他除了想營生做買賣之外，更是為著方便日後把家廟、祠堂給圈進自己的土地範疇，他是衛家嫡長子，這些本該由他來繼承。
這些年，他把附近的田地一塊一塊買下，種上一大片桃李，幾年下來，桃樹、李樹長得極好，也因為鄰近京城，每逢花季，有不少游客過來賞花，他計劃在這里蓋飯館、客棧，供京城百姓游樂。
大廳的桌上有幾本裝訂好的冊子，衛昀康會注意到它們，是因為它們很大，比起一般的書冊要大上兩、三倍，一本迭著一本，還有些尚未整理成冊的紙稿。
裝訂好的封面上分別寫著《飯館企劃》、《客棧企劃》、《衣鋪企劃》……是霜兒這段時日弄出來的嗎？
他帶著輕松的心情拿起一本，本只打算快速翻過，並沒想要從里頭找到什麼驚艷說法，可是打開第一頁之後，他便再也停不下來。
第十章夫妻同心利斷金(2)
《客棧企劃》里畫了許多房間，從最高等到最廉價的房都有，最高等的房里，床鋪看起來很柔軟，大大的抱枕、軟軟的被子，細紗垂在床周圍，風一吹，細紗揚起，在這樣的床上，誰都能睡場舒服的好覺。
床邊有個小癟子，上面擺著壺杯、點心、書冊，還有一盞油燈，躺在床上，一面看書、一面吃東西，挺愜意。
窗戶推開有個小陽台，擺著幾盆花草和軟椅，窗台上掛著他沒見過的東西，但她在旁標注兩個字︰風鈴。
而且衛昀康也沒見過上頭畫的這種桌椅，桌子矮矮的、椅子矮矮的，看起像是鋪了墊子似的，感覺很柔軟，地上鋪著毯子，牆壁是溫柔的米黃色，上頭開滿一朵朵金色的向日葵，地板上還有兩雙沒見過的……鞋子？
真奇怪，這種沒鞋後跟，腳趾頭也露出來見人的鞋子，居然讓他想把腳擺進去試一試。
門後有個浴間，里頭有大大的澡盆、造型別致的恭桶，牆上釘著一塊木板，上頭擺了幾盆小植物，延伸過去還有一個鐵架子，上頭掛著幾條大、小帕子，旁邊注明毛巾、浴巾等等。
屋子里沒有字畫骨董，沒有精雕玉砌的裝飾，一眼望去就是兩個字——舒服。讓人不自覺想放下心事，撲倒在床上，好好地睡上一場。
客棧是給旅人休憩的地方，當然，不乏富貴的商人，但再有錢，出門在外難得方便，因此有人寧可住到親戚朋友家里，也不願意投宿簡陋的客棧。
如果有這樣的客棧，誰不喜歡？恐怕就算在當地有家有室的，也想到這種地方住上一晚。
依等級往下遞減，她也畫了通鋪，一個屋子可以住八到十個人，有公共的付費澡堂，只不過不在屋子里，而是在外頭。
與一般客棧不同的是，她的通鋪是用木頭釘在半空中的，床下面的空間設計出一個櫃子、一組單人使用的桌椅，有鑰匙可以將櫃子鎖起，所以即使入住通鋪，也不必擔心個人物品被人盜走。
前面幾頁都是房間的圖示，後面寫著經營方針。
最讓衛昀康驚艷的是客房服務，只要在入住前登記，時辰一到就會有人將餐點送進房里，還有洗衣服務，只要把衣服放在洗衣袋里，每天早晨僕人進房打掃的時候就會順便帶走。
屋子里有各式各樣的點心零食和飲品，並定時會有專人再補上新的，吃多少，結帳時再付銀子就可以。
住在最高級的房間里還附有專業管家，專門替顧客處理大大小小的貼身事務。
沒有人這樣經營客棧的，但葉霜的法子，他認為可行。
他打開另一本《衣鋪企劃》，這本冊子分成三部分，第一部分寫的是目前市面上一般的經營方式，唯一不同的是，她強調三天交貨，她用時間來爭取客戶。
