“你奶奶做的腌菜是真好吃，你要是在城里卖，还能比在镇上卖贵一点嘞。”
说话的人刚就坐在江沅前面的，江沅记得她，自从前两年她儿子在临嘉市买了房后，她平时都不怎么回永兴了。
她滔滔不绝的讲着她附近的菜市场卖的腌菜多么多么得贵，而且又很难吃什么的，使劲撺掇着江沅去附近摆个摊子。
其实江沅自己也想过，在他在临嘉市那几天的时候特意去问了下。才知道原来城里的菜市场和他们乡下的集市不同。
城里的菜市场不是谁来得早。谁占了位置就是谁的。他们那里的摊位都是固定的，每个摊主每年要缴纳摊位费和管理费的。
江沅还没把这话说出来，另外一个大妈果不其然的反驳了，说临嘉市的菜市场摊费贵得很，除了摊位费外还会想法子收各种卫生费。“江瘸子身上哪里有那么多钱？”
“……”
“哎呀，又没说一定要进去嘛，你可以在外面…外面多得是…”
“嗯…”
江沅去的时候的确也有看到外面很多。
提议那大婶听江沅应声，更来劲了。用一种过来人的语气劝江沅，说他一直这么下去不是个事，日子总要过的，让他趁着年轻多攒几年钱，以后留着好讨老婆。
“诶，对了，我想起来家里还有辆闲置小三轮，以前是你叔在用。现在换了车。就放在那没用。你看啥时候有空，去开就行。”说着顿了顿，“你…会开车吧？”
江沅点了点头，小三轮他还是会的。
“那就好办了。不过你到时候最好还是在临嘉城里租个房子。不然啊…你这么来回跑也太麻烦了。”
临嘉不大，从城里到永兴也就半个多小时。一路上江沅都在听从各种建议，直到从客车下来时都还能听到她们叮嘱的声音，让他几点几点去哪里开车。
“嗯，我记得了，谢谢张婶。”
江沅看了眼车窗外面熟悉的鱼塘，就知道已经到他家了。而售票员知道他家在哪，车子稳稳当当的停在了路边。
车都已经开走了，江沅隐约还听到里面有不知道谁在感慨，说江沅被他奶奶教得很好，是个懂礼貌的好孩子。
“就是吧…命不好。”
是的，抛开家境不谈。江沅长得不丑，人白白净净，性格脾气好，又吃苦耐劳。但凡家境稍微好点，但凡腿不是那个样子，说不定都会有许多给他介绍对象的。
可惜…命不好。
江沅对那些事情不怎么不感兴趣，全当没听到，一脚深一脚浅的朝着熟悉的低矮的老房子走去。
在即将走到屋前的时，他又停住了。就像是不敢进去，在门口站了好一会儿，直到住在他旁边的大娘从路过喊了他一声。
江沅这才后知后觉的摸出钥匙开门。
门打开以后依旧还是他离开时的样子，简陋但是干净的堂屋，空气中一股说不出的气味。江沅慢吞吞走到奶奶睡过的房间。
在躺下以后，他感觉枕头下有什么硌着，顺手伸进去一摸，摸出一个卷状物。
外面包着的那是他奶奶经常用的手帕，帕子洗得很干净，上面的花纹也很素净，带着浓浓的年代感。
不过这都不是重点，再一层层的打开后里头是一卷纸币。最大面值一百块，看着厚，实际也就表面上几张一百，里头大多是其他面额。
依次按照由大到小的顺序排列有，五十块二十块十块，还有许多一块两块五毛两毛一毛的面值。江沅没数，那已经是老人家一辈子的积蓄了。
最里面一张纸条，上面有两个歪歪扭扭的字。
那也是不识字的奶奶唯一会写的字，是小时候江沅教给她的。
上了年纪的奶奶戴着老花镜，像个小学生一样认认真真写着那两个字，不知道写了多少遍才勉强像个样。
“呀，原来沅沅的名字长这个样子啊，我可得好好记着。”
两个字是€€€€沅沅。
打开以后，果不其然是那两个字，没写别的，但意思很明显，那是她留给沅沅的。
在奶奶离开的时候，江沅一滴眼泪也没掉。在知道奶奶没气的那天，他非常淡定，就仿佛不像陪伴自己十几年亲人离世一样。
奶奶的白事刚结束后，他就赶着去了临嘉。就因为这，村里那些人大抵也在背后被说了一阵子吧。
具体被说什么，他已经无力去猜测，无非就是说他是养不熟的白眼狼呗。葬礼上也没看他掉一滴眼泪，心肠真硬啊。
江沅无法反驳。
连他自己也不知道为什么，心里的确很抵触回去。
尤其是在临嘉干活那段时间，他在餐馆里工作是最卖力的，哪怕别人都休息都偷懒，他不肯，他一刻也不愿意让自己停歇下来。
江沅曾以为他就是这样冷血无情，可在奶奶去世三个月后，他在奶奶曾经住过房间里，在奶奶睡过的那张床躺了整整一晚上。
那一晚，他什么也不做，房间没有开灯，他也没有说话，肚子仿佛感觉不到饥饿。就这么一动不动的，仿佛一具冰凉的尸体那样，面无表情躺在奶奶睡过的床上。
任由透明的眼泪砸向鼻梁，没入另一个眼眶，又慢慢顺着太阳穴浸入老式枕巾里。
整个房间都是黑漆漆的，除了自己的呼吸声以外什么也没有。
江沅很冷，非常冷。他缓缓拱起背，像小虾米一样蜷缩着，抱着自己冰冷的手臂。
从奶奶去世以后，一直雾蒙蒙的大脑在直到这一刻，才刚算突然清晰起来。他到这时才真正接受自己真是孤身一人。
