感情都是来村里跨年的啊。
钟意也看到了不少架着支架在直播的主播,人气都还挺高。
来他们村跨年,好像成了新的流量密码。
村里还挺喜欢这份热闹的,更何况提供场地,提供各种工具和肉菜还有钱赚。
钟家门口没人,姚淑芳他们没让人摆到家门口来。
钟意看了看左邻右舍,决定浅浅参与下这份热闹,把自家电视搬了出来,晚上八点,萧将军参与的第一部电视剧开播,贡献下收视率。
至于晚餐嘛,吃点跟其他人不一样的,烫个火锅好了。
钟意在院子里炒火锅底料,香飘十里,馋来了好多人,眼巴巴地盯着他看。
火锅底料没多的,他只能再做点红油分一分,正好让他们烤兔子去。
收了一大把零钱,据说是怕村里不方便扫码付款,来时特地去换的现钱,准备还挺充分。
做完辣椒油,钟家的火锅也可以开吃了。
电视上《故梦长安》七点五十几分提前开播,吃着火锅追剧,再听听左右两边热闹的吵闹声,今晚这个年会跨得很热闹。
也不知道这些人到底买了多少烟花,从十一点半就开始放,然后就一直没停过。
十一点五十九的时候,村里响起了人声倒计时。
家家户户门外的灯都开着,是真正的灯火通明。
阳历新的一年零点来临那一刻,钟意听见萧慎行说:“辞暮尔尔,烟火年年。”
“我观来年,定是山河无恙,人间皆安。”
钟意就抬头看着他一直笑。
萧慎行捏了捏他手掌,“笑什么?”
钟意道:“笑我家萧将军格局打开了。”
钟意抱抱他,“来年,我也送你一份礼物。”
他想他的萧将军亦能从心所欲。
第一百零三章
元旦跨年后,飞鹞村火了。
飞鹞村就是钟意他们村子的名字,因以前经常有鹞鹰路过,所以取了这么个名字。
这几日钟意热度颇高,31号当天村里又来了那么多人,直播的,拍视频的,经过一夜发酵,这个村子彻底在网上火了。
不管是冲着村子本身的热闹而来,还是冲着钟意而来,新一年的1.1号,飞鹞村迎来了更多人。
不过除了最早来的那一批,其他人都没见到钟意,因为钟意去小吃街摆摊去了。
毕竟还顶着旅游宣传人的身份,还是要尽下责,多为影视城那边拉拉客。
钟意是在昨天凌晨发的动态,然后早上起床就开始买食材和杀鸭子了。
今天钟意只做两菜和一小吃,菜是:魔芋烧鸭、猪油渣炖白菜粉条,小吃也是他昨天炸过的萝卜丝丸子。
起床后钟建国去市场上帮他买魔芋跟猪油还有胡萝卜回来,钟意自己去何贵家买鸭子,然后请晨练完的婶子们一起帮着收拾鸭子。
白萝卜嘛,自然是从自家地里拔了。
可以不用手切,直接用擦子擦成丝,这样动作更快,没多久就能擦出几大盆。
所有食材准备好,跟之前的许多次一样,出发去小吃街。
他到时,果然已经许多人等着了,看到钟意后,发出了特别惊喜的叫声。
有感性的客人直接哭了,哭着对钟意说:“小老板,我以为你开了店后再也不会来这边摆摊了,以为我们会成为过去,你会忘了我们。”
哭声也会感染,钟意才知道好多人都是这样想的。
经济条件好点的食客会跑去钟记那边为他捧场,去支持他的生意。但也有好多食客确实没钱,消费不起那边的菜,只能留在原地期待着钟意有一天能回来。
有食客说,他就是个普通人,即使努力好像也赚不到很多钱,成为不了钟记的常客,“似乎只能看着小老板你越走越远,怎么都追不上。”
还有食客说:即便去得起钟记,可也还是喜欢这个地方,这里要自在温暖许多,排很久的队却一点都不会觉得无聊。
说在这里认识了好多人,交到了朋友,找到了心仪的工作,甚至有人跟排队的饭友认识,谈起了恋爱。
这个地方吧,就是美食街里一个普普通通的路边摊,钟记小炒摊甚至还没摆到半年时间,却承载了许多回忆。
从炎热的夏季一直到寒冬,连钟意也记住了许多熟面孔。
钟意听完大家的倾诉,心里也颇为触动,这个地方之于他同样是不一样的。
他穿回来的地方不是这里,可这里确实带给了他太多希望,他如今拥有的许多东西都是从这里开始的。
包括他和萧慎行在这个世界的第一次见面。
钟意把餐车摆好,没着急做菜,去和食客们说话。
“身为一个普通人也并不是什么可怕的事,这个世界就是由千千万万数不清的普通人组成的,站在塔尖的永远只有那么一小搓。但普通人也是很重要,是有人喜欢,是会被需要的存在。普通人也会兢兢业业工作,会在每一个地方发光发热,这个世界是离不开普通人的。”
“说起来可能会有人觉得我站着说话不腰疼,我拥有一手好厨艺,我开了自己的公司,我现在有一个大店铺,还结识了挺多有钱人,所以钱来的似乎相当容易。但你们很多人都经常来我的摊子上买吃食,也知道我每天要做多少份菜,知道我一个月也只休两三天。”
还有他跟着系统学做菜,每天练习到天昏地暗的日子,无数次挥勺,无数次掂锅,提刀。都是用汗水换来的。
只是他多出了一些运气,遇到了系统,有了一段穿越奇旅。回来后又遇到了很多好人,所以如今看起来非常不错。
但他曾经也只是个普通人,他也从来没觉得普通人不好。
如果说,他不是被写进小说里的炮灰工具人,他就会像个普通人一样平凡地过完一生。时不时羡慕下有钱人,馋一馋那些他吃不到也吃不起的饭菜,然后继续低头干活,向生活妥协,要养家糊口呢。
“所以,不要觉得难过,如果真的很想追逐前行者的脚步,那就再多加一点勤奋。”
“又或者就留在原地也行,轻松些,不要给自己太大的负担跟压力,说不定哪天前行者会回来看看呢。”
“如果不回来,就埋藏在记忆中,变成多年后会想起的一段美好回忆也行。至少,你的开心没有作假,记住开心的时候,也让自己开心些。”
钟意看着自己灌完鸡汤,好像更多人想哭了,赶忙抬手让他们打住,“别这样,我们还是想点开心的事吧,比如今天吃什么?”
