满级大厨养狐日常 第17章

第16章 卤汁豆腐煲,炸肉丸

陈秋菊又夹了两口,脸上的表情有些不可置信。

王老爹都快急死了,他婆娘也不是贪嘴的人,现下说话都怕耽误了吃不成?

“真是这个!”陈秋菊竖起大拇指,给与了极高的评价。她吃出来了,这里头肯定搁了不少名贵的佐料,所以味道才会这么好,可她只尝出了花椒,陈皮,香叶的味儿,其他就不得而知了。

还有种很独特的辣味,从没吃过,不知陆小子怎么做的。

“你俩赶紧尝尝,这可真好吃。”陈秋萍说着,给自家男人和儿子盛了两碗掺了玉米面的饭。

不就是下水吗,能好吃到哪里去?王老爹不信邪,接过饭碗扒拉了一大口,然后夹了块猪肠吃,他脸上的表情一变,吃饭的速度加快了。

看爹娘的样子,王以谦也知道这东西味道肯定差不了了。

他不是贪图口腹之欲的人,可这碗里的东西吃着实在爽口,竟也忍不住多添了一碗饭。

一家三口,玉米饭配着卤煮,就着一碟红彤彤的酸萝卜丁,还有豆花蘸水,吃得很香。

*

陆湛今日一大早就出门砍了些竹子回来制作小推车,跟街上那些人摆摊用的不一样。

昨天的卤煮他本着试试的心理,所以没有把全部都卤完。不过放着也没事,天气虽然开始热起来了,但是一两天还坏不了。

现在边把需要的工具做好边卤煮,明天就能拉出去卖。

只是竹子只能搭架,小推车的轮子还是需要用木头才结实,省得有点重量就压坏了。

陆湛用刀削着木轮子,深刻觉得原先的陆老大会的生活技能真是全面,他要是一个人肯定能生活得很好,被陆家磋磨死着实可惜。

“要是把轮子滚坏,你今晚就不用吃饭了。”陆湛语气平淡,威胁意味却十足。这小狐狸从开始就没有安静过,现下更过分了。

“嗷嗷嗷!”这院子宽敞,白玉璃趴在轮子上滚着圈玩得开心,猛然听见这话,咕噜一下就滚到地上摔个四脚朝天。

玩玩又不会坏,就知道吓唬狐,白玉璃不听,两只前爪推起轮子继续欢快地滚。

见它不听,陆湛也不管了,继续手里的活儿,估摸着时间差不多了就进屋先把卤煮熬上。

还得指望生意好,不然本儿都回不来。

“嗷!”院子里传来小狐狸的叫嚷声,估计又把自己摔着了。不过仔细一听不对劲,怎么还有人说话的声音?

陆湛搁好手里的大勺出去。

他还没到院子就看小狐狸围着人转,兴奋得很。王以谦蹲在地上,平时挺成熟稳重的少年,现在居然在用手指扒拉逗小动物,脸上还带着笑意。

难道是个毛绒控?看着诡异得很。

瞧陆湛出来,王以谦站起身抱歉地道:“陆老大,我来还你的碗。”

陆湛接过碗,眼神看向他又看门。

意思很明显,王以谦看懂了:“我方才正准备敲门,小狐狸就来开了。它好机灵,皮毛也漂亮。”忍不住蹲下又撸了把地上的小狐狸。

他还没见过这么聪明的动物,好像能听懂人说话。

白玉璃听到夸他,被抚摸着也很舒服,尾巴左摇右晃眯眼笑,爪子抱着木轮子滚得更欢了。

还算这人有眼光,他当然聪明又漂亮咯。只有陆湛叫他傻狐狸,还说他丑!

陆湛等人要走了想到忘记有事要问:“昨日让你带回去的卤煮,吃着如何?”

王以谦是个实诚人,听他一问就说了吃后的感受:“味道很独特,我娘一向在吃食上比较挑剔,她都觉得很好吃。”

这个程度即便是拿去卖也是会有人买的,说不定生意还挺好。至于怎么做的王以谦也不好多问,这是别人独有的手艺。

他还了碗就要出去,只是不小心瞥到院子里一堆杂物中的推车雏形架子。

他见过县上的摊贩用来摆摊的板车,整体只有中间凹槽里安装了一个大车轮,然后再用一根木头好做停在地上时的支撑。

可他看陆老大现在这个推车雏形,怎么还能做四个轮子的样式

如此这样,着力点全在地上,车不容易翻,推车的人岂不是会很轻省?

这个想法真是妙。

“陆哥,你是怎么想到这种推车的,做出来定然很实用。”王以谦真诚地发问,此时就连称呼也不自觉变了。

他并不觉得君子远庖厨的道理是真,陆湛不仅做得一手好吃食,连木工也使得好,最妙的还是想法。

他突然佩服的表情还让陆湛有点不好解释了,他能说现代以摆摊营生的小贩们整日被城管追着到处窜,用的就是这种推车,还有能直接开着走的?