第二部分是成衣鋪子！
成衣？每個人體型不同，怎麼能做成衣？這是衛昀康的第一點懷疑。
通常只有那些大戶人家的針線房趕不出給下人穿的四季衣物時，才會到成衣鋪子買些衣服充數，因為婢女奴才們不會也不敢向主子抱怨衣服過大或太小。
開這種店，怎麼賺得到錢？
盡避如此，他還是耐心往下看去，這一看，他目光凝結，心底已經不是驚艷兩字可以形容。
她把人的體型分成幾個尺碼，在成衣鋪里，她不用時間搶客戶，而是用款式搶客戶。
他是個男人，對于衣服看法不深，在乎的是舒適而不是好看，但女人不一樣，為了追求美麗，挑不同的布匹、繡不同的花樣，務求和他人與眾不同。
但是再不同，衣服就長那個樣兒，領口、寬袖、長裙……所有的變化頂多是顏色、繡樣兒，可是她設計出來的衣服是真正的與眾不同。
她的衣袖有寬口、窄口、有兩層袖還有蓬松的、像顆果子似的；領口或高或底、或斜或平，各種樣子都有。
裙子是最精彩的，有在裙子外面加了一層透明紗的，走動時，細紗輕曳像仙子下凡塵，還有里面是一般薄裙，外面那件裁成長長短短的布片，上面繡著簡單的花色，也是利用走動時，裙片搖動來增色，更有三層的裙子，顏色一層比一層深，遠遠看起來，向是起浮不定的波浪。
她設計的腰帶有長有短，有用細繩編織出來的、有瓖上翠玉寶石的、有在身後打上一個大大的蝴蝶結的。
衛昀康笑了，衣服怎能長成這副模樣？奇怪、新鮮，卻是漂亮到令人心動，是女人，都會想要一件吧。
正當他要翻到第三部分時，葉霜正領著一票丫鬟婆子進門，每個人手都拿著拖盤，里面滿滿的全是食物。
把東西擺好後，丫鬟、婆子們離開大廳。
「爺醒了，怎麼沒讓人來喚我？」她走到衛昀康身邊，發現他正在看自己的企劃，笑著說︰「瞧，妾身把爺的話給記得牢牢的，時間沒白耗。」
墨竹听見，連忙補充道︰「世子妃關在房里裝病的時候，成天折騰這些呢。」
「爺瞧著，還成嗎？」葉霜一臉等待夸獎的哈巴狗臉。
「成，過幾天，我讓幾個掌櫃先過來，琢磨著做。」
掌櫃？意思是除了這些陪房之外，他身後還有用之不盡、取之不竭的人才？太好了！想大展鴻圖，就不能缺少人才。
葉霜收走他手中和桌上的企劃書，替他張羅好碗筷，笑道︰「先不談這個，爺先吃點東西，餓壞了吧！」
「怎麼準備這麼多？」
「這可不是為爺準備的，若是爺不醒，待會兒衛十一就會領著兄弟們進來嘗味道，進行投票，選出最喜歡的口味，好在咱們飯館里賣。」
「投票？什麼意思？」
「這叫試吃大會，妾身不知道什麼食物符合大眾口味，所以讓衛家班成員過來幫著嘗嘗，一個人給三票，喜歡的，就把自己的票投在食盒里，這樣的試吃大會已經辦了三場，前兩場還請佃戶、莊子里的下人一起來嘗嘗，今天是最後一場，爺先試試味道。」
投票？這種事兒她也想得到？不過還是不夠周到，這種事，哪能讓那幾個老粗來決定。
衛昀康拿起碗筷，一道道細細品嘗，從漢堡到蒙古烤肉，從豬排雞排魚排到火鍋，從韓國石鍋拌飯到養生粥品，從藥膳到小吃，他一面吃，葉霜在旁解釋食物名稱、做法和鋪面的經營法子。
她的腦袋里有一大堆二十一世紀的經驗，但哪一種可以搬到古代進行她不確定，所以只能當幕後軍師，真讓她親自操刀，鋪子肯定得一間一間倒。
待每一種都嘗個兩口，全試過一遍，他也就吃飽了。