,你还要想着田里的事儿,难免分心。不如这样……宅子后院的西厢房要改成厨房了,我让他们在后院给你搭个棚子,我再陪你去匠人所挑一套适合你的工具,宅子的家具,我就全权交给你了,你需要什么材料,就吩咐米庄的人去买来,我再拨两个手脚麻利的伙计给你打下手,你看如何?”
张尺的眼眸亮了起来,却还有些犹豫。
吴蔚便低声说道:“狗子,这泰州城里的工匠费可贵了。那么一大间宅子的家具全套打下来,连着材料和工费少说也要百八十两呢。实不相瞒,买完这间宅子加上修缮,我和二姐夫手里都没什么银子了,你就当帮帮忙。”
张尺这才挺直了腰身,说道:“蔚蔚姑娘放心,宅子的家具要是交给我,我至少能给你们省下一半的银子!”
“张家村的田地你放心,我来安排,不会耽误播种的。”
……
吴蔚和张尺约好,明日就带张尺去匠人所挑选一套适合张尺的工具,张尺欢喜地离去了,步子都轻快了不少。
吴蔚之所以这样做,的确有家里银子吃紧的因素,另一方面,则是吴蔚想把自己的宅子当成一个“样品间”。
张尺初来乍到,想以匠人的身份在泰州城立足,并不容易。
这阵子吴蔚多方打听,得知匠人这一行最讲究“师承”,要么是父子亲传,要么就是有一位好师父,如张尺这种“半路出家”的匠人,也被叫做野路子,注定了要受人排挤,还不容易接到生意。
建议张尺来泰州做个匠人,吴蔚的初心是好的,但也有一句话叫:好心办坏事。
张尺家境贫寒,家中只有一位母亲和几亩薄田,平日里又是个热心肠的,经常为了别人家的事,耽误自家田里的生计,因此快二十岁了还没说成亲事。
半山小院能建成,张尺功不可没,这次人家又义无反顾地来到泰州来帮忙修宅子,吴蔚想投桃报李。
等到宅子彻底修缮完毕,家具也都做好了,吴蔚就请牙行的人来,向他们推荐张尺,张尺的性格并不适合加入到匠人所,匠人所里面的弯弯绕张尺未必能应付得来,从匠人所给的装修图纸,便可见一斑。
牙行也会承接一些装修,修缮的生意,虽然规模和名气不如匠人所,却没有匠人所那么多“规矩”更适合张尺。
吴蔚和牙行的人打听过牙行里工匠的月奉,牙行负责给旗下的匠人们提供住宿,帮忙招揽生意,工钱牙行抽一半,若是不用牙行承担住宿的,工钱牙行只抽二分,很公道。
牙行的工匠每个月保底能赚二三两银子,手艺好的,五两以上,这可比种田的收入高多了。
虽然泰州城的物价比张家村高了许多,可一年下来,除去吃穿用度,所得的银子也比种田多。
“三娘。”吴蔚叫道。
“嗯?需要我帮忙吗?”李翠微蹲到吴蔚身边,问道。
此刻吴蔚正不顾形象地席地而坐,对着图纸,摆弄零件呢。
一向爱洁的柳翠微并没有阻止,难得见蔚蔚有这样的兴致,衣服脏了再洗就是。
“不用,你能不能想个办法,把二姐和二姐夫都支出去,一个时辰就够。咱们把这些东西都搬到隔壁去组装,省的被旁人瞧去,等他们回来也好给他们一个惊喜。”
“这个时辰二姐夫正在榨油呢……我想想办法吧。”吴蔚开口,柳翠微无有不应的,大不了实话实说就是了。
柳翠微来到榨油坊,和柳二娘子夫妇照实说了:吴蔚给他们准备了一个惊喜,为了这事儿已经忙了大半个月了,希望他们两口子可以带上柱子出去躲一个时辰。
柳二娘子和张水生面面相觑,见柳翠微一脸诚恳,张水生笑了,拿过净布擦去身上的汗珠,说道:“正好,我们一家三口还没一起出去过呢,二娘,你去告诉柱子,咱们带他出去玩儿,我换身衣裳,你们娘俩准备一下。”
……
支走了张水生一家,柳翠微又去和张老夫人说明了情况,拜托她老人家一会儿无论听到什么声音,也别下楼来,一个时辰就好。
做完所有,柳翠微目送张水生一家出了榨油坊,回到米庄把这个消息告诉了吴蔚。
吴蔚一下就从地上爬了起来,抱着几个零件就往榨油坊走去,柳翠微也拿了一些,跟在吴蔚的身后,二人往返了好几趟,把新型榨油机的所有零部件都搬了过去。
吴蔚选了榨油间的一角,开始组装起来。
设备是吴蔚亲自设计的,组装起来也没费多大功夫,用了半个多时辰就组装好了,吴蔚擦了一把汗,跨上“自行车”蹬了几下,动力经由履带和杠杆的传输后,榨油桶快速地旋转起来,速度快到模糊。
柳翠微瞪大了双眼,也要试试。
于是柳翠微也跨上自行车踩了几脚,比想象中的还要省力。
“蔚蔚,成了!”