显然不能说。

“你要做这个?”陆湛问。

王以谦摇头,这倒是不需要,他娘每日清晨去村口卖豆腐,不过就一盘,路程也不远,用不上推车,他得闲了也可以端过去。

“那你要做我再画图给你吧。”陆湛道。

“好。”王以谦这会是真的对这人高看一眼了,脑子挺聪明,就是表面看着有些不好接近,不过内里还不错。

“那陆哥你忙,我先走了。”他今日的书还没有温习完。父母年纪大了劳作辛苦,他一定要勤勉,争取明年开春就能考上秀才,减免家中税务,每个月还有银子可拿,如此才能给家里减轻负担。

陆湛:“嗯,不送。”

王以谦笑笑,走之前又撸了把小狐狸的脑袋,语气温柔:“走了。”

白玉璃不抱轮子了,蹭了蹭他的手心,赶紧走吧,快到饭点了,留下的话可没有准备这人的饭菜,他自己还不够吃呢。

陆湛双手环抱,眼神平静地看着两人温馨的互动,直到王以谦出了门。

白玉璃四条小短腿很快地跑到他身边,拉扯陆湛的裤角,陆湛轻轻一抬腿,他就被掀翻了,毛茸茸的肚皮朝上。

白玉璃习惯他这个动作了,很快翻起来,抖了抖身体又黏上去。

“你怎么不跟着出去?”陆湛笑眯眯地问。

白玉璃抬起来摸他的爪子顿住,陆湛不经常笑,此时一笑,让他有些看呆住。

不过他怎么觉得笑得这么好看却不对劲呢?

陆湛没理傻乎乎的小狐狸,先进屋看了眼里灶里加好柴火,然后又来院子安装推车。

可怜白玉璃不过只小动物,被他搞得懵懵懂懂的,连滚轮子都不玩了,没头没脑地冲进了屋里。

陆湛加快速度了,安四个轮子是最复杂的,其他倒是简单。

不过这推车不如牛车马车稳健,只能在县城那种平坦的路上行驶,从双宁村到县上的这段路用推车可不行。

还是得找个牛车,明天早晨才好把东西和推车一起拉过去。

这事不算难题,陆湛把四个轮子全装好后就出了趟门。往里屋瞧了一眼,居然不跟出来了?

被自己惹恼了?

陆湛也不多想,直接去租牛车,他记得五文钱就能租一天,性价比还是可以的。

刚到村长陈顺才家,陆湛还没进去就听到了田翠萍的声音,听不清说了些什么。

没什么好避讳的,陆家的人不是盼望他死吗?正好给他们看看他活得多好。

“陈叔,忙不?”陆湛喊,进了院子。

陈顺才眼皮直跳,今天这陆家人,怎么一个两个的都往他这儿跑。

清官还难断家务事,更何况他只是个小小村长,出了双宁村就啥也不是了。

自从上次参与他们分家的事,陆老三和他那个嫂子经常来打听陆湛要是死了,分出去的田地是不是得归还。

理论是这样的,不然还能给谁?

兄弟和弟媳盼着人死,好歹理解是亲情淡漠,老两口也这样打算,陈顺才是真心不待见这家人了。

反倒被扣上灾星的陆老大,着实惨得很。

“不忙,你进来吧。”陈顺才让女儿去给陆家两口子面前的茶碗添满。田翠萍嘴唇都说起皮了,也不知哪里来那么多的话。

“这杂种来干什么?故意气我!”田翠萍呸了一口唾沫地地上有用布鞋碾,这粗俗的动作让一旁挨着坐的陆老头看了直皱眉头。

“你闭嘴。”不是在自己家,平白让陈顺才看笑话。

陆湛进来了,看都没看陆老口子,直接无视坐下。

陆老头拳头也攥得紧,现在看老大生龙活虎地站在面前,他真实地感受到,全家都上了这贼小子的当了。

契约书上按了手印,村长作证,全村的人都知道,如今是反悔不得,只能打落牙齿和血吞,他不甘啊。

“陆叔,婶子,陆大哥,你们喝茶。”陈秀莲给几人斟茶。她穿了一身衣领和袖口绣有花纹的藕色衣裙,模样看着比村里其他小丫头都秀丽。

陆湛:“多谢。”

陈秀莲垂着的眸子抬了抬,看清陆湛后又赶紧低下头,小丫头脸颊红透了。

有男子在,她本不该出来的,只是方才堂屋里只有陆家长辈,陆湛来得突然,也干脆没有避着了。

她之前也是见过陆老大,常常都是灰头土脸含胸驼背的样子,现在洗干净,腰杆挺直比她见过的任何男子都俊朗硬气。

“秀莲,去灶房帮着你娘做饭。”陈顺才人精一样,把女儿支开。

想着陆家老两口说地里的活干不完,卖几亩地让他出主意,很简单的事这两人都€€嗦不停,陈顺才就先问陆湛:“找我啥事”

陆湛开门见山,也不弯弯绕绕的:“想租叔家的牛车去趟县城,明晚给你送过来。”

“好说,你把牛套上牵走,用完了再给钱。”陈顺才痛快地答应了。

陆湛也不耽搁,喝了茶水就告辞了。

陆老头看了气得牙痒痒,这是完全不把他这个老子放在眼里,即便分家了,陆湛那条命还是他给的,这永远改变不了!

陆湛自然不知道他有多气,赶了牛车就往家的方向走。

把板车卸下,牛牵进牛棚,他就进屋了。屋里安静地不像话,小狐狸趴在椅子上呼呼大睡,打着呼噜,舒服的很。

白天在院子里闹腾滚轮子,看来是真累着了。

陆湛洗手去做饭,昨天王家给的豆腐还有一半,买下水时称得半斤肉也没有吃。

他买的是纯瘦肉,这个时代的人觉着肥肉香,所以瘦的卖得便宜几文。正好剁成肉沫做丸子。

昨日王家给的豆腐还有一半,做卤汁豆腐煲好了,再加点新鲜的菘菜和蘑菇,绝配。

陆湛在灶房忙碌着,白玉璃是被食物的香气给馋醒的,他鼻尖敏感地嗅闻。

又在做好吃的!白玉璃赶紧从凳子上跳下来,一溜烟地就冲进灶房。

鼻子还挺灵,陆湛嘴角一勾,把切块的豆腐裹了鸡蛋液的先炸起来,再是搓丸子,往锅里放卤汁。

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