江沅无比清晰的意识到以后再也没有人在家里等着他了，以后再也没人会叫他沅沅了，他以后真的没有奶奶了，他没有亲人了。
他只有自己了。
最后江沅自己也不知道自己头天晚上是什么时候睡过去的，只知道醒来后眼睛都是肿的，整个人也有些不大舒服。
他没有在永兴待很久，仿佛急于逃避什么。第二天收拾了点衣服，背个小包又走了。
奶奶以前的确有教过江沅怎么腌小菜，也不止腌小菜，他在餐馆里的后厨干了两个多月的活也不是什么也没学会的。
现在不止会腌菜，还会自己点豆腐，会自己自制凉粉、魔芋等许多种小吃。当然，别的菜也会，但要么是成本高，要么是工序复杂，所以他打算从最简单的做起…
心里已经把所有要做的事情都捋了一遍，也顺便去城北菜市场看了下。那里早市人很多，里面热闹，外面也热闹。
这也让江沅心里有了几分的底。
但在那之前，他的确应该先找个房子，在菜市场附近，这样更方便一点。
每天来回跑，别说他自己受不得受住，就是班车的时间也对不上。城北的早市从四点多就陆陆续续开始，而最早的班车怎么也得六七点去了。
租房子的确就是最优选择。
心里做了决定后，江沅开始围绕着菜市场开始看房子。
那是他第一次租房子，菜市场附近的闲置房挺多的，但对他来说价格都太贵了。在找了两天后，他才终于找到一处合适的。
那时江沅正在一处小胡同里看墙面张贴的广告，他打电话过去问的时候已经租出去了，江沅只能和对方说抱歉打扰了。
可他刚挂电话，旁边冒出来一个声音。
“你要租房子哇？”
是一个小老头，在得到江沅的肯定答复后，他表示他有房子出租，而且就在附近。
最开始他带他看的是一个小套间。一室一厅一厨一卫，非常干净、宽敞。虽然是老房子，但采光非常好，里头的装修也是新的，就是房租对江沅来说太贵了。
对方应该是看出他的意思，又带着他继续顺着楼梯往下走到了负一楼。
老大爷一边往下走一边和江沅介绍，说那里原来是一间储物间，被他用来堆放杂物了，好久没人住。
楼梯走到底，几乎看不到什么光线。在老大爷打开灯以后他才看清楚还有一条狭窄的过道，过道尽头有一个门。
那应该就是…他说的储物间了吧？
江沅看着老大爷找了半天的钥匙，才终于找到正确的那一把。
“诶，找到了找到了。”
那房子的确是很久没有打开，也很久没人住了。刚一推开房门，扑面一股发霉的气味。空气中都是肉眼可见的灰尘。
打开灯以后，能看出里面很乱，摆放了好些木头之类的杂物，还有些破旧的家具。
“厕所啊？厕所在外面那个小门，也不远，我带你去看看。”
原来楼梯下到底后的拐角处就是厕所啊。挺小的，同样也有些脏兮兮的。
“哎呀，这看着是脏了点，但收拾收拾还能住的。”
老大爷关上厕所门，眯着眼睛看向江沅，口音带着浓浓的临嘉口音，“这个便宜，我看你经济也困难，不然先将就将就住着吧。”
“房租一个月一百五，水电另算……”老大爷可能还想再说点什么，一阵洪亮的铃声响起。
电话那头应该是催他去打麻将，而他刚才出门应该也就是为了这事儿，就是碰到江沅才耽误了。他一边回应着马上到，让先等他之类的话一边往外走。
走之前和江沅说了一句。
“那行，小伙子，你先考虑一下。不是我说，你在这附近呀，也找不到比我这更便宜的房子了。我这也是看你这腿脚不方便……”
“对了，外面的过道，你收拾出来也可以放东西…虽然光线不是很好，但这就你一个人住，清静啊…你自己好好想想…”
说着他又对电话那头的人应着，“我都已经在马路对面了，你们先等我。”
看着对方即将离开的背影，江沅犹豫了几秒，垂下眼帘看着满是污渍的地面，声音有些干涩：
“行。那我就定下来了，麻烦了。”
作者有话要说：
沅沅是个好孩子。
第3章
一个月的房租是一百五，一年就是一千八。
本来房东大爷是要求年付的，但看江沅的表情有些犹豫，于是又让了一步。说押一付三也行。江沅也没租过房子，还不太懂。
后面经过他解释，才知道押一付三的意思是他一次交三个月房租再押一个月的房租作为押金，等他退租了再还了。
一共…也就是六百块钱。
关于房租的钱，江沅没有动奶奶留给他的那部分，他只动了自己的钱。原本还有一千多的存款一下子就只剩下八百九十五。
定好房子后，江沅又花了半天把储物间一些用不到垃圾清理出去，清理过后，整个房间看起来都要宽敞不少。
中间房东大爷来看了一次，非常满意江沅收拾后焕然一新的房子，一边说着有什么事就找他，一边打了电话又出去打麻将了。
江沅要花钱买的东西不多，一些基本的生活用品，他从永兴离开的时候，也有带上。
上午刚收拾完房间，下午又市场去买了白菜萝卜豇豆好做腌菜，顺便买了袋豌豆淀粉和魔芋粉，打算做一点凉粉魔芋试试看。
这俩制作方式都比较简单，步骤差不多都是把水烧开，按照一定比例把粉放进去，不停搅拌直到成糊状。最后放入盆中，等待放凉就自然成型了。
问题的关键在于掌握火候，和掌握水和粉的比例，这对江沅来说太简单了。