“还不行,要看看榨油效果才行,三娘,榨油坊的豆子放在哪儿?”
柳翠微下了自行车,掀开墙角的一个木桶,从里面舀了几瓢已经被初加工过黄豆的,倒在了榨油桶里。
“够了,你去调配点盐水来,盐水的浓度……一勺盐,十勺水,刚才舀了五瓢豆子,你就打半瓢盐水来就行。”
“好!”
柳翠微回来的时候,吴蔚已经蹬了好一会儿的自行车了,榨油桶发出“哗啦哗啦”的声响,吴蔚设计的榨油桶是三层的,第一层的桶壁上安装了尖锐凸起,用来破壁,第二层的作用是油浆分离,利用密度不同,把浆留在第二层,油流入第三层,通过最后的过滤口流到下方的油壶里。
“蔚蔚,盐水来了。”
吴蔚起身观察了一下黄豆的破壁情况,让柳翠微继续缓慢蹬自行车,然后将盐水注入到榨油桶里。
柳翠微能感觉到蹬起来没有适才那般轻松了,却也不觉得累。
……
离心力榨油法比古法榨油的效率高多了,张水生一家回到榨油坊的时候,清亮的豆油正缓缓地滴入到油壶里。
柳翠微快步冲出去,拉着柳二娘子的胳膊往榨油间里带,一边唤道:“二姐夫,你快来看!”
看到榨油坊里的景象,张水生和柳二娘子傻眼了,只见吴蔚跨坐在一个奇怪的东西上双腿不停蹬踏,脸上挂着憨笑。
“蔚蔚,你这是……?”
“二姐,二姐夫,你们看那儿!”柳翠微指向出油口。
张水生瞪圆了眼睛,大步上前,往桶内看去,此时榨油桶内的第一层,所有的黄豆已经全部变成了豆渣,随着转动还有豆油滴到油壶里。
“三娘,多少了?”
“有半瓢多,差不多了。”吴蔚这才停下,抬起袖子擦去了额间的汗珠。
第178章 人生抉择
吴蔚算了一下, 出油率在百分之十四左右,低于现代榨油工艺的出油率,但是略高于古法榨油的出油率, 效率却提高的可不是一星半点儿。
只不过这个油还需要近一步的过滤, 应该还会有些损耗,看来这个榨油机并不完美, 还有更新迭代的必要。
比如:扩大容积, 增加过滤层数,争取能一次出油,无需二次过滤, 而且榨油坊做的是生意, 自己榨油桶似乎有点小了, 一次最多能装三十斤黄豆……
可若再加大容积的话,效率会不会下降呢?动能是否足够?是否需要再增加几组杠杆, 或者调整力臂来达到进一步省力的效果呢?
吴蔚正单手把着自行车的把手,苦思冥想,张水生却明白了吴蔚要送给他们一家人的惊喜究竟是什么, 用手指沾了沾油壶里的豆油,放在鼻子下闻了闻, 又吃到嘴里。
张水生来到吴蔚身边,激动地说道:“蔚蔚妹子,你能不能下来, 让我试一试?”
“啊?哦,哦, 好, 二姐夫请。”
吴蔚下了自行车,脑子里还想着改良的事情, 张水生学着吴蔚的样子蹬了几下,没想到竟如此省力,彻底呆住了。
吴蔚回过神来,把新型榨油机的使用方法告诉了二人,并当场将榨油桶拆卸,再安装。
“二姐,二姐夫,这三层都是可拆洗的。我回去再想一想,看看能不能把出油率再提一提。”
吴蔚拧着眉毛抿着嘴走了,柳翠微和二人说了几句,也跟着去了。
新型榨油机无疑是成功的,可吴蔚对此并不满意,通过实践吴蔚看到了好几处不足,在她看来都是必须要着手改善的问题。
张水生夫妇听不懂吴蔚口中嘟囔的是什么,眼下有更令他们在意的事情。
夫妻二人立刻行动起来,将油桶清洗后,装上了新豆子,按照吴蔚的叮嘱配比盐水,加入盐水,直到亲眼看着油从出油口滴到油壶里,二人才敢相信这一切都是真的。