“小老板,你真好。”离钟意最近的一位女生泪眼婆娑地对钟意说。
钟意反驳道:“那你还哭。”
女生说:“从小泪点就低,感动的啊。”
“不过你真的很好,我们就是随口说几句,没想到你还这么认真地一板一眼来安慰我们。”
“身为一个普通人早就明白了很多事,会自己调节的啦。没有多少人真正过得很轻松,小老板你也是,你的辛苦我们都看在眼里呢。所以,你也要开心些,想我们了就回来摆摆摊,你回头时我们也会来的。”
钟意觉得不太行,他好像也被催泪了。
为了不让自己真的当众被感动哭,钟意果断选择转移话题,“我们还是说今天中午吃什么吧。”
配合的人还挺多,连忙问了起来,甚至还猜上了,“小老板,是不是那天吃的杀猪菜啊?”
“又或者是烤兔子?那天看直播,我对着烤兔子流了好多口水,家里地板都湿了。”
钟意:“夸张手法可以不这样用。”
“我看到了白菜,我记得那天有青菜炒猪油渣,今天莫非是白菜炒猪油渣?”
“还有粉条,肯定是白菜炖粉条了。还有鸭子和萝卜丝,啊,还有魔芋,我好像猜到要做什么菜了。”
钟意也不卖关子,报了菜名。
食客们顿时激动起来,“啊啊啊啊,我最爱的白菜炖粉条,小老板我会爱你一辈子的。”
“魔芋烧鸭也超好吃的,尤其是里面放点酸萝卜,香死个人。”
“萝卜我还没吃过,但我老家有萝卜丝饼,里面会加豌豆,炸好后吃起来嘎嘣脆,我一口气能炫五个。”
“但萝卜吃多了会放屁。”
“滚啊,不要扫兴!”
人群又恢复到了之前吵吵闹闹的状态,钟意笑了起来。
“放心,没多的,每人只能买六个,丸子不大,一口就能吃完。”
钟意回摊位上干活,打算先把萝卜丝丸子炸出来。
钟建国今天跟来了,去队伍尾巴上立牌子,限人数,免得客人排空。
而队伍隔壁也跟之前许多次一样,有人在等着了。趁着有假,不到宵夜摊吃上一顿多亏啊。
有食客跟钟意打听,问宵夜摊什么时候上手撕烤兔,问钟意明天还来不来摆摊。
钟意都一一回答了,“等我招到厨师后就把手撕烤兔给宵夜摊安排上。”
“明天不来摆摊了,明天得去面试厨师呢。”
都很想趁这次机会跟钟意多说说话,哪怕是经常去钟记的客人也很少见到钟意,没办法,谁让那边的厨房不是开放式的。
食客们问题也挺多的,一会儿想知道钟记食品什么时候会上新品,一会儿问什么时候能不限购了,还有提起金洋食品的。
钟意捡着能回答的都说了。
甚至有客人问起昨天开播的《故梦长安》钟意看了没,毕竟都知道那是小老板男朋友的第一部剧,虽然只是个配角。
提到这个,食客们话就更多了。
“开头的剧情真是一言难尽,女主撞了人还理直气壮地让别人给她赔礼道歉;男主开头就脱衣服,但就四块腹肌。这也就算了,还故意拍女主掉入池子里被男主迷得晕头转向的剧情……真的好想去抱着编剧跟导演的脑子晃一晃,看能不能晃出2.5L的水!”
“我完全是冲着萧总去看的剧,之前宣传的时候次次都带萧总,还以为他是什么重要男配呢,结果一直看到八集,他就露了个脸。还是卡在结尾的,就为了勾着我们继续去看后面的剧情,好生奸诈。”
“我跟你们都不太一样,我甚至觉得有点甜,虽然土里土气的,但男女主确实挺有CP感的。”
“我也…不过看预告,后面会虐。我非常讨厌现在电视剧的套路,前面又甜又沙雕,后面非得整点深沉的,搞一些自以为有内涵的东西,然后就虐男女主,烦死了。”
“虽然一般般吧,不过为了萧总,我还是会努力坚持看完的,给他贡献点播放量。”
讨论得挺起劲儿,甚至有没看的人当场掏出了手机刷了起来。
钟意忙起来后就没怎么参与讨论了,专心炸丸子。
丸子全炸完后他才去做魔芋烧鸭,之所以想做这道菜,一是因为想消耗下何贵家养的鸭子;二是家里泡两大坛酸萝卜没来得及吃,有点偏酸了,钟意想把酸萝卜都给消耗掉,然后泡新的。
魔芋烧鸭算是一道重口味的菜,炒制时除了酸萝卜外,还要放豆瓣酱,放辣椒,调料的味儿也重,这样吃起来才更香。
做法并不难,鸭肉切小块泡出血水,泡完再焯一下,然后就可以下锅炒了。